Проект агротуризма. Инвестиционный проект организации сельского туризма в кувшиновском

Агрессивная среда мегаполисов является чрезвычайно утомительной для человека, поэтому многие горожане стремятся обзавестись дачными участками и сельскими усадьбами, куда отправляются отдыхать при каждом удобном случае. Для тех, кто по разным причинам не может позволить себе покупку и содержание загородного дома, прекрасным выходом может стать агротуризм - относительно новое направление, подразумевающее проживание в сельской местности подальше от больших городов, с возможностью принять участие в различных культурно-досуговых мероприятиях.

Рассматривая сельский туризм как бизнес, нельзя не отметить, что он в равной степени представляет интерес как для отдыхающих, так и для фермеров, имеющих в своем распоряжении достаточное количество ресурсов для комфортного размещения нескольких постояльцев. Более того, туристы воспринимают привычные для местных жителей процессы как экзотику, а потому охотно принимают участие в полевых работах, ухаживают за животными, арендуют лодки для рыбалки и собирают грибы, принося тем самым владельцу деревенской гостиницы неплохой дополнительный доход.

Особенности бизнеса

Главная особенность сельского туризма заключается в условиях проживания: гостей размещают в старинных бревенчатых домах или в стилизованных под старину усадьбах, расположенных в районах с нетронутой природой, вдали от промышленных предприятий и многоэтажных бетонных зданий. За исключением комплексов с полной исторической реконструкцией, такие деревенские отели обеспечивают посетителям удобства на уровне курортных апартаментов: в комнатах имеются санузлы, кондиционеры, телевизоры и холодильники, а в столовой постояльцам предоставляется трехразовое питание.

Основной смысл подобного вида отдыха заключается в отрыве жителей мегаполисов от привычной суеты и погружении в неторопливую и размеренную сельскую жизнь. Кроме того, туры носят и познавательный характер: многие горожане никогда не видели подлинного народного костюма, не сидели с удочкой на рассвете и не доили корову.

В России сельский туризм привлекает преимущественно женщин, доля которых в целевой аудитории достигает 70%. Проживание в деревне может быть интересно и другим жителям мегаполисов - семейным парам с детьми и молодым людям, отдающим предпочтение здоровому образу жизни и экологической чистоте окружающей среды.

Еще одна довольно обширная категория туристов - это иностранные граждане, желающие ознакомиться с культурными традициями и народным фольклором. Для таких гостей естественная природная среда, национальный колорит и аутентичность сельского быта иногда оказываются важнее, чем наличие в номере телевизора. Учитывая, что иностранцы подбирают места для отдыха преимущественно через интернет, необходимо разработать собственный многоязычный сайт с красочными фотографиями, описанием услуг и прейскурантом, а также регулярно размещать объявления на зарубежных туристических форумах и в соцсетях.

Коллективные выезды на природу также распространены в корпоративной среде: руководители различных компаний покупают подобные туры для своих работников с целью проведения мероприятий, направленных на укрепление командного духа и отработку способов взаимодействия между сотрудниками. Такие клиенты обычно арендуют гостиницу на срок от нескольких часов до двух-трех дней и платят за это значительно больше, чем обычные частные посетители.

Наконец, концепция развития сельского туризма подразумевает тесное взаимодействие с туроператорами: компании, заинтересованные в сотрудничестве на выгодных условиях, не только разместят информацию об услугах домашней гостиницы на своем сайте и в рекламных материалах, но и помогут в разработке качественного туристического продукта, организуют трансфер и развлекательную программу.

Виды сельского туризма

Клиенты домашних гостиниц предъявляют разные требования к организации своего отдыха: кто-то просто желает провести время на природе, другие интересуются охотой и рыбалкой, третьи приезжают в деревню для знакомства с фольклором и народными ремеслами. В соответствии с перечнем культурно-досуговых мероприятий выделяют несколько самых популярных программ сельского туризма:

