Таны цалингийн 35-аас дээш хувийг хоолонд зарцуулдаг гэж бодоод үз дээ. Асуулт: "Хүнсээ хэрхэн хэмнэх вэ?" Өнөөдөр "Ипотекийн зээлээ яаж төлөх вэ?" гэсэн асуудлын дараа хоёрдугаарт бичигдэж байна. Энэ нийтлэлд би хоол хүнсээ хэмнэх ямар аргууд нь зөвхөн хамааралтай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай болохыг танд хэлэх болно.
- Хоол хүнсээ ухаалгаар хэмнээрэй. Хугацаа нь дууссан, муудсан гээд захаас хямд үнээр авахаас илүүтэй супермаркетаас хямдруулж худалдаж аваад мөнгөө хэмнэх нь илүү утга учиртай.
- Долоо хоногт эмхэтгэсэн цэсэнд үндэслэн шаардлагатай хэмжээг төлөвлө. Танд хэрэгтэй зүйлсийн жагсаалтыг бич. Жишээ цэс дараах байдлаар харагдаж болно (хүснэгтийг зүүнээс баруун тийш гүйлгэж болно):
Долоо хоногийн өдрүүд Өглөөний цай Оройн хоол Оройн хоол Даваа гараг Сүүтэй будаа будаа, цөцгийн тос бүхий талх Даршилсан байцаатай шөл, ногооны винигрет Тахианы зүрхтэй үхрийн махны строганоф, улаан буудайн будаа Мягмар гараг Тахианы мах, цөцгийтэй төмстэй бин Тахианы махтай пилаф Бяслагны шөл, сармистай луувангийн салат Лхагва гараг Самар, жимс эсвэл хатаасан жимс бүхий овъёосны будаа Зүрхтэй Рассолник, луувангийн котлеттай нухаш Тахианы мах, гоймонгийн Casserole Пүрэв гараг Саатал эсвэл цөцгийтэй бяслагны бялуу Prunes бүхий Borsch болон манжингийн салат Мөөгтэй шарсан төмс Баасан гараг Улаан лоольтой шарсан өндөг Үслэг дээл дор загасны шөл, herring Гахайн махтай ногооны шөл Бямба гариг Цөцгийтэй бин Солянка болон шинэ ногооны салат Байцааны чихмэл ороомог Ням гараг Халуун сэндвич Вандуйтай шөл, гоймонтой махан бөмбөлөг Элэгтэй Сагаган - Сар бүрийн худалдан авалтдаа дүн шинжилгээ хий. Суугаад хаана, юуг, ямар үнээр авдаг хүнсний бүтээгдэхүүнийхээ жагсаалтыг гарга. Та бууж өгөхөд бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнээ тодорхойл, юу нэмэхэд хэрэгтэй вэ. Жишээлбэл, олон хүмүүс хоолны дэглэмийн баар худалдаж авдаг бөгөөд үүнийг хатаасан жимсээр илүү хямд овъёосоор амархан сольж болно.
- Зөвхөн жагсаалтад байгаа бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваарай. Хямдхан боловч хэрэгцээгүй барааны борлуулалтанд бүү хуурт. Үгүй бол хоол хүнсээ хэмнэх гэсэн оролдлого нь үргүй зардал болж хувирна.
- Дэлгүүрт орохоосоо өмнө өдрийн хоолоо идээрэй. Энэ тохиолдолд амтат үнэр, дэлгүүрт төлөвлөгдөөгүй худалдан авалтыг эсэргүүцэх магадлал мэдэгдэхүйц буурах болно.
- Доод тавиуруудад анхаарлаа хандуулаарай. Энэхүү зөвлөгөө нь хоол хүнсэндээ маш их мөнгө хэмнэхэд тусална. Эцсийн эцэст, дэлгүүрийн маркетинг нь хамгийн үнэтэй, алдартай бүх зүйл худалдан авагчийн нүдэн дээр байхаар хийгдсэн байдаг.
- Бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа 1 кг-ийн өртөгт анхаарлаа хандуулаарай. бүтээгдэхүүн. Жишээлбэл, задгай чихэр нь ижил төрлийнхээс хэд дахин бага үнэтэй боловч брэндийн савлагаатай байдаг.
- Зөөлөн савлагаанд давуу эрх олгох. Түүний доторх сүү нь картоноос үргэлж хямд байдаг.
- Цонхны тавцан дээр ногоон байгууламж тарь. Сонгино, dill, яншуй гэртээ сайн ургадаг. Одоо та үргэлж пенни төлөө шинэ ургамал байх болно. Зуны улиралд цуглуулсан dill-ийг өвлийн улиралд хөлдөөгчид хөлдөөх нь бас тохиромжтой.
- Орон нутгийн алдартай үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнийг туршиж үзээрэй. Зардал нь зар сурталчилгааны зардлыг оруулаагүй бөгөөд чанар нь заримдаа алдартай брэндүүдийн бүтээгдэхүүнээс давж гардаг.
- Картуудад үгүй гэж хэлээрэй. Тэдэнд байгаа хөрөнгийг хянахад хэцүү байдаг. Гэнэтийн зардалд зөвхөн бэлэн мөнгө + 10% -ийг авч яваарай.
- Долоо хоногийн амралтын өдрөөр гар хийцийн бэлтгэл хий. Банш, байцаатай ороомог, котлет, банш зэргийг хоол хийх цаг хомсдсон тохиолдолд хөргөгчинд байнга байх ёстой.
- Олон найрлагатай хоолонд зориулсан мах, хиам, бяслаг, орц найрлагыг зөвхөн амралтын өдрүүд болон баярын өдрүүдэд худалдаж аваарай.
- Улирлын улиралд хямд үнээр худалдаж авсан хүнсний ногоог шөл болон үндсэн хоолонд хэрэглэх ногооны холимог хэлбэрээр хөлдөөгчид хадгална.
- Барууны бүтээгдэхүүний дотоодын аналогийг сонгох. Тэдгээрийн олонх нь гадаадад байгаа савнаас хамаагүй хямд бөгөөд эрүүл мэндэд тустай бөгөөд ерөнхийдөө хоол хүнсээ ашигтайгаар хэмнэх боломжийг олгодог.
- Хоолны дэглэмээ төрөлжүүлээрэй. Хажуугийн таваг болгон хямд үр тариа хэрэглээрэй: сувдан арвай, улаан буудай, арвай.
- Бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь худалдаж авахыг хичээ. Жишээлбэл, тахианы мах худалдаж авах нь тахианы хэсгүүдийг тусад нь худалдаж авахаас бага зардал гарах болно.
- Хэрэв та хоол хийхгүй бол махны хэрэглээ мэдэгдэхүйц буурч болно цэвэр хэлбэр, мөн үүнийг pilaf, casseroles эсвэл шөлөнд хэрэглэнэ.
- Хэрэв та том гэр бүлтэй бол хэсэгчилсэн хоол бэлдэж болохгүй. Ясан дээрх жигнэмэгийг жулиен эсвэл үхрийн махны строганофоор сольж болно.
- Махны оронд дотор эрхтнийг хэрэглээрэй. Энэ нь таны хоол тэжээлийг бүрэн дүүрэн болгож, хоол хүнсээ ихээхэн хэмнэх боломжийг олгоно. Жишээлбэл, үхрийн зүрхний үнэ филетэй харьцуулахад 2 дахин хямд байдаг.
- Аль болох бага чихэр худалдаж аваарай. Хуушуур, боов, бялууг өөрөө жигнэх, хатаасан жимсээр байгалийн чихэр хийх. Энэ нь таны төсөв төдийгүй эрүүл мэндээ хэмнэхэд тусална.
- Мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуул. Энэ үед та хамгийн үнэтэй бүтээгдэхүүнгүйгээр хийж болно: загас, мах, бяслаг. Тэдгээрийг будаа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр солино.
- Гэрийн талхыг жигнэх. Түүний өртөг нь дэлгүүрийнхээс 30% хямд байна. Жилийн дараа та хоол хүнсээ хэмнэж чадна.
