Бизнес план - Бухгалтерия. Договор. Жизнь и бизнес. Иностранные языки. Истории успеха

Оценка эффективности диверсификации деятельности гостиницы. Дипломная работа: Проект мероприятий по диверсификации услуг на примере турфирмы ООО «Атлант-Тур» (82 стр.)

Причины появления новых видов туризма

Туризм – отрасль, постоянно изменяющаяся под влиянием различных внешних и внутренних процессов, особенно глобализации. С изменением в мотивационных установках туристов, меняются их потребности , а значит необходимо постоянно модернизировать и усовершенствовать старые и традиционные маршруты, а также разрабатывать новые направления для путешествий.

Сегодня в мировом туризме существует ряд трендов в туризме: активное развитие образовательного, экологического, лечебно-оздоровительного туризма,появление романтических туров, популяризация приключенческого, делового и корпоративного, кулинарного, сельского, спортивного направлений, а также космического, духовно-паломнического, туризма для людей с инвалидностью (доступного туризма) и детского отдыха (каникулы).

Замечание 1

Появление на туристском рынке новых направлений объясняется многими факторами: научно-техническим прогрессом, связанный в первую очередь с развитием информационных технологий, что дает отрасли новые возможности для разработки турпродукта и организации поездок; немаловажную играет урбанизация, следствием которой является желание людей снять стресс, избавиться от рутины и получить новые впечатления.

При определенном стабильном уровне дохода,позволяющем путешествовать и заниматься туризмом, возникает пресыщенность от традиционных туристских маршрутов и программ. В данном случае у туристов возникает потребность в новых эмоциях, окрытиях, впечатлениях, новых знаниях и опыте, которые и предлагают наиболее прогрессивные и креативные туроператоры.

Ключевые этапы разработки новых направлений

Основным субъектом, разрабатывающим новые направления в туризме является туроператор, однако турпродукты целесообразно разрабатывать и продвигать во взаимодействии с местными поставщиками туррынка и местной властью, каждый субъект должен быть заинтересован в успеха и тогда проект будет максимально эффективен.

Любой новый проект, в том числе разработка нового туристского направления, начинается с поиска идеи продукта-новинки (Рисунок 1). Существует множество источников поиска идеи, но прежде всего это сами туристы. Универсальным инструментом являются маркетинговые исследования потребительского спроса, мотиваций туристов, изучение опыта других дестинаций. Если мы говорим о фирме, как разработчике тура или направления, то в поиске идеи помогают исследования конкурентов, благодаря полученным данным можно сформировать позицию по текущим ценам.

Следующий этап – калькуляция турпродукта, а также расчетов, связанных с объемами продаж.

Позиционирование турпродукта немаловажный этап, определяющий уникальные черты нового продукта, его особые свойства, способные привлечь внимание значительной части рыночного спроса. В процессе позиционирования турпродукта необходимо отталкиваться от предпочтений того целевого сегмента, для которого создается новый турпродукт.

Выбор стратегии маркетинга и продаж новинки предполагает выход на рынок с небольшим объёмом нового турпродукта для накопления опыта его реализации, выявления возможных проблем в этом процессе и внесения необходимых корректив.

Дальнейший этап включает массовые продажи с учётом внесенных корректировок и дополнений. Следует проводить постоянный мониторинг нового турпродукта на рынке.

Диверсификация турпродукта

Замечание 2

Понятие диверсификации также важно для разработки новых направлений туризма. Диверсификация означает создание большого разнообразия туров, удовлетворяющих потребности даже самых небольших рыночных сегментов. Стратегия диверсификации туристского продукта предполагает разнообразие и совершенствование туров по существующим направлениям, а также освоение новых видов туризма и сглаживание сезонности путешествий.

Пример возможных вариантов функционирования системы платного телевидения в средствах размещения туристов (гостинице)

Поступления от телепоказа в номерах по системам кабельного телевидения позволяют гостинице получать определенный доход, что обеспечит повышение эффективности коммерческой деятельности со­временного гостиничного предприятия. Кроме того, в рамках совре­менных телекоммуникационных систем гостиница получает средство оперативного общения с гостем.

С учетом того, что работа системы платного телевидения осуще­ствляется в некотором временном периоде - от заключения договора на поставку оборудования (или использования оборудования коми­тента) до момента необходимости его замены при выборе менеджмен­том гостиницы варианта дилера «от своего имени и за свой счет» или заключения договора комиссии при выборе варианта комиссионера «от своего имени, но за счет комитента».

Каждый из вариантов имеет свои плюсы и минусы. Посредниче­ский договор, как правило, не предполагает никаких первоначальных

затрат при приобретении оборудования. Однако и последующие де­нежные поступления будут значительно меньше денежных поступле­ний, чем при самостоятельном оказании услуг телепоказа.

Приобретение оборудования в собственность сопряжено со зна­чительными первоначальными затратами. Поэтому важным при выбо­ре правовой формы договора становится денежный план предпола­гаемых расходов предприятия в перспективе. Будучи сопряженным с другими значительными расходами гостиницы приобретение оборудования и самостоятельное оказание услуг телепоказа может оказать­ся менее целесообразным по сравнению с заключением посредниче­ского договора.

Прежде чем определять эффективность того или иного варианта с учетом соответствующего каждому механизма налогообложения, необходимо обозначить исходные данные по каждому из них, а также сопоставимые критерии сравнения.

Например, гостиница рассчитывает на ежемесячную выручку от услуг видео- и телепоказа в 200 000 ден. ед., без учета НДС и налога с продаж. Однако в настоящий момент она не имеет собственной систе­мы платного телевидения, поэтому вынуждена обратиться к специали­зированному поставщику. Компания предлагает гостинице следующие варианты сотрудничества:

Заключение договора на приобретение гостиничного оборудования на 45 000 долл. США - поставщик берет на себя обязательства по обеспечению телепрограмм и весь комплекс обслуживания оборудования, за что предполагает получать 60% от выручки гостиницы; срок действия договора - три года;

Заключение комиссионного договора, при котором гостиница, не неся никаких первоначальных затрат, становится комиссионером по обеспечению услуг платного телевидения; вознаграждение гостиницы-комиссионера может составить в данном случае условно 10% от ежемесячной выручки комитента. Срок действия договора - три года.

В качестве временного периода действия договоров установим трехлетний период - с 2001 по 2003 год. Будем считать, что в течение функционирования системы платного телевидения никаких изменений в налогообложении не будет.

Исходные данные по налогообложению следующие:

Налог на пользователей автомобильных дорог - 1 %;

Налог на прибыль по основной деятельности - 35%;

Налог на прибыль по посреднической деятельности - 43%.

Необходимо отметить, что налогообложение гостиничных пред­приятий, осуществляющих показ телепрограмм в номерах по систе­мам кабельного телевидения, производится по ставке налога на при­быль 35%.

Оценка работы гостиницы по договору с компанией. Основой сопоставления каждого из вариантов работы гостиницы является раз­мер чистого денежного дохода. Его можно определить как разницу между ежемесячной выручкой от услуг платного телепоказа и разме­ром ежемесячных оплачиваемых гостиницей расходов по данному ви­ду деятельности.

Среди этих расходов при первом варианте могут быть названы:

Оплата услуг компании по поставке телепрограмм и обеспечению текущей работы;

Оплата налога на пользователей автодорог, налога на прибыль, налога на имущество со стоимости приобретенного оборудования (45 000 долл. США).

К расходам при «посредническом» варианте могут быть отнесе­ны лишь уплачиваемые платежи по налогу на пользователей автодо­рог и налогу на прибыль. Распределение управленческих и общехо­зяйственных расходов в данном случае не учитывается.

1. Гостиница принимает первый вариант договора.

Согласно данному договору сумма, причитающаяся компании за предоставление телепрограмм и обеспечение текущей деятельности, равна 60% от общей стоимости услуг (здесь и далее показатели вы­ручки от реализации используются без учета НДС и налога с продаж), что составляет наибольшую долю прямых затрат гостиницы по оказа­нию услуг видеопросмотра- 120 000 ден. ед. ежемесячно.

Одновременно следует учесть, что представленный вариант до­говора с компанией предполагает первоначальные расходы гостини­цы по приобретению оборудования на сумму 45 000 долл. США, что эквивалентно сумме в 1 258 600 ден. ед. минус зачетный НДС -209 767 ден. ед. Общая сумма составляет- 1 048 833 ден. ед. Данное оборудование приобретается в собственность гостиницы, поэтому начисляемая амортизация уменьшает налогооблагаемую прибыль. Месячный объем амортизационных отчислений составит условно 10 900 ден. ед. Стоимость оборудования включается в налоговую ба­зу по имуществу.

Приведенная ниже сумма налога на имущество - третья часть от среднеарифметического налогового обязательства за I квартал 2001, 2002 и 2003 годов.

Воспользоваться льготой по налогу на имущество в части приоб­ретенного телекоммуникационного оборудования гостиница не мо­жет. Пусть условно налог на имущество составит 1 502,8 ден. ед. и од­новременно с амортизацией уменьшит облагаемую прибыль по дан­ной операции. Примем данный размер налога на имущество за ежеме­сячный. Таким образом, экономический и финансовый эффект от видеопоказа при первом варианте договора составит, ден. ед.:

Выручка (без учета НДС) - 200 000.

Затраты оплачиваемые:

60% компании - 120 000;

Налог на автодороги по ставке 1% - 2 0О0;

Налог на имущество по ставке 2% - 1 502,8;

Налог на прибыль по ставке 35% - 22 959.

Расчет налогооблагаемой прибыли:

200 000 - 120 000 - 2 000 - 1 502,8 - 10 900 (амортизация по обо­рудованию) = 65 597,2.

Сумма налога к уплате:

65 597,2 * 0,35 - 22 959.

Итого чистая прибыль от месячного видеопоказа:

200 000 - 120 000 - 2 000 - 1 502,8 - 22 959 - 53 538,2 ден. ед.

Предположим, что в течение трех лет гостиница будет оказывать условленный объем услуг ежемесячно. Следовательно, получаемый гостиницей месячный доход будет неизменен в анализируемый трех­летний период.

Совокупность равновеликих регулярных поступлений в финан­совом анализе называется аннуитетом.

При указанных допущениях текущая стоимость всей совокупно­сти ежемесячных платежей (текущая стоимость аннуитета А) будет определена следующим алгоритмом (при условии ежемесячного на­числения процентов):

где i - рыночная ставка по кредитам (для учета существующих про­изводственных рисков ставка дисконтирования может быть увеличена на 0,5-1%).

Текущая (дисконтированная) стоимость аннуитета показывает сегодняшнюю стоимость всей совокупности чистых ежемесячных де­нежных поступлений с учетом применения ставки дисконтирования, в данном случае - в размере 18%.

Применение данной ставки определяется альтернативностью для гостиницы разместить не направленные на приобретение оборудова­ния средства под проценты в банке по ставке 18% годовых с ежеме­сячным начислением процентов.

Кроме того, по истечении трехлетнего периода приобретенное оборудование может быть реализовано другому предприятию. Весьма вероятно, что стоимость реализации будет достаточно невысокой, на­пример 7 000 долл. США.

Сегодняшняя стоимость будущих 7 000 долл. США (210 000 руб. при курсе 30 руб. за 1 долл.) может быть определена также путем дис­контирования:

Текущая стоимость аннуитета- 1 460 557 ден. ед. с учетом расходов на приобретение оборудования в нетто-размере 1 048 833 ден. ед. и доходов от реализации оборудования после его использования в размере 127 890 ден. ед. чистый денежный поток составит, ден. ед.:

1 460 557 - 1 048 833 + 127 890 = 539 614.

Данный показатель определяет чистую денежную прибыль в се­годняшней стоимости, которую за три года заработает гостиница с учетом первоначальных инвестиций на закупку оборудования и реа­лизации его остатков.

Целесообразность участия гостиницы в договоре аренды при рассматриваемых условиях составляет указанную величину чистого денежного потока.

2. Альтернативный вариант договора предполагает получение гостиницей как комиссионером по обеспечению системы платного телевидения 10% от стоимости услуг, оказанных гостям (без учета налогов).

Определим чистый денежный поток при данном варианте дого­вора. Выручка от посреднической деятельности по договору составит в месяц, ден. ед.:

200 000-10% = 20 000.

Никаких прямых денежных расходов гостиница в этом случае не несет (распределение общехозяйственных расходов не учитывалось и при первом варианте). Таким образом, экономический и финансовый эффект от посреднической деятельности при втором варианте догово­ра составит, ден. ед.:

Выручка (без учета НДС) - 20 000.

Затраты оплачиваемые:

Налог на автодороги по ставке 1% - 200;

Налог на прибыль по ставке 43% - 8 514:

(26 273 -262,7) -0,43 = 8 514.

Итого чистая прибыль (чистый приход денежных средств) за ме­сяц, ден. ед.:

20 000-200-8 514 = 11 286.

В течение трех лет гостиница будет оказывать определенный объем услуг по установленной в настоящий момент стоимости.

Текущая стоимость всей совокупности ежемесячных платежей (текущая стоимость аннуитета) будет определена аналогичным алго­ритмом.

Применяемая ставка дисконтирования составит 18%, поскольку нет необходимости учитывать риски.

Текущая стоимость аннуитета будет равна 312 178,5 ден. ед. При этом данный вариант договора не предполагает никаких перво­начальных расходов по приобретению оборудования. Следователь­но, текущая стоимость всех будущих ежемесячных поступлений от посреднической деятельности определяет чистый денежный поток -312 178,5 ден. ед.