1. Медицинский туризм. Имеет своей целью изучение средств и методов народной медицины, сбор лекарственных растений, а также проведение оздоровительных процедур, востребованных людьми с различными заболеваниями;
2. Исторический туризм. Представляет собой полное погружение в аутентичный старинный быт, включая размещение в реконструированных избах с минимальными удобствами и питание блюдами старорусской кухни;
3. Сельский экологический туризм. Подразумевает проживание в отдаленной деревне с отключенным телефоном, без телевидения и интернета. Полному погружению в сельский быт способствуют различные культурные мероприятия;
4. Спортивный туризм. В данном случае сельская местность используется как площадка для проведения различных спортивных состязаний, походов, ориентирования на местности, скалолазания, сплавов по горным рекам, конных прогулок;
5. Образовательный туризм. Этот вид сельского туризма предполагает изучение классических народных ремесел - гончарного дела, художественной росписи, резьбы по дереву, плетения изделий из лозы, вышивки;
6. Сельскохозяйственный туризм. Включает активный отдых с возможностью принять участие в основных сельскохозяйственных процессах, включая выпас скота, заготовку дров, полевые работы, сенокос, охоту, рыбалку, сбор грибов или ягод;
7. Фольклорный туризм. Имеет целью изучение народного творчества, обрядов, устных сказаний и песен, посещение исторических мест и музеев, а также проводимых в сельской местности фестивалей и ярмарок;
8. Международный туризм. Данный вид туризма в сельской местности может включать в себя одно или несколько направлений, интересных для заграничных гостей - изучение фольклора и народных ремесел, истории и медицины.

Преимущества и недостатки

Предприниматель, рассматривающий, как открыть бизнес по сельскому туризму, должен обратить внимание на характерные особенности этой деятельности и учесть их положительное или отрицательное влияние на работу предприятия в целом.

К числу преимуществ агротуризма относят следующие факторы:

1. Чтобы открыть домашний отель при ферме, не нужно получать гостиничную лицензию - достаточно зарегистрироваться как КФХ или ИП;
2. Это направление считается приоритетным, благодаря чему предпринимателю доступна возможность участия в программе развития сельского туризма;
3. При наличии подсобного хозяйства можно уменьшить расходы на питание гостей, используя экологически чистые продукты собственного производства;
4. Владелец гостиницы не должен оплачивать аренду;
5. Используя окружающие природные ресурсы и потенциал региона, можно составить увлекательную программу культурных и познавательных мероприятий;
6. На данном этапе отрасль характеризуется низким уровнем конкуренции;
7. Для организации сельского туризма не нужно обладать опытом или специальными знаниями в этой сфере.

В то же время негативные факторы способны существенно усложнить работу предпринимателя и повлечь дополнительное расходование ресурсов, направленное на преодоление последствий их влияния:

1. В сельской местности часто отсутствует необходимые для комфортного проживания туристов инфраструктура и ресурсы;
2. Деятельность домашних гостиниц не регламентирована законодательно;
3. Под влиянием урбанизации деревенские жители быстро забывают традиции и теряют самобытность;
4. Развитию сельского туризма в России препятствует быстрое уменьшение количества трудоспособных жителей сел и деревень.

Необходимые ресурсы

Разумеется, далеко не каждая деревня будет привлекательна для туристов: в некоторых населенных пунктах достопримечательности или интересные природные ресурсы отсутствуют в принципе. Поэтому домашнюю гостиницу желательно открывать в регионе, известном своими культурными традициями, ремеслами, архитектурными памятниками и красивым ландшафтом.

Большим преимуществом станет наличие неподалеку лесного массива и любого водоема - озера, пруда или реки: посетители обязательно заинтересуются таким активным отдыхом, как рыбалка, купание, походы за грибами или ягодами. Соответственно, предприниматель сможет заработать на предоставлении гостям различного инвентаря - лодок и катамаранов, велосипедов, удочек, наборов грибника.

Выбирая, с чего начать сельский туризм в таком районе, необходимо уделить внимание наличию любых подобных ресурсов и оценить возможность их использования для разработки программы культурно-досуговых мероприятий. Кроме того, для обслуживания и развлечения туристов можно задействовать:

• Усадьбу. В доме выделяют несколько комнат для проживания гостей, а окружающую территорию приводят в порядок, разбивают здесь цветники и газоны, устанавливают беседки, мангалы и качели, обустраивают парковочные места;
• Домашних животных. Обслуживание, кормление и выпас кур, овец, свиней, коров и лошадей станет частью развлекательной программы, а использование продуктов животноводства позволит обеспечить посетителей свежим молоком, мясом, яйцами;
• Огород. Для городских жителей активным и познавательным отдыхом станут обычные сельскохозяйственные работы - многие из них никогда не видели картофель, морковь или кукурузу в природной среде. Кроме того, блюда из этих овощей можно вечером подать к столу;
• Фруктовый сад. Работа в саду, сбор и переработка урожая также могут заинтересовать туристов. Свежие яблоки, груши, сливы, вишни употребляют в пищу или используют для приготовления различных десертов - пирожков, джемов, варенья;
• Русскую баню. Банные процедуры применяют в оздоровительных целях, дополняя их домашним квасом или травяным чаем. Любители экстремального отдыха захотят прыгнуть из парилки в сугроб или в прорубь с ледяной водой;
• Ремесло, хобби. Привлечь и заинтересовать клиентов помогут различные мастер-классы, посвященные плетению из лозы, гончарному делу, обработке дерева, мыловарению и другим работам, характерным для сельского быта;
• Специальные знания. Владельцу гостиницы необходимо изучить искусство приема гостей, ознакомиться с местными историческими, архитектурными и ландшафтными достопримечательностями для проведения экскурсий, освоить приготовление блюд национальной кухни, а также усовершенствовать навыки общения на иностранных языках для обслуживания зарубежных постояльцев.

Обустройство комнат и территории

К усадьбе, претендующей на роль домашней гостиницы, предъявляются достаточно высокие требования, призванные обеспечить максимальную комфортабельность проживания гостей. Поэтому при благоустройстве придомовой территории необходимо:

1. Удалить с участка весь мусор, отремонтировать дорожки, засеять газоны травой и цветами, по возможности найти и установить в качестве элементов декора телеги, колеса от них, старинные сельскохозяйственные механизмы;
2. Оборудовать место для парковки автомобилей посетителей;
3. Очистить и привести в порядок дорожки к колодцу, роднику и водоему;
4. Избегать соседства с заброшенными и полуразрушенными домами, мусорными и навозными кучами, животноводческими фермами и другими источниками неприятного запаха и шума;
5. Обеспечить наличие телефонной связи, спутникового телевидения и интернета (многие гости захотят немедленно опубликовать фотографии в соцсетях);
6. Установить на участке искусственное освещение;
7. Обустроить места отдыха, установить беседки и садовые скамьи, подвесить гамаки.

Помещения, предназначенные для размещения гостей, нужно оборудовать системами вентиляции, освещения и отопления, санузлами и душевыми кабинами. Разумеется, некоторые туристы в погоне за исторической достоверностью захотят жить при печном отоплении, умываться из ручья и спать на полатях, однако основная масса посетителей предпочтет этому минимальный набор удобств:

Оснащение жилых комнат

Наименование	Кол-во	Цена	Сумма
Кровать	9	8 000	72000
Шкаф для верхней одежды	3	4500	13500
Шкаф для белья	3	6000	18000
Стул или табурет	9	1 000	9000
Стол обеденный	3	2500	7500
Люстра или настенные светильники	3	2000	6000
Телевизор	3	9 000	27000
Кондиционер	3	18 000	54000
Роутер	3	1500	4500
Электрочайник	3	1000	3000
Мини-холодильник	3	6500	19500
Покрывала	9	2 000	18000
Подушки	9	500	4500
Одеяла	9	2 000	18000
Постельное белье	18	500	9000
Унитаз с бачком	3	4 000	12000
Душевая кабина	3	12 000	36000
Зеркало	3	2 000	6000
Раковина умывальника	3	8 000	24000
Смеситель	3	1 000	3000
Бойлер	3	5500	16500
Полотенце большое	18	500	9000
Полотенце маленькое	18	300	5400
Коврик	3	500	1500
Сушилка для белья	3	1 500	4500
Шатер садовый	3	3500	10500
Комплект мебели садовый	3	6 000	18000
Мангал	3	700	2100
Набор посуды	3	5 000	15000
Гамак	3	1000	3000
Итого:			450000

Площадь гостевых комнат выбирается из расчета не менее 6–7 м² на человека для двухместных номеров, либо 5–6 м² на человека для трехместных.

Организация питания

Трехразовое питание включается в базовый пакет услуг домашней гостиницы. Для его организации необходимо обустроить небольшую столовую на 10–12 человек, в которой можно также установить самовар и разложить на блюдах сладости для организации чаепития в любое время суток. Не исключено, что именно это место станет для гостей центром общения и обмена впечатлениями после насыщенного дня.