- Хоолны дэглэмдээ илүү их шөл оруулаарай. Тэд хамгийн хямд хоол гэж тооцогддог. Цаг хэмнэхийн тулд та том савтай шөл буцалгаж, долоо хоногийн турш олон төрлийн шөл хийж болно.
- Хүнсний төрөлжсөн захууд болон жижиг бөөний төвүүдээс хэрэгцээтэй бүх зүйлээ худалдаж авснаар хүнсний мөнгөө хэмнэхэд тусална.
- Багцтайгаа дэлгүүрт очоорой.
- Битгий ав бэлэн хоолсупермаркетуудад хэрчсэн бүтээгдэхүүн. Тэдгээрийн тэмдэглэгээ 30% хүрдэг.
- Баримт бичигт анхаарлаа хандуулаарай. Тэд өөр бүтээгдэхүүн эсвэл ижил бүтээгдэхүүнийг хоёр удаа андуурсан уу?
- Хурдан мууддаг хоолыг их хэмжээгээр бүү худалдаж ав. Тэгэхгүй бол хоол хүнсээ хэмнэхийн оронд илүү зардал гаргах болно.
- Гэрээсээ ажилдаа өдрийн хоолоо идээрэй. Гуанзанд хоол нь илүү үнэтэй, гар хийцийн хоол шиг амттай байдаггүй.
Хэрхэн, ямар бүтээгдэхүүн дээр мөнгө хэмнэх боломжтой
- Сүү бүтээгдэхүүн. Бяслагны ааруул, ааруул, нийлэг тараг зэргийг хоолны дэглэмээс амархан арилгаж болно. Тэдгээрийг бүхэлд нь сүү, тараг, цасан бөмбөг, бифивитээр солино. Энэ нь илүү хямд, эрүүл байх болно.
- Жимс. Төрөл бүрийн жимсийг тавиур дээрээс олж болно бүх жилийн турш. Гэхдээ тэдний өртөг нь худалдан авалтын улирлаас хамааран эрс ялгаатай байдаг. Намрын дундуур тарвас, амтат гуа, тоор, чангаанз зэрэг нь мэдэгдэхүйц хямдардаг тул энэ үед худалдаж авах нь ашигтай байдаг. Өвлийн улиралд алим, банана, нимбэг, хатаасан жимс зэргийг илүүд үздэг. Нэгдүгээр сарын эхээр та чамин бүтээгдэхүүнд мөнгө хэмнэж болно: бэрсүүт жүрж, фэйжоа, анар, помело. Тэдний үнэ ихэвчлэн 20% -иар буурдаг.
- Хүнсний ногоо. Ер нь зун, намрын улиралд хүнсний ногооны үнэ доод хэмжээндээ хүрдэг. Зуны сүүлээр манжин, төмс, сонгино, луувангийн улирал эхэлдэг. Та тэдгээрийг бараг пенниээр худалдаж авах боломжтой бөгөөд үүнийг ашиглах нь зүйтэй. Эдгээр хүнсний бүтээгдэхүүнд та намрын сүүл хүртэл мөнгө хэмнэх боломжтой. 8-р сард хаш, цэцэгт байцаа, хятад байцааны үнэ ч бага байгаа бөгөөд 12-р сар гэхэд 3 дахин өснө.
Өвлийн улиралд та хулуу, Брюссель нахиалдаг, улаан лууванг бага зэрэг хямд үнээр худалдаж авах боломжтой. Хавар гэхэд энэ жагсаалтыг аспарагус, улаан лууван, дилл, гүзээлзгэнэээр дүүргэх болно.
Хүнсний ногооны улирлын шинж чанарыг удирдахад хялбар болгохын тулд хураангуй хүснэгтийг харна уу:
- Мах. Цэвэр мах үнэтэй. Гэхдээ түүнд үр тариа нэмэхэд хэн ч саад болохгүй бөгөөд энэ нь котлетуудад ер бусын амтыг өгч, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хоол хүнсэндээ мөнгө хэмнэх боломжийг олгоно. Хөлдөөсөн махны оронд хөргөсөн мах худалдаж аваарай, ингэснээр мөсөнд хэт их мөнгө төлөх шаардлагагүй болно. Мөн улиралд мах худалдаж авах нь ашигтай байдаг. Үүний тулд та гэр бүл, хамаатан садантайгаа хамтран ажиллаж, хагас гулуузыг шууд авч болно.
- Загас. Загасны үнэтэй сортууд: хулд загас, шар загас, хулд загас, ногоон загас, туна загасыг илүү тэжээллэг, хямдхан зүйлээр солих хэрэгтэй: herring, halibut, сагамхай, поллок. Мөсөн бүрхүүлтэй загас худалдаж авах нь хоёр дахин үнэтэй байдаг. Юу ч хэлж болно, толгойтой гэдэсгүй далайн хоол нь филетэй харьцуулахад илүү хэмнэлттэй байдаг.
Хоол хүнсээ хэмнэхэд тань туслах шилдэг 3 ашигтай програм
21-р зуунд ашиглахгүйгээр нэг ч үйлдлийг гүйцэд хийдэггүй өндөр технологи. Хэрэглэхэд хялбар, хүнсний хэмнэлтийг автоматжуулах 3 програмыг хурдан харцгаая.
Эдадил
Хүнсний мөнгөө хэмнэхэд тань туслах үнэгүй үйлчилгээ. Эндээс та "Магнит", "Пятерочка", "Спар" гэх мэт бүх алдартай сүлжээнүүдийн бүтээгдэхүүнийг олох болно. Энэхүү програм нь газрын зураг дээр супермаркетуудыг үзэх, ижил бүтээгдэхүүний үнийг өөр өөр бүтээгдэхүүнээр харьцуулах боломжийг олгоно жижиглэн худалдааны сүлжээ. Та хайлтаа зөвхөн үнээр төдийгүй эзлэхүүн, килограмм тутамд үнэ, хамаарлаар нь эрэмбэлэх боломжтой.
Талх худалдаж аваарай
Хүнсний жагсаалт гаргахад тохиромжтой програм. Үүнд маш их байна сонирхолтой онцлог: гэр бүлийн бүх гишүүдийн нийтлэг жагсаалтад орц найрлагыг нэмэх чадвар. Бичлэгийг хадгалахаас гадна хамаатан садан, найз нөхөдтэйгээ хуваалцах боломжтой. IOS болон Android үйлдлийн системд ашиглах боломжтой.
Стокарт
Дэлгүүрт очихдоо хөнгөлөлтийн карт авахаа мартдаг хүмүүст зориулагдсан цахим нэрийн хуудас эзэмшигч. Бонус картыг татаж авахын тулд аппликейшн дээр зураасан кодыг уншихад л хангалттай. Гэхдээ та бүх дэлгүүрт мөнгө хэмнэх боломжгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Үүнтэй хамтран ажилладаг байгууллагын тоо програм хангамждэлхийн хэмжээнд хараахан хүрээгүй байна.
Эцэст нь хэлэхэд би хоол хүнсээ хэмнэх талаар хэдэн үг хэлмээр байна. Сурталчилгааг хянахын тулд бүх аргыг хэрэглэж, олон цаг зарцуулсан ч та хоол хүнсээ эрс хэмнэх боломжгүй болно. Жил бүр үнэ өсч, өөр өөр дэлгүүрт ижил бүтээгдэхүүний үнэ өөрчлөгддөг. Тиймээс зардлыг хянахаас гадна "Хэрхэн илүү их мөнгө олох вэ?" Гэсэн асуултанд үе үе анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй.
Телевизийн дэлгэцнээс хэчнээн их шуугиан дэгдээсэн ч (Төр хүнсний сагсан дахь барааны үнийг хянадаг гэж ярьдаг) статистик бол зөрүүд зүйл юм. Уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ дахин өсч байна Хүнсний бүтээгдэхүүний нөхцөлт (хамгийн бага) багцын өртөг. Хэрэв 2017 оны 10-р сард энэ нь 3,715 рубль байсан бол 2018 оны тавдугаар сард аль хэдийн 3,970 рубль болсон байна.