Целесообразность участия гостиницы в договоре аренды при рассматриваемых условиях составляет рассчитанную величину чисто­го денежного потока.

Таким образом, с финансово-экономической точки зрения пер­вый вариант более выгоден для гостиницы.

Однако в зависимости от первоначальных исходных данных (предполагаемые поступления, затраты на приобретение оборудования) конечный вывод и результат может быть иным. Так, в слу­чае значительного снижения выручки гостиницы от видеопоказа до 157 000 ден. ед. в месяц (например, в случае снижения общей загруз­ки, интереса к видеопоказу, падения курса доллара по отношению к рублю и по другим причинам) оба варианта становятся примерно рав­нозначными. Однако, учитывая ожидаемые расходы гостиницы на другие цели, можно было бы отдать предпочтение второму варианту.

В то же время рассматриваемые размеры выручки от платного (с 2001 года) телевидения при снижении до 1 % налога на пользователей автодорог делают вариант договора аренды более предпочтительным, приносящим гостинице за трехлетний период значительно больший чистый денежный доход. Причем даже увеличение до 15% доли гос­тиницы как посредника не изменяет общей оценки рассматриваемых вариантов.

Сравнительные данные по чистым денежным потокам в зависи­мости от исходных данных представлены в табл. 5.3, 5.4.

Таблица 5.3Сумма, выплачиваемая гостями, составляет 200 000 руб. в месяц

Таблица 5.4 Поступление от видеопоказа снижается до 157 500 руб. в месяц

Примерный бизнес-план по производству новой продукции (услуг) в сфере туристического бизнеса

Резюме. Авиационная техника традиционно применяется для решения народнохозяйственных задач. Предложение нового вида ус­луг в сфере туризма - полеты на сверхлегких летательных аппаратах - мотодельтапланах (СЛА МДП) для панорамного обзора туристами достопримечательностей и архитектурных ансамблей Санкт-Петербурга и его всемирно известных пригородов - Петергофа, Пуш­кина и Павловска - имеет значительные перспективы.

Осуществление проекта планируется с использованием долго­срочного кредита на приобретение основных фондов сроком на три года. Для закупки необходимого оборудования и техники потребуется около 300 000 руб. Организация данного проекта предусматривает фор­мирование соответствующей структуры, наличие авиационной техники, помещения для хранения МДП (3x2,5x6 м) и площадки (100x20 м) для проведения полетов. Производственные помещения и помещение под офис планируется взять в аренду.

Общая характеристика предприятия и продукции.

1. Вид деятельности - производство полетов на сверхлегких летательных аппаратах - мотодельтапланах (СЛА МДП) в сфере туристических услуг.

2. Миссия предприятия - наиболее полное удовлетворение потребностей туристического рынка путем дифференциации туристических услуг.

3. Задачи предприятия:

Организация полетов и эксплуатация СЛА МДП с целью обеспечения наиболее полного удовлетворения потребностей туристического рынка;

Внедрение ноу-хау в производственный процесс туристических фирм по предоставлению услуг;

Выход и закрепление на рынке с новым видом услуг.

4. Менеджмент: руководители проекта имеют соответствующую его задачам квалификацию и опыт работы, профильное высшее образование и опыт практической работы на руководящих должностях.

5. Услуги. Характерной особенностью предлагаемых услуг является то, что на рынке въездного туризма и у потребителей с высоким и средним уровнем дохода предприятие не будет иметь проблем с конкуренцией, по крайней мере, в ближайшее время. Имеющиеся потенциальные конкуренты - небольшие частные компании ЗАО «Аэро» и «Деймос», занимающиеся, в основном, ремонтом мотодельтапланов собственного производства и сельскохозяйственными работами на данной авиатехнике.

Конечный финансовый результат деятельности предприятия это прибыль или убыток:

П 6 = П р + П„. р + П вн,

где П б - балансовая прибыль или убыток;

П р - результат от реализации продукции;

П п. р - результат от прочей реализации;

П вн - доходы и расходы от внереализационных операций.

Эффективность функционирования предприятия независимо от видов деятельности и форм собственности определяется его спо­собностью приносить прибыль как конечный финансовый результат работы. В условиях рынка прибыль выступает основным фактором стимулирования предпринимательской деятельности. Она создает возможность для расширения деятельности, удовлетворения соци­альных и материальных потребностей членов коллектива, является основным источником формирования бюджета. За счет прибыли по­гашаются долговые обязательства предприятия перед банками и ин­весторами.

Показатели прибыльности или рентабельности являются состав­ляющей понятия «результативность». По данным «Отчета о прибылях и убытках» можно проанализировать динамику рентабельности про­даж, рентабельности отчетного периода, а также определить влияние факторов на изменение этих показателей.

Рентабельность продаж (i?i) - это отношение суммы прибыли от реализации к объему реализованной продукции (ОР)

где В - выручка от реализации;

С - себестоимость;

КР - коммерческие расходы;

УР - управленческие расходы.

Из этой факторной модели следует, что на рентабельность про­даж влияют те же факторы, которые влияют на прибыль от реализа­ции. Чтобы определить, как каждый фактор повлиял на рентабель­ность продаж, необходимо рассчитать:

1. Влияние изменения выручки от реализации на R IB

где Bi и В о - отчетное и базисное значение выручки от реализации;

Ci и С о - отчетная и базисная себестоимость;

КР 1 и КРо - отчетные и базисные коммерческие расходы;

УР 1 УРо - управленческие расходы в отчетном и базисном пе­риодах.

2. Влияние изменения себестоимости реализации на R 1 .

3. Влияние изменения коммерческих расходов на R 1 .

4. Влияние изменения управленческих расходов на R 1 .

Совокупное влияние факторов составляет:

Рентабельность деятельности предприятия (R 2 ) в отчетном пе­риоде рассчитывается как отношение суммы прибыли отчетного пе­риода (Пб) к выручке от реализации (В).

Диверсификация - (от лат. diversus - разный и facere - делать) - расширение ассортимента, изменение вида продукции, производимой предприятием, фирмой, освоение новых видов производств с целью повышения эффективности производства, получения экономической выгоды, предотвращения банкротства .

Стратегии диверсифицированного роста реализуются в том случае, когда фирма дальше не может развиваться на данном рынке с данным продуктом в рамках данной отрасли. Сформулированы основные факторы, обуславливающие выбор стратегии диверсифицированного роста:

Рынки для осуществляемого бизнеса оказываются в состоянии насыщения либо же сокращения спроса на продукт вследствие того, что продукт находится на стадии умирания;

Текущий бизнес дает превышающее потребности поступление денег, которые могут быть прибыльно вложены в другие сферы бизнеса;

Новый бизнес может вызвать синергический эффект, например, за счет лучшего использования оборудования, комплектующих изделий, сырья и т.п.;

Антимонопольное регулирование не разрешает дальнейшего расширения бизнеса в рамках данной отрасли;

Могут быть сокращены потери от налогов;

Может быть облегчен выход на мировые рынки;

Могут быть привлечены новые квалифицированные служащие либо же лучше использован потенциал имеющихся менеджеров.

Основными стратегиями диверсифицированного роста являются следующие :

1) стратегия центрированной диверсификации базируется на поиске и использовании дополнительных возможностей производства новых продуктов, которые заключены в существующем бизнесе. То есть существующее производство остается в центре бизнеса, а новое возникает исходя из тех возможностей, которые заключены в освоенном рынке, используемой технологии либо же в других сильных сторонах функционирования фирмы. Такими возможностями, например, могут быть возможности используемой специализированной системы распределения;

2) стратегия горизонтальной диверсификации предполагает поиск возможностей роста на существующем рынке за счет новой продукции, требующей новой технологии, отличной от используемой. При данной стратегии фирма должна ориентироваться на производство таких технологически не связанных продуктов, которые бы использовали уже имеющиеся возможности фирмы, например в области поставок. Так как новый продукт должен быть ориентирован на потребителя основного продукта, то по своим качествам он должен быть сопутствующим уже производимому продукту. Важным условием реализации данной стратегии является предварительная оценка фирмой собственной компетентности в производстве нового продукта;

3) стратегия конгломеративной диверсификации состоит в том, что фирма расширяется за счет производства технологически не связанных с уже производимыми новых продуктов, которые реализуются на новых рынках. Это одна из самых сложных для реализации стратегий развития, так как ее успешное осуществление зависит от многих факторов, в частности от компетентности имеющегося персонала и в особенности менеджеров, сезонности в жизни рынка, наличия необходимых сумм денег и т.п.

В туризме выделяют три способа диверсификации производственной деятельности: концентрический, горизонтальный и вертикальный (конгломератный).

Концентрическая диверсификация подразумевает рост турфирмы за счет дифференциации в рамках того вида услуг, на котором специализируется фирма (предложение дополнительных услуг клиентам).

Горизонтальная диверсификация состоит в организации таких видов деятельности, которые напрямую не связаны с нынешней специализацией турфирмы (открытие новых маршрутов, направлений, освоение новых видов туризма и обслуживания и т.д.).

Вертикальная (конгломератная) диверсификация включает открытие новых видов деятельности. Например, туроператор создает свое агентство, открывает свой гараж для трансфертов, в дальнейшем строит гостиницы, рестораны, открывает свою авиакомпанию.

В мировой практике вертикальная (конгломератная) диверсификация встречается часто, но она возможна только при достижении определенного объема капитала и оборота.

Среди особых мер диверсификации туристского продукта можно особо выделить :

1. Освоение новых направлений (стран). Часто меняющаяся мода на туристские путешествия, давление конкурентов и желание расширить своё присутствие на рынке обуславливают решение турфирмы разработать туры в новые страны или по новым маршрутам.

2. Указанные выше обстоятельства также вынуждают турфирмы обратиться к использованию новых видов туризма, например, автобусных и круизных, экзотически и других путешествий

3. Общий интерес для всех туристских фирм представляет увеличение специальных туристских путешествий в несезонный период, когда количество поездок по традиционным маршрутам и видам туризма резко сокращается. В этих целях туристские фирмы вынуждены осваивать осеннее зимние направления и соответствующие виды туризма (туры для горнолыжников, туры на встречу нового года и на Рождество, туры в тропические страны, фестивальные и специализированные туры и др.).

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОЛГОГРАДСКАЯ АКАДЕМИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ»

АСТРАХАНСКИЙ ФИЛИАЛ
Кафедра экономики и финансов

Повышение прибыли за счет диверсификации туристских услуг
(на примере ООО «ТФ «Вера»)

Выпускная квалификационная работа
по специальности 080105 «Финансы и кредит»

Выполнил
студент заочного отделения
второго высшего образования
Челнокова Наталья Валериевна_______

Научный руководитель
кандидат экономических наук, профессор Никифорова Василя Гумеровна _______________

Допущено к защите
Протокол № ___ от «___» _________ 2010 г.
Зав. кафедрой ____________ Т.Б. Вайчулис

Астрахань
2010

ОГЛАВЛЕНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………… …………..…3

1.1. Туристический бизнес как отрасль экономики…………………………….6
1.2.Технология ценообразования и особенности состава затрат туристического продукта………………………………………………………… 9
1.3. Источники пополнения прибыли от деятельности туристских фирм…..18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ТФ «ВЕРА»
2.1. Технико-экономическая характеристика ООО «ТФ «Вера»……………..28
2.2. Анализ финансового состояния туристической фирмы ООО «ТФ «Вера»……………………………………………………………… …………….31
2.3. Анализ финансовых показателей результатов деятельности ООО «ТФ «Вера»………………………...…………………… ……………………………..39
ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРИБЫЛИ ЗА СЧЕТ ДИВЕРСИФИКАЦИИ УСЛУГ ООО «ТФ « ВЕРА»………………………….44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………… …………….62
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………… …………………….65
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………...……… …………………..68

ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время туристический бизнес развивается быстрыми темпами и является одной и высокодоходных и растущих отраслей.
Туристическая фирма самостоятельно планирует (на основе договоров, заключенных с потребителями и поставщиками материальных ресурсов) свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на оказываемые услуги и необходимость обеспечения производственного и социального развития.
Конечный результат деятельности туристского предприятия характеризуется не одним, а группой показателей. Но среди них только прибыль отражает превышение полученного результата от реализации туристского продукта и других видов деятельности над всеми его затратами. Поэтому в числе других планируемых прибыль стала самостоятельным показателем.
Прибыль как экономическая категория отражает доход туристского предприятия от реализации туристского продукта или услуг, созданных в производственной деятельности путем соединения факторов производства (труд, капитал, рекреационные ресурсы). Прибыль является показателем, который наиболее полно отражает эффективность производства, объем и качество производимых услуг, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Фирма может производить большой объем услуг, однако, если они не будет реализованы или реализованы по цене, не обеспечивающей получение прибыли, то предприятие окажется в тяжелом финансовом состоянии.
Для того чтобы обеспечивать выживаемость турфирмы в современных условиях, необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать эффективность хозяйственных операций, критерии финансового состояния, как своего предприятия, так и существующих потенциальных конкурентов. Конкурентоспособность предприятию может обеспечить только правильное управление движением финансовых ресурсов и капитала, находящихся в его распоряжении.
Современные организации сервиса должны предоставлять потребителям комфортные условия выбора услуг. Создание соответствующих условий значительно повысит уровень качества и культуры обслуживания населения, прибыльность туристского бизнеса.
Актуальность темы данной работы определена стремительным развитием рынка туристских услуг, характерными чертами которого на сегодняшний день являются динамичные изменения туристского спроса и предложения. Успешная туристская фирма стремится оказать разнообразные услуги как можно большему количеству клиентов. Эта модель коммерческого успеха характерна для большинства фирм на современном туристском рынке. Здесь успех зависит от качества и предлагаемого ассортимента услуг (продукта, товара) и их объема. В связи с этим подходом многие туристские фирмы стараются максимально разнообразить спектр услуг, чтобы удовлетворить как можно больше потребностей клиента.
Практической значимостью работы является разработка предложений по повышению эффективности деятельности турфирмы.
Цель исследования – повышение прибыли турфирмы за счет диверсификации предлагаемых услуг.
Для достижения этой цели в дипломном исследовании решаются следующие задачи:
- обоснование практической значимости диверсификации услуг в туристской компании;
- анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия;
- оценка уровня прибыльности ООО «ТФ «Вера» по показателям финансовых результатов;
- разработка мероприятий, направленных на повышение прибыли турфирмы, и обоснование необходимости их внедрения.
В ходе работы использована бухгалтерская информация ООО «ТФ «Вера» за 2008-2009 гг., данные периодический печати, интернет ресурсы.