Основу меню для туристов составляют из простых и незатейливых деревенских блюд, приготовленных из продукции фермерского хозяйства. Сюда могут входить:

• Салаты овощные, домашние соленья, свежая зелень;
• Домашнее молоко, сметана, творог и сыр;
• Котлеты, тефтели, домашняя колбаса, пельмени, шашлык;
• Рыба и рыбные блюда;
• Различные каши, макароны по-флотски;
• Картофель запеченный, вареный с зеленью, тушеный с грибами;
• Уха, щи, рассольники, овощные и холодные супы, борщи;
• Домашние яйца, омлеты и яичницы;
• Пирожки, медовые пряники, блинчики, оладьи, домашнее варенье;
• Компоты, травяные и фруктовые чаи.

Нужно быть готовым к тому, что некоторые гости из числа тех, кто придерживается вегетарианской или лечебной диеты, сочтут неприемлемым деревенское меню и пожелают приготовить собственные блюда из привезенных с собой или купленных у фермера продуктов. Для их удобства нужно оборудовать отдельную кухню, оснащенную всей необходимой утварью и бытовой техникой:

Оснащение гостевой кухни

Наименование	Кол-во	Цена	Сумма
Набор кастрюль	2	3500	7000
Набор сковород	2	3000	6000
Набор ножей	2	500	1000
Вилки, ложки	2	2900	5800
Плита газовая	1	6000	6000
Разделочные доски	2	800	1600
Кухонная утварь	—	3000	3000
Кухонный комбайн	1	3000	3000
Холодильник	1	15000	15000
Мойка	1	600	600
Смеситель	1	1000	1000
Итого:			50000

Организация досуга

Немногие постояльцы будут удовлетворены возможностью просто пожить вдали от городского шума, искупаться в чистой речке, попариться бане и посмотреть на живых коров: обычно людей, интересующихся агротуризмом, привлекают несколько иные цели - погружение в деревенский быт, активный отдых, участие в сельскохозяйственных работах. Кроме того, многие покупают семейные туры и привозят в село детей, выросших в городе и никогда не видевших живой природы. Поэтому для гостей разрабатывают набор различных культурно-досуговых мероприятий, включая их в базовый пакет либо предлагая в качестве дополнительных услуг:

Сельскохозяйственный отдых:

• Сбор ягод, овощей и фруктов, работа в поле и в саду;
• Откачка меда, экскурсия на пасеку;
• Кормление и выгон животных на пастбище, работа в качестве пастуха;
• Выпечка домашнего хлеба;
• Обустройство коптильни, копчение мяса или рыбы;
• Сбор сметаны и взбивание масла;
• Валка деревьев и заготовка дров.

Активный отдых:

• Охота и рыбалка;
• Катание на лошадях, на санях, экскурсия на конеферму;
• Водные процедуры, купание в реке или озере;
• Пешие и велосипедные прогулки;
• Банные оздоровительные процедуры;
• Проведение пикников;
• Доступ к инвентарю для отдыха - мячам, бадминтону;
• Проведение фотосессий с домашними животными.

Познавательный отдых:

• Знакомство с местными обычаями, ритуалами и народным фольклором;
• Участие в торжествах, приглашение фольклорных коллективов;
• Проведение мастер-классов по народным промыслам и ремеслам;
• Экскурсии в музеи, осмотр архитектурных и природных памятников.

Инвестиции

При разработке бизнес плана сельского туризма необходимо учесть, что работы по обустройству домашней гостиницы не ограничиваются ремонтом в номерах: для обеспечения приемлемого уровня комфорта и организации досуга постояльцев придется привести в порядок придомовую территорию, установить кондиционеры и спутниковые антенны, закупить инвентарь. Желательно также иметь в своем распоряжении небольшой микроавтобус для доставки туристов к месту отдыха и организации экскурсионных поездок.

Перечень расходов, сопутствующих созданию гостиницы из трех трехместных номеров, будет включать следующие позиции:

Капиталовложения

Наименование	Цена, руб.	Кол-во, шт.	Сумма, руб.
Регистрация СПД	—	—	2000
Ремонт гостевых комнат	75000	3	225000
Оборудование гостевых комнат	150000	3	450000
Оборудование кухни	50000	1	50000
Благоустройство двора	150000	1	150000
Установка септика на 6 м³	80000	1	80000
Туристические велосипеды	10000	4	40000
Лодки	40000	3	120000
Спортинвентарь	—	—	20000
Разработка информационного сайта	—	—	20000
Транспорт, микроавтобус	350000	1	350000
Итого:			1507000

К сожалению, у владельцев фермы, занятых предоставлением услуг сельского туризма, физически не хватит времени на обслуживание постояльцев, уход за животными и полевые работы одновременно. Поэтому в штат предприятия необходимо принять нескольких наемных помощников:

• Технического работника для стирки, уборки в номерах, мытья посуды;
• Аниматора-экскурсовода для проведения экскурсий и мастер-классов;
• Повара для работы на кухне.