Зургаан сарын хугацаанд 255 рублийн өсөлт
Шинжээчдийн үзэж байгаагаар үнэ өсөх хандлагатай байна. Энэ нь хэмнэж сурах цаг болсон гэсэн үг. Бид хоолонд хэрхэн хамгийн бага мөнгө зарцуулахыг харуулах болно.
Дэлгүүр дотор
1. Худалдан авалтын жагсаалт гаргаж, түүнийгээ чанд мөрдөөрэй
Үүнийг хийхийн тулд долоо хоногийн цэсийг боловсруул: өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол. Гал тогооны шүүгээ, хөргөгчөө шалгаж үзээд, хоолоо бэлтгэхэд шаардлагатай орцуудаа дэлгүүрийн жагсаалтад нэмж оруулаарай. Нэмэлт зүйл байхгүй!
Худалдан авалтын жагсаалт хөтлөхөд тусална уу гар утасны програмууд.
2. Янз бүрийн дэлгүүрийн үнийг харьцуул
Нэг супермаркетаас бүх зүйлийг худалдаж авах нь тохиромжтой. Гэхдээ заримдаа булан тойрох талх нарийн боовны газар руу алхвал илүү амттай, хямд талх худалдаж авах боломжтой.
Хэрэв танд хяналт тавих цаг байхгүй бол долоо хоногт нэг удаа дэлгүүр хэсч үзээрэй. "Өнөөдөр би зуслангийн бяслаг худалдаж авна, маргааш би илүү их өндөг худалдаж авна" - энэ нь төлөвлөөгүй зардалд хүргэдэг.
За, тусгай програмуудыг ашигла.
3. Хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэн худалдаанд оролцох
Тэд ихэвчлэн намар, хаврын улиралд болдог бөгөөд та тэндээс маш сайн үнээр худалдаж авах боломжтой. фермийн бүтээгдэхүүн: төмс, өндөг болон бусад.
4. Импульсийн худалдан авалтаас зайлсхий
Жагсаалтад ороогүй бүтээгдэхүүнийг хямд учраас эсвэл гэнэт "Өө! Хятад байцаа хямдарлаа! Та үүнийг авах хэрэгтэй, энэ нь ихэвчлэн 10 рубль илүү үнэтэй байдаг" (та үүнийг иднэ гэдэгтээ итгэлтэй байна уу?), "Ммм, бялуу! Хүсч байна! Хүсч байна!" (хоолны дэглэмийн талаар юу хэлэх вэ?).
Хүүхдүүдийг дэлгүүрт бүү ав: тэдний "хүсэл" нь эсэргүүцэхэд илүү хэцүү байдаг. Зөвхөн хүсэл зориг чамайг аврахгүй.
5. Хөнгөлөлтийн карт ашиглах
Та үүнийг худалдаж авахын тулд төлбөр төлөх шаардлагатай байж болох ч энэ нь нэг удаагийн зардал бөгөөд та энэ дэлгүүрт зочлох бүрт хөнгөлөлт эдлэх боломжтой.
6. Бөөнөөр худалдаж авна
Гурил, элсэн чихэр, давс, гоймон, халуун ногоо үргэлж хэрэгтэй байдаг. Дээрээс нь тэдэнд байгаа урт хугацааныхадгалах Тиймээс та үүнийг ирээдүйд ашиглах боломжтой. Түүнээс гадна бөөний үнэ Жижиглэн худалдааны дэлгүүр, дүрмээр бол бага.
"Надад ийм их зүйл хаана хэрэгтэй вэ? Надад хадгалах газар байхгүй" гэж гэрийн эзэгтэй нар их хэмжээгээр хоол хүнс худалдаж авахыг зөвлөдөггүй. Шийдэл нь энгийн: найзуудтайгаа чип хийх. Нэг багц будаа худалдаж аваад өөрсөддөө хувааж өгснөөр та энэ аргын ашиг тусыг хурдан мэдрэх болно.
Худалдааны журмын дагуу хамгийн үнэтэй бүтээгдэхүүнийг худалдан авагчийн нүдний түвшинд тавиур дээр байрлуулж, хамгийн хямд бүтээгдэхүүнийг доод тавиур дээр байрлуулдаг. Доорх нэр төрлийг тонгойж, судлахаас залхуурах хэрэггүй.
comefare.com Мөн шаардлагагүй хэлтэст бүү хай (жагсаалтад байгаа бүтээгдэхүүнийг мах, хүнсний ногоо гэх мэт бүлгүүдэд хуваа.) Мөн та дэлгүүрт сайн хооллож очих хэрэгтэй гэдгийг бүү мартаарай.
8. Автомат нисгэгчийг унтраа
Бид дэлгүүр хэсч, өөрийнхөө юмыг бодож, автоматаар бараагаа сагсанд хийнэ. Гэртээ алим хагарч, савлагаатай жигнэмэг эвдэрсэн байхыг олж хараад ямар их урам хугардаг болохыг санаарай. Бүтээгдэхүүнээ болгоомжтой сонгоорой.
9. Нэрийн төлөө бүү хэтрүүл
Алдартай брэндийн бүтээгдэхүүнүүд илүү үнэтэй байдаг. Гэхдээ энэ нь үргэлж чанар, амт чанарын баталгаа биш юм. Илүү алдартай биш боловч хямд төсөр аналогуудыг нарийвчлан авч үзье. Жишээлбэл, брэндүүдсүлжээ дэлгүүрүүд. Ерөнхийдөө амт шинж чанар алдартай бараа (ургамлын тос, хүнсний бүтээгдэхүүн гэх мэт) нь брендээс ялгаатай биш юм.
10. Сав баглаа боодлын төлбөрийг бүү хэтрүүл
Тодорхой бус савлагаатай сүү нь лонхтой ундаанаас илүү амттай, хямд байж болох бөгөөд задгай задгай бүтээгдэхүүн нь өнгөт хайрцагт савласанаас илүү ашигтай байдаг.
11. Жин, эзлэхүүнийг анхаарч үзээрэй
Ихэнхдээ ижил бүтээгдэхүүн нь тавиур дээр байдаг, гэхдээ нэг нь нөгөөгөөсөө хямд, жишээлбэл, 5 рубль байдаг. Хямд үнэтэйг нь авах гэж бүү яар. Эдгээр бүтээгдэхүүний жин эсвэл эзлэхүүний зөрүүг харьцуул. 940 граммаас "бүрэн" килограмм авах нь илүү ашигтай байдаг.
12. Боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн бүү худалдаж ав
Эдгээр нь өөрөө бэлтгэсэн ("A" -аас "Z" хүртэл) аяга тавагнаас илүү үнэтэй байдаг. Өөрийгөө залхуу байхыг бүү зөвшөөр: тэдгээрийг өөрөө чанаж, хөлдөөгчид хадгална.
Тэгээд цааш нь. Хэрчсэн талх, хиам нь үргэлж илүү үнэтэй байдаг. Та өөрөө талх зүсэж болохгүй гэж үү?
13. Сааталаас бүү ай
Сүлжээний хүнсний дэлгүүрүүдийн хөнгөлөлтийн бодлого бол тусдаа хэлэлцэх сэдэв юм. Гэхдээ бүтээгдэхүүний хугацаа дуусахад худалдагчид үнэхээр өгөөмөр ханддаг. Дүрмээр бол "таймертай" бүтээгдэхүүн нь маш тохиромжтой. Хамгийн гол нь тэдгээрийг аль болох хурдан ашиглах явдал юм.
Үл хамаарах зүйл бол исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Тэдэнтэй хамт хоолны хордлого авах нь амархан байдаг тул зөвхөн шинэхэн худалдаж авах нь дээр.
14. Савласан усанд мөнгө үрэх хэрэггүй
Нэг удаа цэвэрлэх шүүлтүүр худалдаж авах нь илүү ашигтай байдаг.