ГЛАВА 1. ПОВЫШЕНИЕ ПРИБЫЛИ КАК ХАРАКТЕРИСТИКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДИНАМИЧНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ В ОКАЗАНИИ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ
1.1. Туристический бизнес как отрасль экономики
Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столет ия.
Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании ВВП, активизации внешнеторгового баланса, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным стабилизатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: демографические, природно-географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые.
Начиная с 1998 года, туризм вышел на первое место в мировом экспорте услуг. С туризмом прямо или косвенно связано около 30 отраслей экономики. На долю туризма приходится более 31 процента международного рынка услуг и более 100 млн. рабочих мест по всему миру. Туризм за последние пятьдесят лет превратился в одну из ведущих отраслей мировой экономики. Эта быстрорастущая индустрия занимает доминирующее положение в секторе услуг. По данным UNWTO в настоящее время оборот туризма составляет 800 миллиардов долларов в год, и к 2020 году ожидается его удвоение. Развитие туризма главным образом, объясняется ростом общественной производительности труда в результате НТП, повышением материального благосостояния населения, улучшением качества жизни и увеличением продолжительности свободного времени, приведшие к возрастанию доли расходов на туристские услуги.
Туристический бизнес – одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства, на которую приходится около 6 % мирового валового национального продукта, 7 % суммарных капитальных вложений, 11 % мировых потребительских расходов и 5% всех налоговых поступлений.
Рост туристической активности (по данным ВТО), измеряемый в численности прибытия туристов в другие страны и доходов от их обслуживания (в процентах), представлен в таблице 1.
Таблица 1.
Рост туристской активности

При этом косвенное влияние туризма на экономику почти равно ее прямому результату. С учетом данных предпосылок, удельный вес туризма по прогнозам ВТО достигает 11 – 12%.
Туризм - один из немногих устойчиво развивающихся видов отечествен ного бизнеса. Интерес предпринимателей к туризму объясняется рядом факторов. Во-первых, для того, чтобы начать заниматься туристским бизнесом не требуется больших инвестиций. Во-вторых, на туристском рынке вполне успешно взаимодействуют крупные, средние и малые (с небольшим количеством персонала) фирмы. При этом, туристский бизнес позволяет быстро оборачивать капитал, а так же (в сфере международного туризма) извлекать известные выгоды за счет валютных операций.
Обеспечение высокого уровня обслуживания туристов является одним из действенных видов участия предприятия в конкуренции на потребительском рынке, формирования его конкурентного преимущества. Современные организации сервиса должны предоставлять потребителям комфортные условия выбора услуг посредством:

    наличия широкого и устойчивого ассортимента, гарантирующего покупателям постоянную возможность совершения покупки;
    применения прогрессивных методов продажи, обеспечивающих наибольшие удобства и минимизацию затрат времени на совершение сделки;
    предоставления потребителям дополнительных сопутствующих услуг, связанных со спецификой реализуемых продуктов;
    высокой профессиональной квалификации персонала, непосредственно осуществляющего процесс обслуживания потребителей;
    полного соблюдения установленных правил продажи услуг.
Создание этих условий значительно повысит уровень качества и культуры обслуживания населения, прибыльность туристского бизнеса.
Туризм, конечно же, пострадал от кризисных процессов. Это проявилось в снижении спроса, снижении платежеспособности основной массы туристов, их желании сэкономить на отдыхе. В результате – снижение цен, по сравнению с предыдущими годами, на стандартные и индивидуальные туры и снижение доходности турфирм.
Российский туристический рынок в настоящее время вступил в пору своей зрелости и уже не располагает возможностями вовлечения большого числа новых потребителей. К тому же растет конкуренция, и цена привлечения новых клиентов повышается (стоимость привлечения новых клиентов в 5 раз выше, чем удовлетворение уже имеющихся). Наступательный характер рыночной стратегии требует от туристской организации значительно больших усилий и затрат, нежели оборонительный маркетинг. Для того чтобы увести потребителя у конкурента, надо удовлетворить его лучше, чем это делает конкурент.

1.2. Технология ценообразования и особенности состава затрат туристического продукта
Одним из основных искусств управления предприятием туризма является увеличение прибыли в сочетании с активной борьбой с затратами и неэффективностью.
Ключевая проблема для турфирмы - создание таких товаров и услуг, которые потребители устойчиво предпочитают товарам конкурентов, а конкуренты не имеют возможности легко их воспроизвести. Большей рентабельности фирма добивается за счет того, что рынок готов принять более высокую цену и оплатить таким образом затраты фирмы на производство и разработку подобных товаров.
Туристский продукт представляет собой сочетание вещественных товаров и невещественных услуг, особенностями которых являются неосязаемость, неспособность к хранению, подверженность сезонным колебаниям, несовпадение во времени факта покупки и потребления, а также зависимость качества этого продукта от исполнителя.
Планирование и разработка продукта должны осуществляться в соответствии с интересами потребителя. Несмотря на повышение неценовых факторов в процессе современного маркетинга, цена остается не менее важным показателем. При установлении цены на турпродукт туристские организации используют три стратегии:

      продажу товаров и услуг по рыночным ценам – неценовая конкуренция;
      установление более низких цен по сравнению с текущими рыночными ценами с целью большего объема продаж;
      установление цен выше рыночных (акцент делается на исключительные свойства, превосходное качество товара).
При установлении цен на продукт должны быть учтены следующие факторы: его качество, отличительные характеристики его и рынка, конкуренты, методы распространения, стоимость товара и сезонность его реализации, психологические особенности потребителей.
Стоимость туристической путевки включает следующие статьи: стоимость проезда; стоимость питания; стоимость проживания; стоимость трансферта; стоимость экскурсионной программы; стоимость оформления визы; стоимость страхового полиса. Цена же туристической путевки больше себестоимости на величину затрат и прибыли туристической фирмы.
Расходы, представленные в этих статьях, делятся на постоянные и переменные. К категории постоянных расходов относятся: стоимость проезда; стоимость трансферта; стоимость страхового полиса, оформление всех необходимых документов.
Как правило, постоянные расходы не зависят от продолжительности тура и качества обслуживания.
Доля гостиничного обслуживании и питания в общей стоимости путевки составляет 60-65%. Оба эти элемента являются переменными величинами и зависят от изменения цен на данные виды услуг, а также от сезонной градации, географической зоны расположения гостиницы, вида и класса обслуживания, договорных коммерческих условий между турагентством и администрацией гостиничного предприятия.
На стоимость гостиничного обслуживания и питания оказывает влияние и продолжительность проживания. Чем она больше, тем ниже стоимость одного дня тура. При расчете гостиничного обслуживания цена проживания и питания разбивается на тарифную сетку из расчета 7 дней.
В настоящее время основная часть потока туристов состоит из укомплектованных групп. Это означает, что туристическая фирма определяет оптовую цену поездки для всей группы. При этом обычно предоставляется скидка для массовой оптовой сделки в зависимости от объема операции - до 10%, по срокам и продолжительности - до 5%, скидка в зависимости от продолжительности проживания туристов в гостиничном предприятии - до 10%.
С оптовой цены могут делаться дополнительные скидки за участие фирмы в рекламе и издании рекламных проспектов по стране, отдельному городу, отдельной гостинице, куда фирма отправляет туристов. Нередко турфирма реализует рекламные проспекты страны, рекламируя, таким образом, не только свои туры, но и страну в целом. Скидки могут также производиться при предварительной оплате туристического обслуживания.
В целом цена на туристическое обслуживание групп может быть ниже рыночной цены для разовых сделок на 10-20%.
Наряду с функциональной характеристикой дополнительных услуг, оказываемых покупателям в турах, их подразделяют также на платные и бесплатные. Все виды дополнительных услуг требуют определенных затрат трудовых, материальных и финансовых ресурсов, то есть имеют определенную стоимость. Однако затраты на организацию отдельных услуг компенсируются соответствующим увеличением оборота турпродуктов, а следовательно дополнительными доходами от туристской деятельности. Такие услуги турфирма может предоставлять на бесплатной основе. Кроме того, затраты на отдельные услуги могут включаться в цену реализуемых туров, создавая видимость бесплатного их предоставления покупателям. Такая практика может носить ограниченный характер, так как возрастание цен на реализуемые туры существенно ослабляет конкурентные позиции туристского предприятия на потребительском рынке. Дорогостоящие услуги должны предоставляться туристам исключительно на платной основе с целью формирования дополнительных доходов туристского предприятия.
Особо тщательная диверсификация услуг должна проводиться в турах с различной ценовой ориентацией. В турах низких цен номенклатура дополнительных услуг туристам обычно сводится к минимуму, что позволяет существенно снизить цены на реализуемые туры. В то же время в элитных, эксклюзивных турах эта номенклатура может быть значительно расширена, в первую очередь за счет различных платных услуг.
Полная стоимость тура рассчитывается на основе базовой цены, к которой прибавляются доплаты за услуги, выбранные дополнительно, и вычитаются возможные скидки. Как правило, базовая цена включает: авиаперелет экономическим классом (туда и обратно), питание на борту и провоз багажа, аэропортовые сборы, трансфер, проживание в отеле, питание, страховку. В некоторых случаях в базовую цену входят стоимость экскурсий и визовая поддержка. Базовая цена тура может быть указана в каталоге турфирмы или в ее специальных конфиденциальных тарифах. Обычно базовая цена приводится в каталоге фирмы в таблице для каждого отеля в зависимости от даты начала тура (заезда), продолжительности пребывания (количества дней/ночей), типа номера и набора питания в расчете на одного человека.
Скидки с базовой цены предоставляются детям в зависимости от возраста и условий проживания. Так, например, концерн «Академсервис» предоставляет ребенку до 2 лет бесплатный тур; от 2 до 12 лет - от 50 до 70% базовой цены (в зависимости от выбранного отеля и условий проживания). В фирме «Натали-тур» скидка на одного ребенка колеблется примерно от 10 до 77% базовой цены.
Доплата к базовой цене производится за дополнительные услуги, предоставленные по выбору, в том числе за тип питания, более удобное размещение (одноместное, студия, люкс), а также за вид из номера на море. При этом базовая цена, как правило, предполагает размещение в номере с видом на город или горы. Указанные доплаты берутся отдельно с каждого туриста.
От цен зависит размер спроса, поэтому необходимо установить такой их уровень, который обеспечил бы постоянно высокий уровень спроса и рентабельности производства. С помощью цен можно смягчить отрицательное воздействие сезонности в туризме, привлечь клиентов в несезонные периоды, растянув тем самым период доходности предприятия.
При продаже туров и услуг следует предусматривать сезонные скидки и надбавки к цене, льготы на детские путевки и т. д. Необходима сезонная дифференциация цен на туристические продукты и услуги. При этом издержки производства в несезонные периоды покрываются туристскими предприятиями в высокие сезоны, что также отражается в уровне и дифференциации цен.
Для решения проблемы рентабельности коммерческой деятельности одновременно с дифференциацией цен применяются и другие методы. Одним из них является развитие несезонных форм отдыха и обслуживания. Это может быть организация хобби-туров в курортных гостиницах в осенний и весенний периоды; использование материальной базы под проведение съездов, конгрессов, симпозиумов; организация маршрутных познавательных туров по курортным местам с осмотром достопримечательностей. Все это позволяет загружать материальную базу в несезон, активизировать деятельность агентско-операторских компаний и сглаживать проблемы рентабельности в разные сезоны.
Можно использовать и метод обеспечения полноценного отдыха в несезонные периоды. На курорте в осенний, зимний, весенний периоды нельзя купаться в море, но в гостинице имеются бассейны с подогреваемой морской водой. Прохладный ветер не дает полноценной возможности принимать солнечные ванны, но существуют застекленные веранды, искусственные солярии, зимние сады. Все остальные услуги неизменны, не зависят от сезона и всегда в распоряжении туристов. В сочетании с сезонными скидками можно обеспечить достаточно высокий уровень спроса на такой продукт.
Снижение себестоимости продукта повышает доходы от инвестиций. Внедрение новых технологий в туризм помогает повысить указанный вид доходов. Такие возможности далеко не редкость в туризме. В действительности, неудовлетворительный рост прибыли объясняют различиями в затратах на производство туристской услуги и подготовку пакета туристского продукта.
Очень часто фирмы не используют возможность увеличить доход, не пытаются по-новому взглянуть на сопутствующие процессы организации тура. Независимо от скорости роста фирмы, прибыль зависит от себестоимости тура. Реклама и паб-лик рилейшнз могут увеличить объемы продаж, но прибыльность этих объемов зависит от стоимости тура. Снижение себестоимости тура для многих фирм поможет укрепить их позицию на рынке.
Например, рассмотрим соглашение, заключенное между крупной фирмой "Institute Travel" (Россия), занимающейся реализацией туров в Турцию, и авиакомпанией "Аэрофлот", занимающейся продажей авиабилетов. Чем больше блок, выкупаемый фирмой у авиакомпании, тем дешевле себестоимость одного билета, следовательно, больше прибыль.
Естественно, возможности усовершенствования неодинаковы в разных фирмах, но опыт показал, что в основном приемлемы пять действий, помогающих определить, где есть возможность совершенствования:
1. Достаточно ли хорошо организована фирма, чтобы получать полную отдачу, в том числе и в будущем, от технических нововведений, которые повлияют на процессы разработки и продвижения услуг. Ярким примером может являться использование в работе туристских агентств глобальной электронной сети Internet.
2. Используются ли практически современные аналитические методы и подходы к решению проблем, которые помогут уменьшить затраты и увеличить производительность труда.
3. Определены ли основные факторы, влияющие на прибыль через производственные процессы и готова ли фирма взаимодействовать с этими факторами.
4. Есть ли у фирмы рынок и представительство за рубежом, принимаются ли во внимание изменения, происходящие в мире, не ограничиваясь оценкой ситуации только у себя в стране.
5. Эффективны ли действия, направленные на увеличение прибыли. Является ли это разовым явлением или стилем фирмы, проявляющимся во всех производственных процессах и отделах фирмы.
Не единожды крупные фирмы в каждой стране обнаруживали, что зажаты между постоянно растущими расходами, особенно на оплату труда, и общественным мнением, требующим сдерживать непроизводительные затраты. В любой период эти два реально значимых феномена можно отметить по корпоративно достигнутым ценам.
Препятствия для роста объема прибыли.
Мировая практика показывает, что существуют четыре препятствия программам по увеличению прибыли туристских фирм:
1. Ошибка в оценке размеров потенциала роста прибыли. Например, большинство руководителей турфирм будут шокированы, узнав, что снижение цен на 25-30 % может быть достигнуто без ущерба фирме. В результате они в большинстве остаются довольны своими малорентабельными методами до тех пор, пока эти методы кажутся приемлемыми.
За последние 8 лет программа по увеличению прибыли в туристкой фирме "Калинка" стала причиной роста сбережений за указанный период. В то время, как в фирме "Интурист", несмотря на рост средних показателей на 15 % на протяжении всего периода, проводилась программа по ограничению цен на туристский продукт до 2 %.
2. Недостаток осознания необходимости получения прибыли. Это создает серьезный барьер для объективного мышления.
3. Недостаток выбора правильного направления. К сожалению, многие крупные туристские фирмы в секторах российского бизнеса приспосабливают для поддержания своих действий (выполнение работы, увольнение с работы, решение проблем и общая поддержка деятельности) изменения и усовершенствования операций.
4. Отсутствие здравого подхода. Слишком много фирм потерпели неудачу в работе по увеличению прибыли обычным путем. Вместо этого они опирались на спорадические (нерегулярные) тенденции снижения цен, которые очень часто оказываются поверхностными, бесполезными, а также произвольными и вредными. В качестве примера можно рассмотреть туристскую фирму "Trek Travel International" (Турция), занимающуюся организацией туров в Турцию, где снижение цен на туристский продукт повлекло за собой снижение качества обслуживания туристов.
Для преодоления рассмотренных недостатков и повышения эффективности программы по увеличению прибыли существуют четыре существенных фактора:
1. Активность действий (необходимость изменений). Это связано с руководством. Оно должно решиться сделать что-либо существенное и долгосрочное для увеличения прибыли, не растрачиваясь на снижение цен приказами. Давление на прибыль не может быть простым. За все должна быть уплачена своя цена. Работа отнимает много времени, и никакая прибыль не дается дешево. Требуются реальная готовность к компромиссу, просчитанные финансовые риски, принятие чего-то необычайного, а также смелость для сложных решений, воздействующих на сегодняшнюю продукцию и традиционные методы.
Положительным примером может служить деятельность туристской фирмы "Вояж" (Россия), смело принявшей решение о создании в рамках своей деятельности с участием Ярославского филиала РМАТ профессиональной подготовки кадров и персонала для туризма по лицейским программам и стандартам обучения высшей школы. Практически тем самым создается устойчивая база для насыщения туристского потенциала региона Верхней Волги квалифицированными и профессиональными работниками, формируется новый имидж фирмы, расширяется география ее агентской сети в указанном районе продаж и реализации туров.
2. Заинтересованность сотрудников в увеличении прибыли. При решительном руководстве эта задача - одна из основных. По словам президента одной американской туристской компании, необходимо заставить работать каждый доллар, вложенный в товары, - неважно, насколько трудно этого достичь. Менеджеры туристской фирмы "ICS-Group" (США) доказали своим сотрудникам, что увеличение прибыли есть необходимая ежедневная работа, которая в данном случае выражается в получении определенных процентов от количества реализованных туристских путевок. И новый бюджет этой туристской фирмы был составлен с учетом того, что каждый отдел должен постоянно выбирать, как он может развивать фирму, а не только выполнять свои функции. Это значит, что каждый должен предложить свой путь расходования денег.
3. Ценностные установки фирмы (организация ежедневной работы). Задачей является создание уверенности, что увеличение прибыли - неотъемлемая часть туристской фирмы.
4. Получение итоговой прибыли. Последней составной частью успешной программы по увеличению прибыли может быть снижение вероятных значений. Для достижения наилучших результатов программа должна быть хорошо организована, а также иметь продуманное содержание в процессе планирования.
В начале отчетного периода каждый сотрудник получает конкретное задание. Он должен найти путь для снижения расходов и предоставить свои рекомендации к проекту, а также расписание, согласно которому этот проект должен быть воплощен в жизнь. Цениться должен не только широкий охват деятельности, но и проницательность. В конечном счете, должен прорабатываться каждый элемент цены и расходов, каждый туристский продукт и политика фирмы.
Таким образом, для повышения эффективности программы увеличения прибыли существуют следующие факторы:
- наличие условий для больших перемен, активность в действиях высшего руководства;
- стимулирование осознания необходимости прибыли по всем видам деятельности организации;
- убежденность, что работа по увеличению прибыли должна быть непрерывной;
- уверенность, что рост прибыли может быть достигнут не только привычными, но и новейшими методами.