15. Баримт бичгийг хадгалах
Гал тогоонд
1. Хоолны дэглэмээ тохируул
Жишээлбэл, шинэ загасны оронд шувууны махыг цэсэндээ оруулаарай, энэ нь мэдэгдэхүйц үнэтэй болсон. Боломжтой бол орц найрлагыг нь илүү хямдаар соль (форель биш ягаан хулд загас, моцареллагийн оронд Адыге бяслаг).
Шүүслэг стейкийг юу ч гүйцэхгүй ч элэг, зүрх болон бусад эрхтний махыг амттай болгож болно. Махны оронд тэдгээрийг үе үе худалдаж аваарай - та мөнгөө хэмнэж, хоолны ур чадвараа сайжруулах болно.
3. Хэт их хоол хийж болохгүй
“Гар нь нэг их авдаггүй” гэрийн эзэгтэй нар байдаг. Хэрэв та борщ чанаж байвал том саванд хийж, хэрвээ котлетыг хуурч байвал бүрэн хайруулын таваг ашиглана. Ийм үрэлгэн байдал нь дүрмээр бол бэлтгэсэн хоолны тал нь хогийн саванд ордог. Хоол идсэн хэмжээгээрээ л хоол хийж сур.
Эсвэл хийсэн хоолоо идэж дуустал хоол хийж болохгүй.
4. Хоол хийх сайтуудыг дагаж мөрдөөрэй
Тэнд төсвийн жор ихэвчлэн гарч ирдэг. Тэднийг өөртөө хадгал. Тэд танд долоо хоног тутмын цэс болон худалдааны жагсаалтыг гаргахад туслах болно.
5. Улирлын чанартай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэх
Өвлийн улиралд шинэхэн улаан лооль, өргөст хэмхний салат нь нэлээн пенни үнэтэй байдаг. Жилийн энэ үед байцаа, лууван хамаагүй хямд байдаг. Тэднээс салат хий - энэ нь яг л амттай, эрүүл байх болно.
8. Эхлээд хурдан мууддаг хоол хүнс идээрэй.
Бид тараг аваад хөргөгчинд хийгээд тав хоногийн дараа санаанд ороод идмээр санагдахад хугацаа нь дууссан байсан. Үүний үр дүнд хэдэн арван рубль хогийн саванд ордог. Танил сонсогдож байна уу?
Дахин ийм нөхцөл байдалд орохгүйн тулд үүнийг наа хурдан мууддаг хоолтод наалт: "Пүрэв гарагаас өмнө идэх", "Долоо хоногийн сүүлээс өмнө ашиглах" гэх мэт.
holodilnik.info 9. Хоол хүнсээ зөв хадгалах
Хадгалах нөхцлийг дагаж мөрдөх нь бүтээгдэхүүнийг эрт муудахаас сэргийлдэг. Та хоол хүнсэндээ хэмнэлттэй байх тусам хүнсний нөөцөө нөхөх шаардлагагүй болно.
Дашрамд хэлэхэд, хэмнэлтийн тухай. Олон бүтээгдэхүүнд "хоёр дахь амьдрал" өгч болно. Талх хатаж эхэлсэн үү? Шаржигнуур хийж, салатанд нэмнэ.
Таны харж байгаагаар хоол хүнсээ хэмнэхийн тулд та донтон байх албагүй. Эдгээр зөвлөмжийг хэн ч дагаж болно. Гэхдээ гол зүйл бол фанат байж болохгүй. Заримдаа та өөртөө амттай эсвэл дуртай зүйлээ зөвшөөрч болно.
Хоолны мөнгөө хэрхэн хэмнэх вэ.
Үнэ хүнсний бүтээгдэхүүногцом өсч, цалин нэмэгдэхгүй байгаа тул олон хүн цэсээ хямдруулахыг хүсч байна. Хоол хүнсээ хэмнэх боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг! Хоол хүнсээ хэмнэх сэдвийг судалснаар та зардлыг эрс багасгаж, суралцах боломжтой үр дүнтэй менежмент.
Дэлгүүрүүд бүтээгдэхүүнийхээ үнийг тогтоодог 20-50% хүртэл. Жишээлбэл, жигнэсэн махны үнэ 50 рубль байвал 60-аас хямд ваар хаана ч байхгүй, би юу хэлэх вэ, тэр үнээр чанасан мах олохын тулд бид хичээх хэрэгтэй. Та хүнсний худалдан авалтад хэмнэлт хийх боломжтой 3-аас 5 мянга хүртэлсард рубль. Энэ мөнгийг хуримтлуулж, хүүтэй банкинд байршуулж, хуримтлалыг жил бүр нэмэгдүүлж болно.
Хэрэв та сар бүр жилийн 15% -иар 3 мянган рубль хуримтлуулдаг бол 10 жилийн дараа та 800 гаруй мянган рубль хуримтлуулах боломжтой бөгөөд 20 жилийн дараа таны дансанд аль хэдийн 4.5 сая байна. Муу мөнгө биш, тийм үү? Эцсийн эцэст, энэ хугацаа нэг талаараа өнгөрөх болно, гэхдээ энэ тохиолдолд танд 4.5 сая илүү байх болно.
Хүнсний мөнгөө хэмнэж эхлэхээсээ өмнө гэр бүлийн төсвөө хэрхэн төлөвлөх талаар сурах хэрэгтэй. Баримтыг хадгалах - тэд танд бүх зүйлийг хянахад тусална шаардлагатай тооцоо. Үүнийг хийхийн тулд ердийн тэмдэглэлийн дэвтэр авах эсвэл програмыг ашиглана уу Excel. Хамгийн энгийн сонголт бол "орлого", "зардал", "нийт" гэсэн гурван багана бүхий хүснэгт үүсгэх явдал юм. Эхнийх нь сарын цалингийнхаа мэдээллийг, хоёрдугаарт - хоолонд зарцуулсан хэмжээ, гуравдугаарт - үлдсэн хөрөнгийн хэмжээг бичнэ үү.
Хэдэн сарын дараа та хоол хүнсэндээ хэр их мөнгө зарцуулж байгаагаа тооцоолох боломжтой болно. Хэт их дүн үү?Худалдан авсан бүтээгдэхүүнээ, танд үнэхээр хэрэгтэй эсэхээ бодоорой. Тусдаа мөрөнд татгалзаж болох бүтээгдэхүүнээ бичнэ үү.
Жишээлбэл, хэрэв та чипсэнд дуртай, байнга хийжүүлсэн ундаа уудаг бол эрүүл мэндээ сүйтгэж, түүнд ийм хэмжээний мөнгө зарцуулах нь зүйтэй болов уу? Магадгүй нэг удаад энэ мөнгө танд тийм ч их биш юм шиг санагдаж магадгүй, гэхдээ нэг, гурван сарын дотор хангалттай мөнгө цуглуулж магадгүй бөгөөд та энэ мөнгөөр илүү үнэ цэнэтэй зүйл худалдаж авахыг сонгох болно.
Доорх зөвлөмжийг ашиглан дэлгүүрт зочлоорой. Зардлаа бүртгэж байгаарай, хэдэн сарын дараа та хэр их хэмнэж байгаагаа хянах боломжтой болно.
Хоол хүнсээ хэрхэн хэмнэх талаар визуал видео
Хүмүүс хоол хүнсээ хэрхэн хэмнэдэг
Бид бүгд хүнсний дэлгүүр, супермаркетаар зочилдог. Тэд бидэнд янз бүрийн бүтээгдэхүүний асар том сонголтыг санал болгодог. Ихэнхдээ худалдан авагчид толгойгоо алдаж, маш их мөнгө зарцуулж, үнэндээ шаардлагагүй бараа худалдаж авдаг. Тэгэхээр, дэлгүүрт байх энгийн дүрмийг ашиглан хүнсний бүтээгдэхүүнээ хэрхэн хэмнэж сурах вэ? Хоол хүнсээ амжилттай хэмнэдэг хүмүүсийн дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл тэд олон зардлаас ангижрахад тусална.
Супермаркет руу явахаасаа өмнө хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт гаргаж, түүнийгээ чанд дагаж мөрдөөрэй. Энэ талаар танд туслах програмууд байдаг - МикономиТэгээд " Талх худалдаж аваарай!».
Дэлгүүрээр явж байхдаа өмнө нь эмхэтгэсэн жагсаалтад ороогүй зүйлсийг худалдаж авахыг бүү оролдоорой. Тийм ээ, тэд таны анхаарлыг татаж чадна. Тэдэнд хөнгөлөлт үзүүлж магадгүй - зөвхөн өнөөдөр! Гэхдээ надад итгээрэй, тэд танд хэрэггүй.
Хүмүүс бөөний дэлгүүр, жижиг бөөний дэлгүүрээр худалдан авалт хийснээр хүнсний бараагаа хэмнэдэг. Энэ сонголтын сул тал нь ийм газрууд ихэвчлэн хөдөө орон нутагт эсвэл үйлдвэрлэлийн бүсэд байрладаг явдал юм. Хэрэв та машинтай бол дэлгүүрт очиход хэцүү биш байх болно. Хэрэв энэ боломжгүй бол хамгийн бага тэмдэглэгээтэй супермаркетуудыг сонгоорой, жишээлбэл, Аучанэсвэл Соронзон хальс.
- Бөөний төвүүд ихэвчлэн жижиглэнгээр бараа зардаггүй. Хамаатан садан, найз нөхөдтэйгээ хамт бөөний худалдааны цэгүүдээр худалдаа хийх боломжтой.
Гэр бүлдээ хэрэгтэй хүнсний зүйлсийн жагсаалтыг гарга. Үүнд ихэвчлэн хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, үр тариа, цай орно. Томоохон дэлгүүрүүдээр зочлохдоо эдгээр бүтээгдэхүүний үнийг харьцуулж, дэвтэртээ бичээрэй. Ингэснээр аль дэлгүүр танд хамгийн их мөнгө хэмнэхийг олж мэдэх боломжтой.
Зөвхөн бэлнээр төлнө.
Төлбөрийн дагуу банкны картуудТа хэр их мөнгө зарцуулж байгаагаа мэдрэхгүй тул төлөвлөөгүй худалдан авалт хийх эрсдэл өндөр байна. Дэлгүүрт хязгаарлагдмал хэмжээний бэлэн мөнгө авч явах боломжтой бөгөөд ингэснээр илүү их мөнгө үрэх сонирхолгүй болно.
Ихэвчлэн хамгийн үнэтэй зүйл нь худалдан авагчийн нүдний түвшинд байрладаг. Доод болон дээд тавиуруудад анхаарлаа хандуулаарай.
Тэргэнцрийн оронд жижиг сагс хэрэглээрэй. Тэд маш бага хоол агуулдаг.
Хүмүүс дэлгүүр орохоосоо өмнө хөнгөн зуушаар хоол хүнсээ хэмнэдэг. Өлсөж дэлгүүр хэсэх хэрэггүй. Статистикийн мэдээгээр илүүдэл зардлын 20 орчим хувь нь өлсгөлөнгийн улмаас хийгддэг. Энэ нь танд хэрэгцээтэй байгаа бараа бүтээгдэхүүнээс илүү ихийг худалдан авахад хүргэнэ.
Хөнгөлөлтийн систем, урамшуулал
Супермаркетуудын хөнгөлөлтийн картын сэдэв нь онцгой анхаарал шаарддаг. Энэ бол эцсийн баримт дээр худалдан авалтын дүнг бууруулах боломжтой карт юм. Зарим супермаркетууд үүнийг үнэ төлбөргүй гаргахыг санал болгодог бол зарим нь бага хэмжээний төлбөр төлөхийг шаарддаг. Гэхдээ тэд зөвхөн нэг дэлгүүрээр зочлоход мөнгө хэмнэхэд тань үнэхээр тусалж чадна. Хөнгөлөлтийн карт ашиглан хүнсний бүтээгдэхүүнээ хэрхэн хэмнэж сурах вэ?
Өөр өөр супермаркетууд огцом хямдралтай байдаг - тэдгээр нь ихэвчлэн хооронд хэлбэлздэг 3-10%. Хамгийн ихийг нь сонгох нь дээр хямд дэлгүүр, өөрийн гэсэн хөнгөлөлтийн системтэй. Заримдаа урамшуулал нь зөвхөн тодорхой бүлгийн бүтээгдэхүүнд хамаарна, гэхдээ ихэнхдээ дэлгүүрийн бүх хүрээг хамардаг. Тодорхой тохиолдол бүр өөрийн гэсэн нөхцөлтэй байдаг. Тэдгээрийг олж мэдэх, карт авах хүсэлтийг бөглөхийн тулд касс, мэдээллийн ширээ эсвэл дэлгүүрийн захиргаанд хандана уу.
- Урамшуулал эсвэл оноо авахдаа болгоомжтой байгаарай.Тэдгээрийг цуглуулснаар та шагнал авах боломжтой гэж зар сурталчилгаанд бичсэн байна. Шагналын жагсаалтаас ямар нэгэн зүйл авах шаардлагагүй бол энэ арга нь тийм ч үр дүнтэй биш юм - урамшуулал хуримтлуулахын тулд та шаардлагагүй бүтээгдэхүүн худалдаж авахад илүү их мөнгө зарцуулах болно. Ихэвчлэн ийм сурталчилгаа нь зөвхөн супермаркетад ашигтай байдаг.
Хоол хийх, хоол хүнсээ хэмнэх: яаж бага зарцуулах вэ?
Та хэтэвчиндээ тохирох супермаркетыг сонгосон гэж бодъё. Энд маш сайн хөнгөлөлтийн систем, төсвийн үнэ, та жагсаалтаа гаргаад дэлгүүр хэсч байна уу? Агуу их! Дараах зөвлөмжүүд танд илүү их мөнгө хэмнэхэд тусална.
- Эхлээд солих үнэтэй бүтээгдэхүүнтэдний хямд аналогууд руу. Хэрэв үнэ нь гэнэт огцом өсвөл шинэ загасыг хоолны дэглэмээс хасаарай - оронд нь шувууны мах худалдаж аваад үзээрэй. Мөсийг жингээр нь илүү төлдөг хөлдөөсөн биш, хөргөсөн мах худалдаж авах нь чухал юм. Форелийн оронд ягаан хулд худалдаж аваарай, моцарелла Адыге бяслагаар солино.
- Бодоод үз дээ Дайвар бүтээгдэхүүний тухай. Үе үе махны оронд элэг эсвэл зүрх худалдаж авч болно - ингэснээр та мөнгөө хэмнэж, хоол хийх ур чадвараа сайжруулах болно.
- Шалгах хоол хийх сайтууд. Тэнд та сонирхолтой, төсөвт ээлтэй жор олж болно - энэ нь танд худалдааны жагсаалтыг гаргахад тусална.
Хэрэв та kvass-д дуртай бол өөрөө хий. Өөрөө бууз хий, хөлдөөсөн бин бүү худалдаж ав - та энэ бүхэнд маш их хэмнэлт гаргаж чадна! Улирлын дагуу хоол бэлтгэхийг хичээгээрэй - өвлийн улиралд шинэ улаан лооль, өргөст хэмх худалдаж авах нь ашиггүй, гэхдээ та байцаа, лууваныг сагсанд аюулгүй хийж болно. Ер нь дотоодын бараа гадаадын бараа бүтээгдэхүүнээс хамаагүй хямд байдаг. Та худалдаж авах шаардлагагүй угаасан ногоо, тэдгээр нь хямд бөгөөд удаан эдэлгээтэй байдаг.
Та өөрөө цонхны тавцан дээр ногоо тарьж болно, энэ нь танд маш их хэмнэлт гаргахаас гадна гал тогооны өрөөний дотоод засал чимэглэлийг засах болно.
Зарим бүтээгдэхүүнийг сольж болох эсэхийг анхаарч үзээрэй. Ихэнхдээ сурталчилсан компанийн бүтээгдэхүүн нь хямдхан сонголтоос чанарын хувьд ялгаатай байдаггүй - худалдаж авахдаа та брэндийнхээ төлөө хэт их мөнгө төлдөг. Өөрийн дуртай бүтээгдэхүүний зах зээл, найрлагыг судлаарай.