1.3. Источники пополнения прибыли от деятельности
туристских фирм
Совершенствование хозяйственного механизма туристского предприятия в нынешних условиях требует тщательного теоретического и практического анализа как всей системы используемых экономических категорий, так и отдельных ее элементов. К числу наиболее важных категорий, определяющих основу механизма хозяйствования, относится прибыль предприятия.
Все многообразие источников образования прибыли в туристском предприятии можно сгруппировать по определенным признакам и в укрупненном виде представить основные.
Первый и главный источник связан с основной производственно-хозяйственной деятельностью туристской фирмы. Величина прибыли в данном случае зависит от: а) специфики и особенностей туристских продуктов и услуг, их жизненного цикла; б) объемов продаж; в) конъюнктуры рынка, конкурентных условий продажи своих товаров и услуг; г) структуры снижения издержек производства.
Второй источник образуется за счет уникальности туристского продукта или монопольного положения туристского предприятия по выпуску того или иного продукта (услуги). Поддержание этого источника на относительно высоком уровне предполагает постоянное обновление туристского продукта. В этой ситуации следует постоянно учитывать такую противодействующую силу, как растущая конкуренция со стороны других туристских предприятий.
Третий источник проистекает из инновационной деятельности туристского предприятия. Его роль в последнее время резко возрастает благодаря компьютерным информационным технологиям, созданию глобальной информационной сети Интернет.
Стремление к получению прибыли ориентирует туристическую фирму на увеличение объема предоставляемых услуг и снижение затрат. В условиях рыночной экономики турфирма всегда определяет в качестве своей главной стратегической цели получение максимальной прибыли и формирует в соответствии с этим критерием финансовую стратегию, пакет заказов, производственную программу, учетную политику, перспективные, годовые и оперативные планы.
Иногда, предприятие направляет значительные средства в фонд основных средств, тем самым увеличивая издержки производства и, соответственно, уменьшая массу прибыли. Но все подобные шаги носят все же тактический характер и, в конечном счете, подчинены решению главной стратегической задачи - получению возможно большей прибыли.
Таким образом, значение прибыли состоит в том, что она является:

    целью и конечным финансовым результатом хозяйственной деятельности;
    важнейшим показателем эффективности;
    источником для осуществления расширенного воспроизводства, а также для удовлетворения материальных потребностей и социальных нужд трудового коллектива.
Для того, чтобы разработать мероприятия по повышению прибыли турфирмы, необходимо рассмотреть пути повышения эффективности деятельности предприятия. Основные меры повышения эффективности деятельности предприятия и его развития разделяются на организационные, экономические и финансовые.
Организационные включают:
    реструктуризацию предприятия;
    переориентацию производства и сбыта на потребителя;
    контроль за расходами (затратами);
    оптимизацию производственного процесса;
    сокращение нерентабельных производств;
    повышение квалификации менеджеров.
Экономические:
- экономию ресурсов;
- переход к рыночным условиям хозяйствования;
- переход на новую ценовую политику;
- повышение материальных стимулов труда; переход на экономические методы управления.
Финансовые подразумевают:
    увеличение капитала;
    преобразование заемного капитала в собственный (путем участия кредиторов в предприятии);
    взыскание требований с дебиторов;
    переход на взаимозачеты;
    реструктуризацию долгов путем преобразования краткосрочных задолженностей в долгосрочные ссуды.
Разработка мероприятий по обеспечению реализации резервов развития и роста туристических фирм организуется по основным направлениям ее деятельности. Эти направления можно подразделить на следующие группы.
Организационные. К ним относятся мероприятия по совершенствованию организационной структуры управления предприятием; совершенствованию форм специализации отдельных структурных единиц и подразделений; внедрению прогрессивных форм организации труда; совершенствованию режимов работы фирмы и т. п.
Технические - мероприятия по повышению уровня автоматизации и механизации труда работников; внедрению более производительных машин и оборудования; повышению коэффициентов их использования.
Технологические - мероприятия по внедрению прогрессивной технологии продвижения турпродуктов, внедрению прогрессивных методов продажи туров и новых видов туристских услуг покупателям; совершенствованию технологии приема и обслуживания туристов и т. п.
Экономические - мероприятия по формированию центров ответственности на базе отдельных структурных единиц и подразделений с правом самостоятельного распоряжения частью суммы полученной прибыли; совершенствованию системы участия наемных работников в прибылях и т. п.
Социальные - мероприятия по укреплению трудовой дисциплины на предприятии; совершенствованию условий труда и быта персонала; созданию благоприятного психологического климата и т. п.
Реализация многих из этих мероприятий может быть осуществлена на каждом предприятии, в его структурных единицах и подразделениях, на конкретных рабочих местах.
При динамичном, постоянно меняющемся и развивающемся рынке остановка развития грозит туристской фирме стагнацией, застоем, потерей конкурентоспособности и рыночных позиций. Поэтому в планах турфирмы должны быть предусмотрены и разработаны программы дальнейшего развития.
Турфирмами постоянно должны проводиться маркетинговые исследования перспективного спроса, так как развитие новых форм обслуживания наделяет первооткрывателей преимуществом в ценообразовании, позволяет устанавливать первоначально более высокие монопольные цены.
Особая роль принадлежит диверсификации туристской деятельности, способствующей разнообразию сферы инвестирования капитала в рамках туристского предпринимательства и являющейся важным источником увеличения прибыли организации.
Существуют три способа диверсификации производственной деятельности в туризме: концентрический, горизонтальный и вертикальный (конгломератный).
Концентрическая диверсификация подразумевает рост турфирмы за счет дифференциации в рамках того вида услуг, на котором специализируется фирма (предложение дополнительных услуг клиентам).
Горизонтальная диверсификация состоит в организации таких видов деятельности, которые напрямую не связаны с нынешней специализацией турфирмы (открытие новых маршрутов, направлений, освоение новых видов туризма и обслуживания и т. д.).
Вертикальная (конгломератная) диверсификация включает открытие новых видов деятельности. Например, туроператор создает свое агентство, открывает свой гараж для трансферов, в дальнейшем строит гостиницы, рестораны, открывает свою авиакомпанию. В мировой практике вертикальная (конгломератная) диверсификация встречается часто, но она возможна только при достижении определенного объема капитала и оборота.
Современная потребительская стратегия фирмы на рынке туристских услуг предусматривает деятельность, как по привлечению новых клиентов, так и по сохранению уже имеющихся клиентов. Обычно компании больше внимания уделяют привлечению новых клиентов, так как непрерывное увеличение числа потребителей является абсолютным законом для каждого предпринимателя.
Однако турагенству, гостинице или ресторану очень важно иметь также постоянных посетителей. По результатам зарубежных исследований, приобретение нового клиента стоит в несколько раз дороже, чем сохранение уже имеющегося. Зачастую, даже более низкие цены конкурентов не могут изменить решение постоянного клиента воспользоваться предложением «своей» фирмы, о качестве услуг которой у него сложилось высокое мнение. Более того, довольный потребитель способствует привлечению новых клиентов: родственников, друзей.
Стратегия производителя, направленная на формирование стабильного рынка для своих товаров, основывается на знании потребностей своих клиентов и стремлении максимально и наиболее качественно их удовлетворить. Зарубежный опыт показывает, что поведение фирмы, направленное на сохранение существующих клиентов, резко повышает ее прибыльность, а соответственно и рентабельность.
Улучшение качества обслуживания потребителей предполагает дополнительные расходы. Тем не менее процветающие компании рассматривают затраты на более полное удовлетворение запросов своих потребителей как долгосрочные и высокоприбыльные инвестиции. Эта тенденция комплексно отражает стремление фирм к увеличению прибыли, повышению рентабельности предприятия, поиску выгодных сфер вложения капитала, сглаживанию колебаний рыночной конъюнктуры.
На практике сложились различные направления диверсификации.
    Компания начинает выпускать товары (оказывать услуги), производство которых технологически связано с изготовлением ее традиционных продуктов. Причем для сбыта этих товаров необходимо привлекать новых покупателей. Например, предприятие может увеличить свою доходность, реализуя дополнительные услуги. Выгодность данного направления состоит в том, что можно увеличить объем продаж при небольших дополнительных затратах.
    Компания осваивает производство новых товаров (услуг), которое технологически не связано с изготовлением традиционных продуктов и услуг, однако эти товары представляют интерес для клиентов предприятия. Например, туристская компания организует для своих клиентов продажу сувениров. Некоторые предприятия производят и продают товары со своей символикой, тем самым увеличивая объем продаж и одновременно рекламируя компанию.
    Предприятие участвует в бизнесе, который имеет отдаленное отношение к тому, чем занимается оно само. Например, компания Thomas Cook представляет не только туристские, но и финансовые услуги, обслуживая ежегодно 20 млн. клиентов.
Излишне расширяя сферу своей деятельности, предприятие может выйти за пределы своей компетенции. Производитель должен найти оптимальное соотношение между величиной издержек и диверсификацией производимой продукции. В противном случае он потеряет многочисленных покупателей или вынужден будет снизить цены в ущерб себе.
При изменении технологии производства диверсификация может вызвать рост издержек, который предпринимателю не удастся компенсировать расширением ассортимента.
Во-первых, потому, что в условиях низкой покупательной способности населения не многие потребители нуждаются в широком ассортименте товаров. Большинство из них заинтересовано в наличии товаров вообще и по низким ценам.
Во-вторых, быстрое увеличение ассортимента однотипных товаров может достичь такого уровня, что потребителю будет сложно разобраться в их особенностях. Для него возникнет проблема разумного выбора, и покупка будет отнимать много времени. Когда на рынке появляется огромное количество схожих товаров, потребитель начинает судить об их качестве лишь по цене. В этом случае у производителя возникают такие проблемы, как повышение расходов на рекламу, появление товаров-заменителей, усиление ценовой конкуренции.
Общая тенденция развития современного туристического бизнеса – это расширение собственной инфраструктуры, необходимость которой определяется спецификой спроса. Эта тенденция проявляется в стремлении предприятий туризма проникнуть в сопредельные отрасли. И здесь на первый план выходит не ценовая конкуренция, а качество услуги. В современных условиях ставка делается на высокие стандарты качества.

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ООО «ТФ «ВЕРА»

2.1. Технико-экономическая характеристика ООО «ТФ «Вера»

Полное фирменное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «ТОРГОВАЯ ФИРМА «ВЕРА».
ООО «ТФ «Вера» является юридическим лицом - коммерческой организацией, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров, созданным в целях извлечения прибыли.
Организационно-правовая форма ООО была выбрана в силу ряда причин, среди которых:
    характер основной деятельности;
    состав и численность персонала (менее 50 человек);
    объем и номенклатура (ассортимент) выпускаемой продукции.
ООО «ТФ «Вера» имеет лицензию на туроператорскую и турагентскую деятельность. Туроператор "Вера" работает на рынке внутреннего туризма с 2000 года.
Основными направлениями деятельности фирмы являются:
- осуществление туристической деятельности на территории РФ;
- организация индивидуальных и групповых туров;
-организация транспортного обслуживания;
- организация экскурсионных туров;
- организация туров на рыбалку и охоту.
Фирма предлагает размещение на базе отдыха "Бережок" и плавучей гостинице "Чайка", организовывает туры на рыбалку и охоту.
Несмотря на огромное количество конкурентов, фирма не только успешно работает, но и находит возможность ежегодно производить новые постройки, улучшение и обустройство базы отдыха, расширения инфраструктуры.
Фирма арендует помещение под офис в здании, расположенном в центре города на одной из самой часто посещаемой туристами улице города – пр. Губернатора А. Гужвина. Таким образом, турфирма «ТФ «Вера» расположена в очень выгодном месте с точки зрения удобства размещения для потребителей (клиентов).
Фирма награждена четырьмя дипломами за участие в международных туристических выставках.
Таблица 2.1.1
Основные технико- экономические показатели деятельности
ООО «ТФ «Вера» за 2008-2009 гг..

п/п
Показатели
2008г. (%)

1

Выручка (тыс. руб.)
1468,2
2667,1
+1198,9
181,6
2
Себестоимость реализованных услуг (тыс. руб.)
937,26
1613,66
+676,4
172,2
3
Фондоотдача (руб./руб.)
0,52
1,03
+0,51
198,1
4
Среднегодовая численность работающих (чел.)
6
6
0
100
5
Среднегодовая выработка на
1-го работающего (т.руб./1 РАБ. .)
244,7
444,5
+199,8
181,6
6
Среднегодовая зарплата – 1-го работающего (тыс.руб.)
88 103,12 +15,12 171,2
7
Фонд оплаты труда (тыс. руб.)
528
618,72
+90,72
171,2
8
Среднегодовая стоимость основных фондов (тыс. руб.)
2792,9
2750,2
-42,7
98,5
9
Затраты на рубль реализации услуг (руб./руб.)
0,638
0,605
0,033
94,8
10
Прибыль от реализации услуг (тыс.руб.)
530,94
1053,44
+522,5
198,4
11
Коэффициент экономической эффективности (руб./руб.)
1,57
1,65
+0,08
105
12
Рентабельность продаж (руб./руб.)
0,36
0,39
0,03
108,3

По сравнению с предшествующим годом, в 2009 году произошло заметное увеличение таких показателей, как выручки (на 1198,9 тыс.руб.) и себестоимости реализованных услуг (на 676,4 тыс. рублей), а также показатель среднегодовой выработки на одного работающего - на 199,8 тыс.рублей.
Общая численность штата сотрудников турфирмы составила 6 человек. В штат фирмы входят: генеральный директор, бухгалтер, топ-менеджер, менеджер по туризму, менеджер по рекламе, курьер.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов снизилась на 42,7 тысяч рублей, данное снижение вызвано списанием вычислительной техники. Вместе с увеличением объема реализованных услуг увеличился показатель, характеризующий эффективность использования основных средств организации. Данное увеличение составило 0,51 рубль, в итоге показатель фондоотдачи принял значение 1,03 руб./руб.
Показатель, характеризующий затраты на рубль реализации услуг, за отчетный период также снизился за счет опережающего прироста выручки от оказанных услуг по сравнению с темпом роста себестоимости реализованных услуг. Соответственно, в 2009 году произошел рост всех показателей прибыли: при этом наиболее ощутимое изменение сложилось по показателю прибыли от реализации услуг, которая увеличилась на 522,5 тысяч рублей. Что касается рентабельности, то рентабельность продаж, характеризующая эффективность предпринимательской деятельности организации возросла незначительна (на 3%), составляя в 2009г. более трети цены услуги(39%).
Таким образом, динамика основных технико-экономических показателей свидетельствует о стабильном финансовом развитии туристической фирмы.

2.2. Анализ финансового состояния туристической
фирмы ООО «ТФ «Вера»
Предварительная оценка финансового состояния предприятия осуществляется на основе бухгалтерского баланса (см. Приложение и номер), преобразованного в аналитические таблицы 2.2.1., 2.2.2, 2.2.3.
Таблица 2.2.1
Характеристика имущественного положения
турфирмы “Вера” за 2009г.

Абсолютн.изменение за год, тыс. руб. (+, -)
Темпы изменения, % (+, -)
Показатели
Сумма, тыс руб.

на начало 2009г.
на конец 2009г.
на начало года
на конец года
Имущество предприятия, всего
4079,9
4190,3
+ 110,4
+2,70
100,0
100,0
в том числе: внеоборотные активы
2796,7
2753,5
-43,2
-1,54
68,53
65,71
из них:
нематериальные активы
основные средства
долгосрочные финансовые вложения вложения

3,0
2792,9
0,8

2,5 2750,2
0,8

-0,5
-42,7
0,0

-16,7
-1,53
0,0

0,06
68,45
0,02

0,06
65,63
0,02
Оборотные средства
1283,2
1436,8
+153,6
+ 11,97
31,45
34,29
из них:
запасы
дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев
денежные средства

1157,8
81,5

1226,9
113,8

+69,1
+32,3

52,2


+5,97
+39,63

118,91


28,38
2,00

29,28
2,72

За прошедший год имущество предприятия увеличилось незначительно - всего на 2,70%. Увеличение произошло за счет роста оборотных средств (изменений в структуре активов предприятия на 2,84% (34,29-31,45) при абсолютном росте на 11,97%). Объем основных средств сократился на 1,53 %, но при этом их доля во внеоборотных активах практически не изменилась, остается высокой (более 65% на конец года) и не влияет на характер изменения всего имущества.
Таблица 2.2.2
Состав и структура внеоборотных активов
ООО «ТФ «Вера» за 2009г.


Темпы изменения, % (+, -)
Показатели
Сумма, тыс руб.
Удельный вес в имуществе предприятия, %
на начало 2009г.
на конец 2009г.
на начало года
на конец года
Внеоборотные активы, всего
2796,7
2753,5
-43,2
-1,54
100,0
100,0
Нематериальные активы
3,0
2,5
0,5
-16,67
0,11
0,09
Основные средства
2792,9
2750,2
-42,7
-1,53
99,87
99,88
из них:
здания, машины и оборудование

2792,9

2750,2

-42,7

-1,53

99,87

99,88
Долгосрочные финансовые вложения
0,8
0,8
0,0
0,0
0,02
0,03

Таблица 2.2.3
Состав и структура оборотных активов «ТФ «Вера» за 2009г.

Изменение за год, тыс. руб. (+, -)
Темпы изменения, % (+, -)
Показатели
Сумма, тыс руб.
Удельный вес в имуществе предприятия, %
на начало 2009г.
на конец 2009г.
на начало года
на конец года
Оборотные активы, всего
1283,2
1436,8
+153,6
+11,97
100,0
100,0
в том числе:
запасы

1157,8

1226,9

+69,1

+5,97

90,23

85,39
из них:
сырье, материалы
затраты в НЗП
ГП и товары для перепродажи

1005,5
14,9

137,4


972,9
47,0

207,0


-32,6
+32,1

69,6


-3,24
в 3,36 раза
+50,66

78,36
1,16

10,71


67,71
3,28

14,40

Дебиторская задолженность, платежи по которой.ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты
81,5
113,8
+32,3
+39,63
6,35
7,92
Денежные средства:
43,9
96,1
+52,2
+118,91
3,42
6,69

Основной составляющей прироста оборотных активов явилось удвоение затрат в незавершенном производстве (прирост на 215,44%), а также готовой продукции и товаров для перепродажи, увеличение объемов запасов на 69,1 тыс. руб. при снижении удельного веса последних в оборотных активах предприятия на 4,84% (85,39-90,23) за счет сырья и материалов.
Повышение дебиторской задолженности, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты, на 39,63% за год является негативным фактором в изменении финансового состояния рассматриваемого предприятия. Однако наблюдаемое увеличение денежных средств может его компенсировать, так как в годовой динамике оборотных активов предприятия они занимают около 34 %.
Создание и увеличение имущества предприятия возможно за счет собственных и заемных средств (капитала).
Таблица 2.2.4
Оценка капитала, вложенного в имущество ООО «ТФ «Вера» за 2009г.

Изменение за год, тыс. руб. (+, -)
Темпы изменения, % (+, -)
Показатели
Сумма, тыс руб.
Удельный вес в имуществе предприятия, %
на начало года
на конец года
на начало года
на конец года
Источники средств предприятия, всего
в том числе:
собственный капитал

4079,9

3659,4


4190,3

3669,4


+110,4

10,0


+2,70

0,27


100,0

89,69


100,0

87,57

Из него: средства, приравненные к собственным средствам
заемный капитал

137,6
420,5

33,1
520,9

104,5
+100,4

75,94
+23,88

3,35
10,31

0,79
12,43

из него: кредиторская задолженность
420,5
520,9
+100,4
+23,88
10,31
12,43
Собственные источники средств для формирования внеоборотных активов
2796,7
2753,5
-43,2
-1,54
-
-
Наличие собственных оборотных средств (стр.02 – стр.03 – стр.06)
725,1
882,8
+157,7
+21,75
-
-

Анализ данных таблицы 2.2.4 позволяет заключить, что величина собственного капитала за анализируемый год увеличилась всего лишь на 10 тыс. руб., что составляет менее 1% в структуре источников средств предприятия. Основной прирост совокупного капитала в отчетном году был осуществлен за счет привлеченных средств в виде кредиторской задолженности, темп прироста которой составил 23,88% при повышении удельного веса в источниках средств предприятия на 2,12п.п. (12,43-10,31). Однако наблюдаемое повышение краткосрочной кредиторской задолженности за счет увеличения долгов государственным внебюджетным фондам на 48,19% ((28,6-19,3)100/19,3), перед бюджетом на 52,93% ((104,3-68,2)*100/68,2), а также роста размера полученных авансов в 4,8раза не способствуют укреплению финансовой независимости предприятия. К этому следует отнести также снижение собственных источников средств для формирования внеоборотных активов на 43,2 тыс.руб., или за год на 1,54%.
Исходя из принятого метода группировки статей актива и пассива, рассмотрим по данным таблицы 2.2.5 возможные соотношения групп для турфирмы “Вера”.
Таблица 2.2.5
Аналитический баланс для оценки ликвидности
ООО «ТФ «Вера» за 2009г.