Гал тогоонд хоол хүнсээ хэмнэх гол дүрэм бол олон хоол хийхгүй байх явдал юм.
Та хийсэн зүйлээ хаях эсвэл хэтрүүлэн иддэг. Мөн бүтээгдэхүүнийг хэд хоногийн турш сунгах боломжтой байсан. Үр тарианд анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь амттай, эрүүл, хямд сонголт юм. 30-40 рубльтэй нэг багц будаа эсвэл Сагаган будаа нь гурван хүний гэр бүлийг 6 удаа тэжээх боломжтой.
Бүтээгдэхүүний хэмжээ, граммыг судлах. Жишээлбэл, нэг бүтээгдэхүүн нь нөгөөгөөсөө хэд хэдэн рублийн үнэтэй байж болох ч жингийн хувьд эхний сонголтоос доогуур байдаг. Хэрчсэн талх, хиам нь ихэвчлэн өөрсдийнхөөсөө илүү үнэтэй байдаг " бүхэлд нь» аналогууд. Та өөрөө талх зүсэж болно, тийм үү?
- Эхлээд хурдан мууддаг хоол хүнс идээрэй. Та сүү худалдаж аваад долоо хоногийн дараа гэнэт муудсаныг мэдсэн үү? Худалдан авсан бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг сайтар хянаж байх.
Гэр бүлийн төсвийг хүнсний бүтээгдэхүүнд хэмнэнэ
Мөнгө хэмнэх өөр нэг арга бол 7 хоногийн өмнө цэс гаргах явдал юм. Ингэж хоолондоо хэрхэн мөнгө хэмнэх вэ? Та жагсаалт гарга, дэлгүүрт очиж, зөвхөн худалдаж аваарай шаардлагатай бүтээгдэхүүн, ингэснээр бусад бүх зүйлээ хэмнэнэ. Та хоолны дэглэмээ өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно, та долоо хоног бүрийн цэсэнд дуртай хоолоо оруулж болно.
Санаж: амттай хоол идэх нь үнэтэй хоол идэх гэсэн үг биш юм.
Төлөвлөлтийн чухал зүйл бол долоо хоногийн цэсийг нэг дор гаргах явдал бөгөөд ингэснээр та тодорхой төлөвлөгөөтэй байх бөгөөд дэлгүүрүүдээр бага очиж, төсвөө давах боломж бага байх болно. Жишээлбэл, долоо хоногийн төсөв, эрүүл цэсийг доор харуулав.
- Даваа гараг. Өглөөний хоолонд үзэмтэй овъёосны будаа, үдийн хоолонд махтай rassolnik, оройн хоолонд ногооны рисотто.
- Мягмар гараг. Өглөө нь өтгөрүүлсэн сүүтэй бин, үдээс хойш - ногооны салат, төмсний тогоо, орой - котлеттай Сагаган.
- Лхагва гараг. Өглөөний цай - бин, үдийн хоол - далайн гоймон, борщ, оройн хоолонд - хөнгөн луувангийн салат, махтай чанасан байцаа.
- Пүрэв гараг. Өглөөний цайнд сүүтэй будаа, өдрийн хоолонд наймалжтай салат, байцаатай шөл, оройн хоолонд ногооны шөл, амттандаа вазелин эсвэл бялуу.
- Баасан гараг. Өглөө нь хиамтай сэндвич, үдийн хоолонд - салат, бяслагтай шөл, оройн хоол - махтай шарсан төмс.
- Бямба гариг. Өглөөний цай: манна будаа, үдийн хоол: гар хийцийн банш, оройн хоол - шарсан загастай будаа.
- Ням гараг. Өглөө - чанасан өндөг, үдээс хойш - шөл, орой - залхуу байцаатай ороомог.
Одоо та гэр бүлийнхээ хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хэмнэх үндсэн дүрмийг мэддэг болсон. Үүнийг хийх эсэх нь зөвхөн танаас хамаарна. Үнэтэй бүтээгдэхүүн нь ашигтай бүтээгдэхүүн байх албагүй. Олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол хүнсээ хэмнэж, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хийх боломжтой гэж үздэг. Та зүгээр л төсвөө зөв хуваарилж, төлөвлөж, нийтлэлд дурдсан энгийн зарчмуудыг баримтлах хэрэгтэй. Мөнгөө ухаалаг зарцуул - хэзээ ч хэт их мөнгө байдаггүй!
Хэрэв та алдаа олсон бол текстийн хэсгийг тодруулж, товшино уу Ctrl+Enter, мөн бид үүнийг засах нь гарцаагүй! Тусалсанд маш их баярлалаа, энэ нь бидэнд болон манай уншигчдад маш чухал юм!
Мэндчилгээ! Өнөөдөр бид шатаж буй сэдэвтэй байна: хоол хүнсээ хэмнэх. Би нэн даруй тэмдэглэе: энэ нийтлэлийг зөвхөн сувдан арвайгаар хэрхэн амьдрахыг заах зорилгоор бичээгүй болно) Эдгээр зөвлөмжийг ашиглан хүнсний зардлыг 70% бууруулах боломжгүй болно. Шударга байцгаая: гэр бүлийн төсвийн нэлээд хэсэг нь хүнсний бүтээгдэхүүнд зарцуулагддаг. Гэхдээ эдгээр зардлыг бага зэрэг, 10-20% бууруулах боломжтой хэвээр байна.
Би өөрөө хоол тэжээлээ ямар нэгэн байдлаар оновчтой болгохыг удаан хугацаанд хүсч байсан тул нийтлэл төрсөн. Тэгээд би хоол хүнсээ хэмнэхээр шийдсэн. Би бүх зүйлийг "шинжлэх ухааны үүднээс" хийхийг хүссэн: найз нөхдөөсөө санал асуулга явуулах, хэрэгтэй эх сурвалж руу хандах, долоо хоногийн турш цэсийн жишээ зурах ... Би та бүхэнтэй юу бодож олсоноо хуваалцаж байна. Тэгвэл эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүйгээр хоол хүнсээ хэрхэн хэмнэх вэ? Хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрхэн бага мөнгө зарцуулах вэ?
Найзуудын санал асуулга: хоол хүнсээ хэрхэн хэмнэх вэ?
Эхлээд би найзуудаасаа дараах асуултыг асуусан: хоол хүнсээ хэмнэх нь таны амьдралд тодорхой байр суурь эзэлдэг үү эсвэл та үүнийг боломжгүй/шаардлагатай гэж үзэхгүй байна уу? Миний танилуудад саятнууд байдаггүй - эдгээр нь дундаж цалинтай хүмүүс, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс, нэг эсвэл хоёр хүүхэдтэй гэр бүлүүд юм. Сонсооцгооё...
“Миний бүтээгдэхүүнд хандах хандлага бол долоо хоногт нэг удаа би гипермаркет орж хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаж авдаг. Дараа нь би талх, сүүн бүтээгдэхүүнээс өөр зүйл худалдаж авахыг хориглож, долоо хоног л тэдэн дээр амьдардаг."
“Нөхөр бид хоёр өдрийн хоолондоо ажилдаа аваачиж өгвөл ойролцоох кафед өдөр бүр идэхээс хамаагүй хямд болно гэж тооцоолсон. Мэдээжийн хэрэг, хоол хийхэд маш их цаг зарцуулдаг, гэхдээ энэ нь илүү хэмнэлттэй байдаг."
“Би гэрлээгүй, ганцаараа амьдардаг. Ажил дээрээ би өдөр бүр гуанз руу явдаг, ажлаа тараад гадаа оройн хоол иддэг. Энэ нь үнэтэй болж хувирдаг. Төсвийн 1/3 нь хоолонд зарцуулагддаг ч яах вэ?.. Би хоолоо хэмнэх ганц л арга харж байна: эхнэр авах)))”
"Би маш энгийнээр иддэг: будаа, төмс, улирлын чанартай хүнсний ногоо, би өвлийн улиралд шинэ цуккини, хаш, хулуу хөлдөөдөг. Миний хувьд энгийн хоол идэх нь дээр, гэхдээ хойшлуул. Миний хувьд аялах нь хоолноос илүү чухал."
“Хоол тэжээл бол амьдрал, миний сайн сайхан байдал. Та хоол хүнсээ хэмнэж чадахгүй гэж бодож байна, яаж? Жимсэнд мөнгө үрэхгүй, муудсан жимс худалдаж авахгүй байна уу? Эсвэл идэхээ боль сайн загас, чанартай мах?"
"Би өөртөө чихэр, боовоос бусад бүх зүйлийг худалдаж авахыг зөвшөөрдөг - эдийн засгийн хувьд ч миний дүр төрх хадгалагдан үлдсэн."
Энэ санал асуулгын дараа надад юу тодорхой болсон бэ?Нэгдүгээрт, бараг бүх хүн хоол хүнсээ хэмнэх хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг бөгөөд ийм хүсэл нь огтхон ч буруутгагдахгүй.
Хоёрдугаарт, бүтээгдэхүүний үнэ нь чанарын үзүүлэлт гэж үздэг тул хүн бүр юунд хэмнэж болохыг мэддэггүй. Ихэнх тохиолдолд энэ нь үнэн боловч бүтээгдэхүүний үнэ нь зөвхөн чанараас гадна брэндийг сурталчлах, үзэсгэлэнтэй сав баглаа боодолоос хамаардаг нь нууц биш юм. Тааламжтай сэтгэгдэлБид гоёмсог дизайнтай багцаас бүтээгдэхүүний амт, ашиг тусыг шилжүүлдэг. Үүний зэрэгцээ, тэр даруухан цаасан багцад амт чанараараа дутахгүй, харин "химийн бодис" багатай хямд бүтээгдэхүүн зарагдах болно.
Гэхдээ ерөнхийд нь ярихаа больё. Найзуудынхаа дунд, интернетээс цуглуулж, хэсэгчлэн хэрэгжүүлж чадсан зөвлөгөөг би танд санал болгож байна.
- Хоолонд бага мөнгө зарцуулах нь тус болно бүтээгдэхүүний жагсаалт. Дашрамд хэлэхэд энэ нь цаасан дээр байх албагүй - та гар утасны програм ашиглаж болно. Өдөр бүр өглөөний цай, өдөр, оройн хоолондоо юу идэхээ төлөвлөсний дараа дэлгүүрийн жагсаалт гаргаж, долоо хоногт нэг удаа дэлгүүр хэсэх нь тохиромжтой. Дэлгүүрт орохоосоо өмнө гал тогооны шүүгээгээ шалга: худалдаж авах шаардлагагүй зүйл байж магадгүй.
- Хөнгөлөлтийн карт авахВ хүнсний дэлгүүр. Заримдаа тэдгээрийг үнэ төлбөргүй өгдөг, заримдаа та төлөх шаардлагатай байдаг - гэхдээ хэрэв та үүнийг нэг удаа худалдаж авбал хоол хүнсээ үргэлж хэмнэж болно: карт өөрөө өөрийгөө хурдан төлөх болно, гол зүйл бол үүнийг өөртөө авч явахаа бүү мартаарай.
- Хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэн яармагт оч. Эндээс та төмс, лууван, манжин, цуккини болон бусад хүнсний ногоог маш хямд худалдан авах боломжтой.
- Улирлын чанартай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ худалдаж аваарай. Өөрийн оронд болон улиралдаа тариалсан зүйл хэд дахин хямд болно. Мэдээжийн хэрэг, өвлийн улиралд дотоодын хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ олоход хэцүү байдаг, гэхдээ та хямдхан олж болно: жишээлбэл, алим, лийр өвлийн улиралд ч хямдхан байдаг.
- Махгүйгээр амьдарч чадахгүй гэж үү? Та буруу байна: та зүгээр л уураггүйгээр амьдарч чадахгүй. Долоо хоногт хоёр удаа махнаас хол амралтын өдрийг өөртөө өгөх бүрэн боломжтой.: Уургаар баялаг бусад хоол хүнс таны биеийг дэмжих боловч зардал багатай. Би буурцагт ургамал (шош, вандуй, сэвэг зарам, вандуй) эсвэл өндөгний тухай ярьж байна. Хамгийн сүүлчийн арга бол та үнэтэй төрлийн махыг (жишээлбэл, үхрийн мах) тахианы махаар сольж болно.
6.Боловсруулсан эсвэл боловсруулсан хоол хүнс бүү худалдаж ав өөрийн үйлдвэрлэлдэлгүүрүүдэд. Энэ нь хамаагүй илүү үнэтэй болж хувирав! Кейс жинхэнэ амьдрал: Дөрвөн бэлэн котлет нь нэг кг шинэ тахианы булантай ижил үнэтэй байдаг - гэхдээ дөрвөн котлетыг хоёр хүнтэй гэр бүл нэг дор иддэг бөгөөд булангийн гуляшыг хэд хоногийн турш идэж болно.
7. Чи майханд дуртай юу? Үүнийг лонхтой эсвэл хайрцагт худалдаж авахаас зайлсхий - Загасыг толгойтой нь худалдаж аваад гэртээ тайрах нь хямд байдаг.
8.Мюслиг ердийн oatmeal-аар сольж болно, тус тусад нь худалдаж авсан үзэм, самар нэмнэ. Хадгаламж нь мэдэгдэхүйц байх болно.
9.Үнэтэй цайны оронд ургамлын гаралтай цай ууж болно, энэ нь хамаагүй хямд бөгөөд ихэвчлэн илүү ашигтай байх болно.
10.Эдийн засгийн хоол хийх жорыг бичнэ үү- долоо хоног бүр хоол хийхээ бүү мартаарай. Дашрамд хэлэхэд энд цэс үүсгэх гэх мэт. гал тогооны ажил.
11. Хэрчсэн талх, бяслаг, хиам үргэлж илүү үнэтэй байдаг ... Магадгүй Бүхэл бүтэн бяслаг эсвэл нэг талх зүсэж чадах хүн байна уу?
12. Савласан ус бол маш их зардал юм. Хэрэв та байнга худалдаж авдаг бол энэ нь дээр биш гэж үү? шүүлтүүр худалдаж аваарай?
13.Өвлийн улиралд ногоонуудыг хөлдөөх. Зуны улиралд яншуй, селөдерей, дилл нь пенни үнэтэй байдаг бол өвлийн улиралд та 3-4 дахин их мөнгө төлөх болно. Үүнийг ухаалгаар хий: зуны улиралд нөөцөлж, нилээд цавчих, хөлдөөгчид хийнэ.
Ногоон гэх мэт жижиг зүйл таны төсвийг ихээхэн хэмнэнэ гэж хэн санах билээ: зун худалдаж аваад өвлийн улиралд хөлдөө. 14.Бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг сайтар хянаж байх. Та эхлээд идэх ёстой хоол хүнсэнд зориулж хөргөгчинд тусдаа тавиур хийж болно.
15.Хоол хүнсээ хэмнэхийн тулд ... бага идээрэй. Өчүүхэн бус зөвлөгөө, тийм үү?)) Гэхдээ энэ нь амьдрах эрхтэй: заримдаа бид хэрэгцээнээсээ илүү их иддэг, учир нь бие хэзээ идэхийг хүсч, хэзээ уухыг хүсч байгааг бид ойлгодоггүй. Та зууш идмээр байна уу? Нэг аяга ус уу - магадгүй энэ нь цангасан байж магадгүй юм. Хэрэв та идэхийг хүсч байвал хөнгөн зууш идэж болно. Мөн өөрийн биеийн онцлогт тохируулан хэдэн калори хэрэглэх шаардлагатайг мэдэх нь зүйтэй. Магадгүй та идэх ёстой хэмжээнээсээ илүү их иддэг байх?