Группы актива
На начало 2009 г.
На конец 2009 г.
Группы пассива
На начало 2009 г.
На конец 2009 г.
Платежный излишек (+) или недостаток (-)
на начало года
на конец года
1
2
3
4
5
6
7=2-5
8=3-6
А 1
43,9
96,1
П 1
368,4
487,7
-324,5
-391,6
А 2
21,8
33,5
П 2
52,1
33,2
-30,3
+0,3
А 3
1217,5
1307,2
П 3
0,0
0,0
+1217,5
+1307,2
А 4
2796,7
2753,5
П 4
3659,4
3669,4
-862,7
-915,9
Баланс
4079,9
4190,3
Баланс
4079,9
4190,3
0,0
0,0

В сложившейся ситуации можно отметить, что баланс рассматриваемого предприятия не является абсолютно ликвидным, так как на конец года сумма наиболее срочных обязательств значительно превысила абсолютно ликвидные активы. Турфирма “Вера” имеет собственные оборотные средства, что отражается устойчивым превышением постоянных источников над трудно реализуемыми активами как на начало года, так и на конец года.
Оценка о платежеспособности предприятия строится на сравнении результатов расчета коэффициентов ликвидности с нормативными значениями.
Таблица 2.2.6
Показатели ликвидности и платежеспособности
ООО «ТФ «Вера» за 2008-2009гг.

Показатели
(+, -)
Кратковременные долговые обязательства Д об, тыс. руб.
420,5
520,9
+100,4
Денежные средства и кратковременные финансовые вложения Д ср, тыс. руб.
43,9
96,1
+52,2
Дебиторская задолженность и прочие оборотные активы Д з, тыс. руб.
81,5
113,8
+32,3
Запасы (материальные оборотные средства) З м, тыс. руб.
1157,8
1226,9
+69,1
Коэффициент абсолютной ликвидности К ал (стр.02: стр.01)
0,10
0,18
+0,08
Коэффициент быстрой ликвидности К бл
(стр.02+стр.03): стр.01)
0,30
0,40
+0,10
Коэффициент текущей ликвидности К тл
(стр.02+стр.03+стр.04): стр.01
3,05
2,76
-0,29

Увеличение денежных средств и кратковременных финансовых вложений, повышение дебиторской задолженности и запасов на 153,6 тыс. руб. (52,2+32,3+69,1) способствовало повышению ликвидности наиболее ликвидных активов предприятия. Об этом свидетельствует повышение коэффициентов абсолютной и быстрой ликвидности. Увеличение кратковременных долговых обязательств на 23,9% ((100,4/420,5)*100) при росте медленно реализуемых активов, в основном запасов и НДС по приобретенным ценностям, на 5,97% ((69,1/1157,8)*100) привели к снижению коэффициента текущей ликвидности на 0,29 пункта. Установленная тенденция не указывает на повышение общей платежеспособности предприятия и ликвидности его текущих активов.
Прибыль от оказания услуг является главной составляющей в источниках собственного капитала, определяющего финансовую независимость развития турфирмы. Поэтому для оценки финансовой устойчивости и степени независимости от заёмных источников финансирования ООО «ТФ «Вера» воспользуемся методом анализа состава источников и структуры капитала с помощью относительных коэффициентов.
Таблица 2.2.7
Анализ показателей финансовой устойчивости за 2009г.

Показатели
(+,-)
Коэффициент автономии К а
К а? 0,5
0,90
0,88
-0,02
Коэффициент соотношения заёмных и собственных средств К зс.
К зс < 1,0
0,11
0,14
+0,03
Коэффициент маневренности К м
К м? 0,5
0,19
0,24
+0,05
Коэффициент финансовой зависимости К фз
К фз > 1,0
1,12
1,14
+0,02
Коэффициент реальных активов в имуществе предприятия К ра
К ра? 0,5
0,94
0,90
-0,04

Согласно значению коэффициента соотношения заемного и собственного капиталов, последний практически в 9 раз больше суммы заемных источников. Он показывает, что на 1 руб. собственных средств приходится 11 копеек привлеченных. Чем ниже данный показатель, тем менее вероятна опасность возникновения в турфирме дефицита денежных средств.
Значение коэффициента автономии выше нормативной величины, что указывает на высокий уровень независимости предприятия от внешних источников, но наметилась тенденция снижения величины показателя.
Значение коэффициента маневренности собственного капитала к концу 2009г. говорит о том, что только 24% собственных средств фирмы находится в мобильной форме, позволяющей свободно маневрировать этими средствами. Значительная часть (76%) собственных средств предприятия вложена в недвижимость и другие внеоборотные активы(наименее ликвидные), что соответствует сложившейся структуре имущества ввиду специфике оказания туристских услуг. Также стоит отметить, что, несмотря на положительную тенденцию по сравнению с началом 2009г., за счет реализации части основных средств, значение коэффициента маневренности остается ниже нормативной величины.
Таблица 2.2.8
Показатели финансовой устойчивости за 2009г.

Показатели
2009г.
(+, -)
Источники формирования собственных оборотных средств (стр.490 баланса)
3659,4
3669,4
+10,0
Внеоборотные активы (стр.190 баланса)
2796,7
2753,5
-43,2
Средства, приравненные к собственным средствам (стр.630+640+650-216 баланса)
137,6
33,1
-104,5
Наличие собственных оборотных средств (стр.01 - стр.02-стр.0З)
725,1
882,8
+ 157,7
Долгосрочные пассивы (стр.590 баланса)
-
-
-
Наличие собственных и долгосрочных заёмных источников формирования средств (стр.04 + стр.05)
725,1
882,8
+157,7
Краткосрочные заемные средства (стр.690 баланса)
420,5
520,9
+100,4
Величина источников формирования запасов (стр.06 + стр.07)
1145,6
1403,7
+258,1
Общая величина запасов по бухгалтерскому балансу (стр.210)
1157,8
1226,9
+69,1
Излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных средств (стр.04 - стр.09), ФС
-432,7
-344,1
+86,6
Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов (стр.06 - стр.09), ФД
-432,7
-344,7
+88,6
Излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников формирования запасов (стр.08 - стр.09), ФО
-12,2
+ 176,8
+189,0

При росте собственных оборотных средств на 21,7% ((882,8-725,1)*100)/725,1) и высокой доле краткосрочных заемных средств (36,3% на начало года и 42,5% на конец года от общей величины запасов по балансу) турфирма “Вера” имеет недостаток как собственного чистого оборотного капитала, так и капитала в виде долгосрочных заемных источников формирования запасов. Общий излишек основных источников формирования запасов на конец года обусловлен высоким уровнем краткосрочных заемных средств.
Так как в отчетном периоде прослеживается тенденция к постепенному снижению финансовой зависимости, то сохраняется и возможность восстановления равновесия за счет пополнения источников собственных средств, ускорения оборачиваемости капитала в оборотных активах.
Для уточнения дальнейшей финансовой стратегии развития рассмотрим динамику финансовых показателей деятельности турфирмы за 2008-2009гг..

2.3. Анализ финансовых показателей результатов деятельности ООО «ТФ «Вера»
На данном предприятии - как и на всех предприятиях туристической индустрии - проявляются сезонные колебания. Туристическая активность возрастает в летний период. Это вызвано множеством факторов, основной из них - период отпусков, пик которых приходится как раз на лето. Соответственно, объем реализации туристических услуг значительно возрастает именно в летний период.
База расположена в 30-ти километрах от центра города Астрахани в центральной части дельты, на берегу реки Старая Волга и занимает площадь в 3,5 га. На территории расположены 8 двухместных домиков, 4 четырёх местных,2 люкса и 8 номеров в двух кирпичных корпусах коттеджного типа. Все номера и места для проживания с удобствами. Имеются 6 простых домиков(без удобств). Также на территории базы располагаются кафе – караоке с летней площадкой, бар-бильярдная, волейбольная и футбольная площадки. Имеются возможности туристических маршрутов на катере в охотничьи угодья дельты Волги, на плавучую гостиницу «Чайка», которая расположена в Гандуринском банке дельты Волги на раскатах близ Каспийского моря.
Себестоимость услуг является важнейшим показателем экономической эффективности деятельности. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельн ости, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности организации, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъекта хозяйствования.
Рассмотрим основные показатели финансовых результатов работы турфирмы за 2008-2009 гг..
Таблица 2.3.1
Исходные данные для анализа финансовых результатов деятельности
ООО «ТФ «Вера» за 2008 - 2009 гг.


и т.д.................
Показатели финансовых результатов
Значение показателей, руб.
Отклонение (+,-), руб.
31.12 2008г.
31.12.2009г.
Выручка, всего
1468200
2667100
+1198900
в т.ч. выручка от продаж туров
1056800
2156450
+1099650
выручка от реализации дополнительных услуг, из них: аренда кафе;
егерские услуги;
прочие услуги.

411400
86700
308360
16340

510650
53610
435700
21340

+99250
-33090
+127340
+5000
Себестоимость услуг

Разработка программ познавательного туризма как стратегии диверсификации деятельности туристской фирмы

1. Теоретические аспекты разработки нового турпродукта как стратегии диверсификации деятельности турфирмы

.1 Проблемы и перспективы развития внутреннего познавательного туризма в России

Федеральный закон «Об основах туристкой деятельности в Российской Федерации» признает туризм приоритетной отраслью экономики России. При этом определено, что основным направлением государственной поддержки должно стать развитие въездного и внутреннего туризма.

Роль познавательного туризма в современном мире огромна. Туризм затрагивает все сферы деятельности общества, в том числе культуру, экономику, социальную жизнь. Интенсивность туристского развития, масштабы туризма во многом зависят от признания мировым сообществом ценности культурного и природного потенциала страны, ее наследия. В настоящее время именно культура и наследие определяют отношение мирового сообщества к стране, ее привлекательность с позиций не только социальных отношений и туризма, но и бизнеса. Истинного уважения в современных условиях можно добиться не только, и не столько через усиление военной мощи, роста национальной территории и численности населения, а, прежде всего, через тот вклад, который страна вносит в мировую культуру, науку и экономику (как части общей культуры), в развитие цивилизованных отношений между народами, странами, людьми.

Развитие туризма той или иной территории обусловлено рядом политических и экономических условий, наличием и использованием природных, культурно-исторических, людских и капитальных ресурсов. Россия в этом отношении как крупнейшая по территории страна мира обладает колоссальными природными условиями и ресурсами для развития туризма. Этому благоприятствуют разнообразие природных зон и ландшафтов, наличие уникальных природных объектов (горные системы, моря, реки, озера, лесные массивы и др.), бальнеологические ресурсы мирового значения (минеральные источники Северного Кавказа, Центральной России, Поволжья, Сибири и Дальнего Востока), торфяные и иловые лечебные грязи и др.

Мощным привлекающим туристов фактором являются также уникальные историко-культурные ценности и достопримечательности России, исторические города, памятники зодчества, мемориальные места, шедевры изобразительного искусства, народные промыслы, музеи и театры, университеты и многое другое, отмеченное огромным национальным и конфессиональным многообразием народов России.

Оценка современного состояния внутреннего туризма страны указывает на низкий уровень его развития, как по качественным, так и по количественным показателям.

Последние 15 лет спрос на туристические услуги внутри страны постоянно растет. При этом налицо несоответствие существующего туристического продукта и современного туристического спроса.

Разнообразие ландшафта, климатических условий, богатство растительного и животного мира, а также многочисленные объекты культурного наследия создают предпосылки для развития разных форм и видов туризма в Российской Федерации. Велики запасы ресурсов познавательного туризма: с стране насчитывается 85 тыс. памятников истории и культуры, около 2000 музеев, около 600 профессиональных театров, имеется большое количество современных культурных и промышленных объектов, а также памятников природы, представляющих интерес для туристов. Согласно исследованиям, потребуется около года непрерывного участия в экскурсиях, чтобы осмотреть основные достопримечательности страны. В стране имеется 16 особо примечательных объектов глобального значения, которые включены в Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО от России, из них 11 - по номинации культурное достояние человечества и пять - по номинации природное наследие .

В настоящее время 11 объектов культурного наследия в общей сложности объединяют более 2 тыс. памятников культуры и истории: памятники градостроительства и архитектуры, монументального, инженерного и садово-паркового искусства, мемориалы и памятные места (Москва, Санкт-Петербург, Великий Новгород, Владимир, Суздаль), памятники археологии (например, сохранившиеся лабиринты на Соловках), участки культурного ландшафта (Кижи, Соловки) .

Пять объектов Всемирного природного наследия, находящиеся на территории России, включают природные заповедники, национальные и природные парки, заказники, памятники природы, а также охранные зоны заповедников и парков. На Урале - «Девственные леса Коми», Дальнем Востоке - «Вулканы Камчатки», Северном Кавказе - «Западный Кавказ», в Восточной Сибири - «Озеро Байкал», в Западной Сибири - «Золотые горы Алтая». Они занимают площадь более 17 млн. га, в том числе 3,3 млн. га акватории .

В целом ресурсы познавательного туризма весьма неравномерно размещены по территории РФ: наиболее привлекательны в этом отношении Центр европейской части страны, Северо-Западный район, северная и центральная части Поволжья, Средний и Южный Урал, большим познавательным потенциалом обладает Северный Кавказ. Однако о настоящей развитости внутреннего познавательного туризма говорить не приходится, поскольку этот сегмент туристического рынка страдает крайней нехваткой ресурса туристического продукта в комплексе.