Жижиг таваг дээрх жижиг, сайхан чимэглэсэн хэсгүүд нь хоол хүнсээ хэмнэх өөр нэг арга юм. 16.Хоол хүнсээ хэмнэх нь тустай хэсэгчилсэн хоолноос татгалзах: Хэрэв та гэр бүлийн гишүүн бүрт котлет эсвэл котлет хийж өгвөл мах хурдан дуусдаг бол нэг махнаас гуляш удаан зарцуулагдана.
17.Ширээн дээрх ховор хүнсэнд анхаарлаа хандуулаарай. Та үр тариа, арвай, шар будаа байнга иддэг үү? Гэхдээ та эдгээр хямд үр тарианаас олон хоол хийж болно.
Хувцас солих өрөө нь хувцсаа хэмнэхэд тусална - та 3 сарын турш 33 зүйл өмсөж чадах уу?
Эдгээр энгийн аргууд нь хоол хүнсээ хэмнэхэд тусална. Хоолонд бага мөнгө зарцуулахад ямар заль мэх туслах вэ? ?
Хэрхэн хоол хүнсээ хэмнэж сурах вэ? Энэ асуулт сүүлийн жилүүдэд маш их алдартай болсон. Үнэхээр ч хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ нэмэгдэж, цагийг тэмдэглэж байна цалин, энэ асуулт улам бүр хамааралтай болж байна.
Хоол хүнсээ хэмнэж, яаж бага зарцуулах вэ
Ардын мэргэн ухаанд: "Үүл бүр мөнгөн доторлогоотой" гэж хэлдэг. Үнэн хэрэгтээ, хоол хүнсээ хэмнэж эхлэхэд оросууд түрийвчээ хоосолж, эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулдаг бүх төрлийн бүтээгдэхүүнээр дүүрэн хоолны дэглэмээс "үсрэх" онцгой боломж байдаг (жигнэмэг, давсалсан самар, чихэрлэг карбонатлаг ундаа, чипс). ). Зөв, эрүүл хооллолт нь эхлээд зуршил болох ёстой, гэхдээ удалгүй хүн мэдрэх болно эерэг шинж чанаруудийм хоолны дэглэм.
- Учир нь зөв зохион байгуулалтДолоо хоног бүрийн цэсийг төлөвлөхийг зөвлөж байна. Энэ нь худалдан авалтаа төлөвлөхөд тусалж, оройн хоолонд юу хийх талаар бодохоос хамгаална. Долоо хоногийн төлөвлөгөөгөө харгалзан тодорхой хугацаанд хэд хоногийн турш илүү их хоол бэлдэж болно. Тиймээс хоол хүнсээ хэрхэн хэмнэх талаар бодож байгаа хүмүүсийн хувьд долоо хоног тутмын цэс нь зөв алхам юм.
- Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, өөрөө хоол хийх аргад шилжих нь бууз эсвэл хөлдөөсөн пицца үйлдвэрлэгчдийн ухамсарт найдахгүйгээр тавагныхаа агуулгыг өөрөө хянаж сурах боломжийг танд олгоно. Гэрийн хоол нь боловсруулсан хоолноос илүү амттай, эрүүл, хямд байдаг.
- Хиам нь үнэтэй бөгөөд тийм ч эрүүл биш юм. Ургамал, халуун ногоотой зууханд шатаасан мах нь үүнийг төгс орлуулах болно. Ерөнхийдөө махнаас янз бүрийн хоол бэлтгэхийн тулд нэг дор их хэмжээгээр худалдаж авах нь дээр. Жишээлбэл, та хурганы хөлийг хэрчиж, яснаас нь харчо шөл, целлюлозоор нь пилаф хийж болно.
- Хэрэв үхрийн мах эсвэл гахайн мах хэтэрхий үнэтэй бол сайн сонголттахианы мах байх болно. Тахианы махыг бүхэлд нь худалдаж авах нь тусдаа хэсгүүдээс илүү ашигтай байдаг. Зүсэх үед та гулуузны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэглээг олж болно.
- Та дайвар бүтээгдэхүүнийг үл тоомсорлож болохгүй. Үхрийн мах, тахиа, гахайн элэг эсвэл тахианы зүрх, ходоодоор хийсэн хоол нь үнэтэй махны сайн хувилбар юм. Чадварлаг гараар бэлтгэсэн элэгний бялуу эсвэл бялуу нь ямар ч ширээний чимэглэл болж чаддаг. Бөөр дээр Рассолник, үхрийн мах эсвэл гахайн сүүлний шөл - анхны, сэтгэл хангалуун, хямдхан.
- Махыг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Нэг килограммаас та гурван хоолыг хялбархан бэлтгэж болно: хүнсний ногоотой котлет, борщ, пилаф гэх мэт. Үүнээс гадна, махыг хачиртай хамт өгөх ёстой. Зоогийн газрын тавган дээр асар том стейк сайн, харин гэртээ махан шөлтэй төмсний нухашэсвэл Сагаган будаа.
- Худалдан авалт улирлын чанартай хүнсний ногооболон жимс жимсгэнэ - хоол хүнсэндээ ноцтой хэмнэлт. Улирлын туршид олон төрлийн бүтээгдэхүүний үнэ (ургац хураалтаас хамаарч) маш их буурч, тэдгээрийг аль болох олон удаа идэхээс гадна өвлийн улиралд хадгалах боломжтой. Байцаа, манжин зэрэг энгийн хүнсний ногоо өвлийн хүйтэн өдрүүдэд амин дэмийн жинхэнэ агуулах болно.
Хоолоо хэрхэн хэмнэх вэ, алдартай тогооч нарын жор
Гэрийн хоол хийх горимд шилжих үед эхлээд цэстэй холбоотой асуудал гарах болно, гэхдээ хэрэв та ээж, эмээгийнхээ хоолны номыг шүүгээнээс эсвэл мезанин дээрээс авбал үүнээс зайлсхийх боломжтой. Тэнд та хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн ашиглахгүйгээр бүрэн бэлтгэсэн ямар ч төсөвт тохирсон олон аяга таваг олох боломжтой. Жишээлбэл, иймэрхүү:
- Хүнсний ногоотой тахианы котлет. Тахианы мах, жижиглэсэн ногоо (жишээ нь, төмс) хагасыг нь авч, котлет хэлбэрт оруулж, талханд хуурч ав. Маш амттай, махны хэмнэлт нь ойлгомжтой.
- Шоштой борщ. Сонгодог Украины borscht-ийн бүх найрлага, зөвхөн мах биш харин буурцагны шөлөөр чанаж болгосон. Хоол нь баялаг, амттай болж, үнэ нь мэдэгдэхүйц буурдаг.
- Интоортой банш. Нэг килограмм гурил, 7 өндөг, хагас литр сүү, зуурмагийн давс, 2 кг шинэ эсвэл хөлдөөсөн интоор, дүүргэхэд 2 хоолны халбага элсэн чихэр. Энэ бол амттай хоол 10 нэгж бэлтгэхэд шаардлагатай бүх найрлага юм.
Оройн хоолны ширээний чухал хэсэг бол хүний биед зайлшгүй шаардлагатай фосфор, иод, омега-3 тосны хүчлийг агуулсан загас юм.
Та загаснаас татгалзаж болохгүй, зүгээр л хямд сортоор (хаке, поллок, herring, tilapia) солих хэрэгтэй. Саванд бэлэн болгоод савлаад авснаас бүхлээр нь аваад өөрөө амтлагчаар даршилж авбал хямд байх болно.
Орчин үеийн цахилгаан тараг үйлдвэрлэгч, талх үйлдвэрлэгчийг ашигласнаар та дэлгүүрт айраг, талх худалдаж авахаас бүрэн зайлсхийх боломжтой. Үүний ачаар та хэрэглэж буй бүтээгдэхүүнийхээ чанарт үргэлж итгэлтэй байх боломжтой.
Ерөнхийдөө зөв сонгосон хэмнэлттэй хоолны дэглэмийг нэг тал гэж үзэж болно эрүүл хооллолт, одоо дэлхий даяар ихээхэн анхаарал хандуулж байна.