Основными факторами, сдерживающими развитие внутреннего познавательного туризма, в настоящее время являются :

-неразвитая туристская инфраструктура, значительный моральный и физический износ существующей материальной базы, малое количество гостиниц туристского класса (2* - 3*) с современным уровнем комфорта;

-невысокое качество обслуживания российской туристской индустрии, низкий уровень подготовки кадров и отсутствие опыта работы в условиях рыночной экономики;

-несоответствие цены и качества размещения в гостиницах;

-отсутствие практики создания субъектами РФ благоприятных условий для инвестиций в средства размещения туристов и иную туристическую инфраструктур;

-невысокое качество обслуживания во всех секторах туриндустрии из-за низкого уровня подготовки кадров и отсутствия опыта работы в условиях рыночной экономики, в том числе вследствие длительного периода эксплуатации курортно-туристских средств размещения через систему социального страхования;

-несоответствие дорожно-транспортной инфраструктуры международным стандартам: мало строится и реконструируется старых аэропортов, авто- и железнодорожных вокзалов, автостоянок с высоким сервисом обслуживания (заправка, ремонт и мойка машин).

Эти проблемы невозможно решить без поддержки государственных органов власти. Поэтому в настоящее время к первоочередным задачам государственных органов по управлению туризмом относится создание эффективных условий для работы туристских организаций, что предполагает :

-формирование и дальнейшее совершенствование законодательной базы;

-развитие предпринимательства в сфере туризма, прежде всего малого и среднего;

-укрепление материально-технической базы индустрии туризма путем привлечения отечественных и иностранных инвестиций;

-развитие инфраструктуры туризма для обеспечения конкурентоспособности страны на мировом туристском рынке;

-разработку и внедрение прогрессивных методов и стандартов туристского обслуживания;

-возрождение массового социального туризма и на этой основе повышение интереса граждан России к родной стране, а также более эффективное решение вопросов сохранения историко-культурного наследия и природной среды. Следовательно, перед российской индустрией туризма встает проблема поиска таких методов построения эффективной системы управления, которые позволили бы укрепить рыночные позиции каждой российской организации, занимающейся обслуживанием туристов, и способствовать тем самым дальнейшему развитию всей сферы туристского бизнеса, Для этого необходимы четко сформулированная концепция развития, грамотное управление сферой туризма и поддержание его саморазвития, большие организационные и управленческие полномочия на местах, что позволит заинтересовать местные органы в оказании поддержки туризму .

1.2 Сущность стратегии диверсификации в туристской деятельности

Диверсификация - (от лат. diversus - разный и facere - делать) - расширение ассортимента, изменение вида продукции, производимой предприятием, фирмой, освоение новых видов производств с целью повышения эффективности производства, получения экономической выгоды, предотвращения банкротства .

Стратегии диверсифицированного роста реализуются в том случае, когда фирма дальше не может развиваться на данном рынке с данным продуктом в рамках данной отрасли. Сформулированы основные факторы, обуславливающие выбор стратегии диверсифицированного роста:

-рынки для осуществляемого бизнеса оказываются в состоянии насыщения либо же сокращения спроса на продукт вследствие того, что продукт находится на стадии умирания;

-текущий бизнес дает превышающее потребности поступление денег, которые могут быть прибыльно вложены в другие сферы бизнеса;

-новый бизнес может вызвать синергический эффект, например, за счет лучшего использования оборудования, комплектующих изделий, сырья и т.п.;

-антимонопольное регулирование не разрешает дальнейшего расширения бизнеса в рамках данной отрасли;

-могут быть сокращены потери от налогов;

-может быть облегчен выход на мировые рынки;

-могут быть привлечены новые квалифицированные служащие либо же лучше использован потенциал имеющихся менеджеров.

Основными стратегиями диверсифицированного роста являются следующие :

1) стратегия центрированной диверсификации базируется на поиске и использовании дополнительных возможностей производства новых продуктов, которые заключены в существующем бизнесе. То есть существующее производство остается в центре бизнеса, а новое возникает исходя из тех возможностей, которые заключены в освоенном рынке, используемой технологии либо же в других сильных сторонах функционирования фирмы. Такими возможностями, например, могут быть возможности используемой специализированной системы распределения;

2) стратегия горизонтальной диверсификации предполагает поиск возможностей роста на существующем рынке за счет новой продукции, требующей новой технологии, отличной от используемой. При данной стратегии фирма должна ориентироваться на производство таких технологически не связанных продуктов, которые бы использовали уже имеющиеся возможности фирмы, например в области поставок. Так как новый продукт должен быть ориентирован на потребителя основного продукта, то по своим качествам он должен быть сопутствующим уже производимому продукту. Важным условием реализации данной стратегии является предварительная оценка фирмой собственной компетентности в производстве нового продукта;

) стратегия конгломеративной диверсификации состоит в том, что фирма расширяется за счет производства технологически не связанных с уже производимыми новых продуктов, которые реализуются на новых рынках. Это одна из самых сложных для реализации стратегий развития, так как ее успешное осуществление зависит от многих факторов, в частности от компетентности имеющегося персонала и в особенности менеджеров, сезонности в жизни рынка, наличия необходимых сумм денег и т.п.

В туризме выделяют три способа диверсификации производственной деятельности: концентрический, горизонтальный и вертикальный (конгломератный).

Концентрическая диверсификация подразумевает рост турфирмы за счет дифференциации в рамках того вида услуг, на котором специализируется фирма (предложение дополнительных услуг клиентам).

Горизонтальная диверсификация состоит в организации таких видов деятельности, которые напрямую не связаны с нынешней специализацией турфирмы (открытие новых маршрутов, направлений, освоение новых видов туризма и обслуживания и т.д.).

Вертикальная (конгломератная) диверсификация включает открытие новых видов деятельности. Например, туроператор создает свое агентство, открывает свой гараж для трансфертов, в дальнейшем строит гостиницы, рестораны, открывает свою авиакомпанию.

В мировой практике вертикальная (конгломератная) диверсификация встречается часто, но она возможна только при достижении определенного объема капитала и оборота.

Среди особых мер диверсификации туристского продукта можно особо выделить :

Освоение новых направлений (стран). Часто меняющаяся мода на туристские путешествия, давление конкурентов и желание расширить своё присутствие на рынке обуславливают решение турфирмы разработать туры в новые страны или по новым маршрутам.

Указанные выше обстоятельства также вынуждают турфирмы обратиться к использованию новых видов туризма, например, автобусных и круизных, экзотически и других путешествий

Общий интерес для всех туристских фирм представляет увеличение специальных туристских путешествий в несезонный период, когда количество поездок по традиционным маршрутам и видам туризма резко сокращается. В этих целях туристские фирмы вынуждены осваивать осеннее зимние направления и соответствующие виды туризма (туры для горнолыжников, туры на встречу нового года и на Рождество, туры в тропические страны, фестивальные и специализированные туры и др.).

1.3 Технология разработки нового турпродукта

Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определяет туристский продукт как комплекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта.

Турпродукты можно разделить на индивидуальные, когда для конкретного клиента создается специальная программа, учитывающая его интересы и массовые, когда один и тот же определенный набор услуг продают разным людям. Чаще всего массовым турпродуктом является тур-пакет, который заказчик может расширить, необходимыми для него товарами и услугами, в том числе, непосредственно, на месте их реализации. Кроме того, турпродукты можно классифицировать по стоимости, сезонности, виду туризма, к которому они принадлежат (санаторно-курортный, рекреационный, экологический, спортивный и пр.), по транспорту (автобусный, автомобильный и пр.), по массовости, по временной продолжительности и т.д.

Туристский продукт несет в себе следующие основные потребительские свойства (см. табл. 1.1).

Таблица 1.1 - Основные потребительские свойства туристического продукта

НазваниеХарактеристикаОбоснованностьПредоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и соответствующими условиями, основанными на потребностях туристаНадежностьСоответствие реального содержания продукта рекламе, достоверность информацииЭффективностьДостижение наибольшего эффекта для туриста при наименьших расходах с его стороныЦелостностьЗавершенность продукта, его способность полностью удовлетворять туристские потребностиЯсностьПотребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналуГибкостьСпособность продукта в системе обслуживания приспособиться к другому типу потребления и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персоналаПолезностьСпособность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдыха и познания), удовлетворять те или иные потребности туриста

В процессе разработки тура надо взаимодействовать с такими объектами внешней среды как потребители, конкуренты, партнеры и поставщики. К внешней среде также относятся правительственные и иные государственные учреждения и организации, общественные и профессиональные объединения, представительства иностранных государств, союзы и иные объединения потребителей.

Основным видом туристского продукта является тур.

Туром называется совокупность определенных туристических услуг и товаров туристического назначения.

Туры можно классифицировать по различным признакам .

В зависимости от вида заявки туры могут быть групповые и индивидуальные.

Групповые туры, или туры с сопровождением, характеризуются относительно невысокой стоимостью и, следовательно, доступностью массовому туристу, однако недостатком для потребителей может стать требование подчинения общему расписанию и порядку поездки.

Такой тур предусматривает предварительное планирование, осуществляется в сопровождении профессионального гида, постоянно находящегося с группой, происходит предварительный заказ и оплата авиабилетов, гостиниц и питания.

Индивидуальные туры, или туры без сопровождения, независимые туры, предполагают самостоятельную поездку туриста по спланированному маршруту. Такой тур характеризуется большей трудоемкостью, чем групповые туры, так как бронирование, диспетчеризация и другие необходимые услуги оказываются в отдельности каждому туристу.

В индивидуальных турах туристу предоставляется больше самостоятельности, но они, как правило, более дорогие, так как стоимость предоставляемых услуг оплачивается только этим туристом, тогда как стоимость туристических услуг при групповом туре складывается из вложения всех участников в группе.

В зависимости от услуг, входящих в тур, туры могут быть: пэкидж-тур и инклюзив-тур.

В пэкидж-тур входят комплексные тур услуги: питание, проживание, экскурсионное-развлекательное обслуживание, спортивно-оздоровительные, бытовые, медицинские и т.д.

Инклюзив-тур включает отдельные туристические услуги по выбору и желанию туриста: дополнительное питание, экскурсионное, развлекательное обслуживание, транспорт и др.

На практике такой вид тура пользуется большой популярностью, так как турист заказывает набор основных услуг, необходимый и достаточный туристу по его усмотрению, в дальнейшем он приобретает дополнительные услуги по мере возникновения потребности в них. Такие туры удобны и выгодны туристам, предпочитающим самостоятельно планировать свой отдых.

После того, как фирма определила турпродукт, который она планирует реализовать на рынке, необходимо проанализировать уровень потребительского спроса на данный тур. Данное исследование может проводиться маркетологом туристической фирмы или консалтинговыми фирмами, которые могут организовать определенные маркетинговые исследования с целью изучения ситуации на рынке тур услуг и описания перспектив ее изменения.

Проектирование тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов.

Основой для проектирования услуги является ее вербальная модель (или краткое описание) - набор требований, выявленных в результате исследования рынка услуг, согласованных с заказчиком, и учитывающих возможности исполнителя услуг.

Характеристики услуги должны быть не ниже требований государственного стандарта на соответствующий вид услуги. В проект необходимо включать конкретные требования по обеспечению безопасности услуги, минимизации рисков для потребителей услуги и их имущества, обслуживающего персонала и для окружающей среды.

Документация, отражающая требования к любому виду обслуживания туристов, должна содержать :

-описание процессов, форм и методов обслуживания туристов;

-характеристики процессов обслуживания туристов;

-требования к типу, количеству и пропускной способности используемого оборудования;

-необходимое количество персонала и уровень его профессиональной подготовки;

-договорное обеспечение обслуживания;

-гарантии обслуживания туристов;

-согласования с собственниками рекреационных ресурсов, органами санитарно-эпидемиологического контроля, пожарного надзора и др.

Конкретные требования к процессу обслуживания туристов не могут быть ниже требований действующих нормативных документов.

Проектирование процесса обслуживания туристов осуществляется по отдельным этапам предоставления услуги и с обязательным составлением для каждого из них технологических карт. Результатом проектирования туристской услуги является технологическая документация (технологические карты, инструкции, правила, регламенты и пр.).

Проектирование услуги «туристское путешествие» предусматривает два этапа :

) проектирование каждого тура, включаемого в услугу «туристское путешествие», в соответствии с программой обслуживания туристов;

) проектирование услуги «туристское путешествие» в целом.

При проектировании услуги по запросам туриста необходимо учитывать возможности предприятия - исполнителя услуги.

Краткое описание услуги «туристское путешествие» составляется на основе изучения потребностей и платежеспособности населения, спроса на виды туристских путешествий, а также на основе изучения возможностей рекреационных ресурсов в конкретном районе. Оно конкретизируется в проекте программы обслуживания туристов.

При разработке программы обслуживания определяются:

-маршрут путешествия;

-перечень туристских предприятий - исполнителей услуг;

-период предоставления услуг каждым предприятием - исполнителем услуги;

-состав экскурсий и достопримечательных объектов;

-перечень туристских походов, прогулок;

-комплекс досуговых мероприятий;

-продолжительность пребывания в каждом пункте маршрута;

-количество туристов, участвующих в путешествии;

-виды транспорта для внутренних перевозок;

-потребность в гидах, экскурсоводах, зарубежных представителях, инструкторах, переводчиках и др., а также потребность в их подготовке;

-необходимое количество транспортных средств;

а) технологической карты туристского путешествия;

б) графика загрузки предприятия - поставщика услуг;

в) информационного листка к туристской путевке;

г) программы обслуживания туристов.

Калькулирование полной себестоимости турпродукта предполагает расчет всех издержек, связанных с формированием и реализацией единицы турпродукта. При этом методе рассчитываются средние валовые издержки или полная себестоимость единицы турпродукта. Например, при затратах у туроператора по формированию и реализации турпродукта в размере 400 руб. и продажной цене туристской путевки 500 руб. прибыль от реализации одной путевки составит 100 руб.

Калькулирование полной себестоимости турпродукта - это система учета, в которой все затраты (как переменные, так и постоянные) распределяются на все виды турпродукта. Метод калькулирования полной себестоимости позволяет получить представление обо всех затратах, которые несет организация при формировании и реализации единицы турпродукта. В основе этого метода лежит группировка расходов по способу включения в себестоимость отдельных видов услуг.

Состав затрат, учитываемых при калькулировании турпродукта, определен Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристского продукта и формированию финансовых результатов у организаций, занимающихся туристской деятельностью.

Все затраты туроператора подразделяются на производственные (связанные с формированием турпродукта) и коммерческие (связанные с его продвижением и продажей).

Производственные затраты в зависимости от способа их включения в себестоимость турпродукта делятся на:

прямые - это затраты, которые можно непосредственно включать в себестоимость соответствующего объекта калькулирования;

косвенные (накладные) - затраты, связанные с деятельностью фирмы в целом, которые включаются в себестоимость соответствующего объекта калькулирования с помощью специальных методов (распределяются).

Прямые расходы включают:

А) Затраты по приобретению прав на услуги сторонних организаций, используемые при производстве турпродукта. Это расходы на услуги:

-гостиниц (иных организаций по размещению и проживанию туристов);

-перевозчиков;

-организаций общественного питания;

-экскурсионных бюро и иных аналогичных организаций по экскурсионному обслуживанию;

-медицинских учреждений, санаториев и профилакториев по медицинскому обслуживанию, лечению и профилактике заболеваний;

-связанные с оформлением визы и иные затраты по оформлению поездки;

-организаций культурно-просветительского, культурно-развлекательного и спортивного характера;

-по страхованию туристов в период поездки;

-гидов, сопровождающих;

-иные услуги, используемые при производстве турпродукта.

Б) Затраты, связанные с деятельностью производственного персонала. Сюда можно отнести:

-затраты на оплату труда менеджеров, включая вознаграждение персонала, которое выплачивается по договорам гражданско-правового характера;

-страховые взносы в государственные внебюджетные фонды;

-затраты, связанные со служебными разъездами в пределах пункта нахождения турфирмы или ее структурного подразделения, включая затраты по использованию в служебных целях личного автотранспорта работников.

В) Затраты подразделений туристической организации, участвующих в производстве турпродукта. К ним относят:

-имеющиеся на балансе гостиницы, дома отдыха и т.д.;

-спортивные сооружения;

-транспортные средства (например, экскурсионные автобусы) и т.д.

Накладные затраты включают такие статьи, как:

-оплата труда работников аппарата управления;

-командировочные расходы;

-расходы на содержание и эксплуатацию зданий и помещений административного и хозяйственного назначения;

-расходы на коммунальные услуги, обслуживание офисной техники;

-расходы на пожарную и сторожевую охрану помещений;

-расходы на содержание и эксплуатацию служебного автотранспорта;

-затраты, связанные с разработкой новых направлений;

-стоимость услуг связи;

-расходы на канцтовары, приобретение бланков строгой отчетности;

-расходы на информационные, юридические, аудиторские услуги, а также затраты, связанные с услугами сторонних организаций по подбору кадров;

-затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров;

-представительские расходы;

-прочие затраты, связанные с производством турпродукта.

К коммерческим затратам, связанным с продвижением и продажей турпродукта, относятся:

-расходы, связанные с деятельностью точек реализации в качестве подразделений организации, как выделенных, так и не выделенных на отдельный баланс;

-затраты на комиссионные, агентские и иные вознаграждения сторонним организациям;

-затраты на рекламу, организацию или участие в выставках, направленных на продвижение турпродукта.

В настоящее время основная часть потока туристов состоит из укомплектованных групп. Это означает, что туристская фирма определяет оптовую цену поездки для всей группы.

При организации групповых туров обычно предоставляется скидка для массовой оптовой сделки в зависимости от объема операции - до 10%, по срокам и продолжительности - до 5%, в зависимости от продолжительности проживания туристов в гостиничном предприятии - до 10%. С оптовой цены могут делаться дополнительные скидки за участие фирмы в рекламе и издании рекламных проспектов по стране, отдельному городу, отдельной гостинице, в других местах пребывания туристов. Нередко турфирма реализует рекламные проспекты страны, рекламирует таким образом не только свои туры, но и страну в целом. Скидки могут также производиться при предварительной оплате туристского обслуживания. В целом цена на туристское обслуживание групп может быть ниже рыночной цены для разовых сделок в среднем на 10-20%.

Общие требования к туристской услуге, изложенные в ГОСТ Р 50690-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования», подразделяются на обязательные и рекомендуемые.

Обязательные - безопасность жизни и здоровья, сохранность имущества туристов и охрана окружающей среды.

При проектировании услуг в туризме обязательно должны быть предусмотрены методы контроля качества обслуживания туристов.

Проектирование контроля качества включает:

-определение ключевых моментов в процессе обслуживания, существенно влияющих на характеристики услуги;

-определение методов корректировки характеристик услуги;

-определение методов оценки контролируемых характеристик.

Методами контроля могут быть: визуальные (осмотр маршрутов и объектов); аналитические (анализ документации); социологические (опрос туристов, персонала) и др.

Завершающим этапом проектирования услуги является анализ проекта, направленный на выявление и своевременное устранение в нем несоответствий. Он осуществляется представителями соответствующих функциональных подразделений туристского предприятия. Результат анализа проекта - правильное содержание технологической документации туристского предприятия.

Документацию на спроектированные туристские услуги и процессы обслуживания туристов утверждает руководитель туристского предприятия по согласованию с заказчиком. Изменение проекта допускается только в обоснованных случаях по согласованию с заказчиком и утверждается руководителем туристского предприятия .

2. Анализ деятельности ООО «Туррителла»

.1 Общая характеристика фирмы

Фирма «Туррителла» была создана в 2006 году в форме общества с ограниченной ответственностью целях оказания туристических услуг жителям Вологды и Вологодского района.

Фирма расположена по адресу: г. Вологда, ул. Благовещенская, 26, офис 301.

Деятельность ООО «Туррителла» включает предоставление туристических услуг как в направлении внутреннего, так и в направлении выездного туризма.

Услуги в области внутреннего туризма включают в себя экскурсионные туры для индивидуальных туристов, а также индивидуальные туры (бронирование гостиниц, пансионатов и др.).

Услуги в области выездного туризма включают в себя стандартные туры всех направлений: пляжный отдых, лечение, экскурсионные туры, горнолыжные туры, круизы, шоп-туры, туры на обучение, а также бизнес-туризм.

Дополнительные туристические услуги, оказываемые ООО «Туррителла», включают:

-страхование;

-оформление виз;

-заказ авиа- и ж/д билетов;

-«отдых в кредит».

.2 Анализ внутренней среды

В ООО «Туррителла» используется прямой канал продаж, когда менеджер турагентства лично общается с клиентом и осуществляет продажу.

Рассмотрим, как организована работа по обслуживанию клиентов в турагентстве «Туррителла».

При имеющемся спросе на какой-либо тур менеджеры турагентства информируют клиента о ценах, условиях проживания, особенностях страны, дают информацию об отелях, а также рекомендации и советы, предоставляют буклеты и рекламные проспекты.

Затем при клиенте делается заявка туроператору для получения информации о наличии мест. При утвердительном ответе клиент должен оплатить выбранное путешествие в размере 50% от стоимости путешествия или же целиком. Сотрудник агентства посылает оператору заявку на бронирование и в течение 3 дневного срока получает подтверждение тура. Деньги за тур отправляются оператору после подтверждения тура за минусом процента комиссионных. В ответ присылается конверт, содержащий ваучер на проживание, авиабилеты (ж/д билеты, в зависимости от выбранного тура), медицинскую страховку. Также выдается путевка, между туристическим агентством и клиентом заключается договор.

Цена на услуги, предлагаемые ООО «Туррителла», определяется в первую очередь ценовой политикой туроператоров, с которыми работает компания. В зависимости от условий агентских договоров, ООО «Туррителла» получает комиссионное вознаграждение за реализацию туров в размере от 8 до 15%.

В агентстве действует система скидок при предварительном бронировании тура, условия которой определяются туроператорами.

В рамках ценовой политики ООО «Туррителла» также предлагает своим клиентам продажа туристических путевок в кредит. Для этого у агентства заключено соответствующее соглашение с двумя банками: Вологжанин и Меткомбанк, которые предоставляют кредиты на следующих условиях (таблица 2.1).

Таблица 2.1 - Условия реализации туров в кредит в турагентстве «Туррителла»

УсловиеБанк «Вологжанин»Банк «Меткомбанк»Сумма кредитаот 10 000 до 500 000 рублейот 20 000 до 300 000 рублейСрок кредитадо 60 месяцевот 3-х месяцев до 12 месяцев (с шагом в 1 месяц)Кредитная ставкаот 17% годовыхот 27% годовыхКомиссияОтсутствуетОтсутствуетПервоначальный взносОтсутствуетОтсутствует или любая суммаПоручительсупруг (при отсутствии - другое лицо)нетНеобходимые документыСправка о доходах заемщика и поручителя по форма 2-НДФЛ Военный билет для мужчин моложе 28 летПаспорт гражданина РФ

Доход турагентства «Туррителла» формируется из агентского вознаграждения, выплачиваемого туроператором. Стандартный размер агентского вознаграждения составляет 10%. У ряда операторов предусмотрены дополнительные бонусные вознаграждения, выплачиваемые при достижении агентством определенных количественных показателей отправления туристов.

В целях повышения эффективности работы в компании в турагентстве «Туррителла» установлен программный комплекс TourManager для турагентства, имеющий следующие возможности:

-единая база сделок в рамках одного агентства;

-генерация отчетов, позволяющих оценивать различные аспекты работы;

-автоматическая печать документов («Договор», «Тур-1», «Приходный ордер» и т.д.), с заполненными данными клиентов, а также создание шаблонов для печати собственных форм;

-база клиентов и контрагентов;

-взаимодействие с поисковой системой TourIndex;

-подбор цены туроператора в режиме реального времени и экспорт параметров заявки в программу;

-внесение данных клиентов из базы программы в форму бронирования поисковой системы.

В таблице 2.2 представим анализ основных технико-экономических показателей работы турагентства «Туррителла».

Из данных таблицы 2.2 видно, что в 2011 году по сравнению с предыдущим 2010 годом турагентству удалось увеличить доходы на 184 тыс. руб. или на 23%. Причиной стало как увеличение количества отправленных туристов почти на 14%, так и рост средней стоимости приобретаемого тура.

В 2012 году было отмечено снижение уровня доходов на 100 тыс. руб. или на 10% по причине сокращения количества отправленных туристов на 21 человека или почти на 7%, а также уменьшения средней стоимости приобретаемого тура. Динамика расходов турагентства имела аналогичный характер: в 2011 году было отмечено их увеличение на 173 тыс. руб. или на 25%, а в 2012 году произошло снижение на 91 тыс. руб. или на 10%. В результате выявленных тенденций в динамике доходов и расходов прибыль турагентства «Туррителла» выросла на 13% в 2011 году и сократилась на 9% в 2012 году.

Таблица 2.2 - Анализ основных технико-экономических показателей работы турагентства «Туррителла»

Показатель2010 г.2011 г.2012 г.Отклонение 2011/2010Отклонение 2012/2011+/-%+/-%Доходы, тыс. руб.786,38970,32870,09183,9423,39-100,23-10,33Расходы, тыс. руб.699,54872,42781,25172,8824,71-91,17-10,45Прибыль, тыс. руб.86,8497,988,8411,0612,74-9,06-9,25Количество отправленных туристов, чел.2743122913813,87-21-6,73Средняя сумма дохода на 1 туриста, тыс. руб.2,873,112,990,248,36-0,12-3,86Средняя сумма прибыли на 1 туриста, тыс. руб.0,320,310,31-0,0032-0,99-0,0085-2,71Уровень затрат на рубль дохода, руб.0,890,900,900,011,070,00-0,13Рентабельность продаж, %11,0410,0910,21-0,95-0,12-

В целом за три года был отмечен незначительный прирост прибыли, однако в расчете на одного отправленного туриста ее сумма сократилась.

Уровень затрат в расчете на рубль дохода составляет примерно 90 копеек, за три года он незначительно вырос, что повлекло за собой снижение рентабельности продаж на один процентный пункт.

Более половины клиентов турфирмы проявляют интерес туризму с целью отдыха. Еще 14% заинтересованы в лечебном туризме. 12 и 11% соответственно выезжают в учебных и деловых целях.

Наиболее популярными туристическими направлениями среди клиентов турагентства «Турителла» являются Египет, Турция, Греция, Таиланд, Испания, Кипр, Франция, Италия, ОАЭ, Болгария, Чехия и Черногория. На данные страны приходится более 90% продаж.

Для привлечения клиентов, формирования спроса и стимулирования сбыта агентство «Туррителла» использует различные средства продвижения своих услуг:

-наружная вывеска;

-собственный интернет-сайт;

Анализ макросреды