Расходы за год

Наименование	Сумма, руб.
Коммунальные платежи	36000
Ремонт снаряжения	20000
Маркетинговые расходы	30000
Страхование имущества	10000
Транспортные расходы	24000
Зарплата повару	180000
Зарплата экскурсоводу-аниматору	180000
Зарплата уборщице	180000
Налог на ФОТ	164700
Административные расходы	24000
Продукты питания	369000
Страховые взносы ИП	27600
Итого:	1245300

Доход и рентабельность

Агротуризм как бизнес, предполагает формирование туристического продукта из целого комплекса основных и дополнительных услуг. По умолчанию сюда включают размещение в отдельной комнате, трехразовое питание, возможность контактировать с животными, заниматься активным отдыхом и сельскохозяйственными работами. При разработке ценовой политики следует принимать во внимание тарифы аналогичных сельских гостиниц, расположенных в Пермском крае, в Карелии и на Алтае: здесь каждый день проживания обходится туристу в 1200–1500 рублей.

Зеленый сельский туризм: С чего начать...

Чтобы повысить конкурентоспособность предприятия, рекомендуется в периоды падения туристической активности снижать стоимость услуг и привлекать тем самым клиентов, желающих сэкономить на отдыхе. Таким образом, с учетом сезонных колебаний посещаемости фермер, сдающий в аренду три трехместных номера, может в течение года получить доход в 1,74 млн. рублей:

Доходы домашней гостиницы

Гостей в среднем	Человеко-дней	Тариф, руб./сутки	Доход, руб.
Лето	80%	7,2	648	1300	842400
Осень	30%	2,7	243	1000	243000
Зима	40%	3,6	342	1200	410400
Весна	30%	2,7	243	1000	243000
Итого:					1738800

Повышению рентабельности предприятия способствует предоставление набора платных услуг, перечень которых формируется в зависимости от доступных в данной местности ресурсов: например, при наличии конефермы можно организовать верховые прогулки, а при наличии водоема - сдавать в аренду лодки и удочки. Составляя бизнес план агротуризма, необходимо проанализировать все имеющиеся возможности, а затем разработать прейскурант с учетом амортизации оборудования и себестоимости культурно-досуговых мероприятий:

Дополнительные доходы

Таким образом, суммарный годовой оборот домашней гостиницы превысит 2 млн. рублей. Учитывая текущие расходы, можно вычислить основные экономические показатели проекта и ожидаемый срок окупаемости:

Расчет экономических показателей

Заключение

Занимаясь развитием сельского туризма, нельзя останавливаться на достигнутом. Чтобы посетители ежегодно возвращались в гостиницу, следует постоянно улучшать качество обслуживания, благоустраивать окружающую территорию, продумывать новые экскурсии и развлекательные мероприятия. Однако самым главным фактором, способствующим повышению лояльности гостей, является особая домашняя обстановка, которую нужно создавать на ферме путем неизменного проявления гостеприимности, доброжелательности и готовности в любую минуту оказать постояльцам необходимую помощь. При этом благодарность и восторженные отзывы клиентов послужат достойным вознаграждением за приложенные усилия.

14 проголосовало. Оценка: 5,00 из 5 )

Аквапарк

Объем инвестиций

Проект подразумевает строительство аквапарка в г. Калуге, на земельном участке 2,5 га, располагающемся на Правом берегу города, в непосредственной близости от экопарка, горнолыжного комплекса ледовой арены и гольф-клуба.
Аквапарк будет иметь ориентировочную площадь 3-5 тыс. м2.

Торгово-развлекательный комплекс

Объем инвестиций

Проект подразумевает строительство торгово-развлекательного центра в г. Калуге, на земельном участке 1 га, располагающемся на Правом берегу города, в непосредственной близости от мкр. Хороший и Кошелев.
ТРЦ будет иметь ориентировочную площадь 4-5 тыс. м2 и включать в себя супермаркеты, торговые площади, фуд-корт, кафе и рестораны, детскую развлекательную зону, зону отдыха и кинотеатр.
Объем инвестиций будет рассчитан в зависимости от параметров проекта.

ОП ООО «Сфера»

Объем инвестиций

В составе ОП ООО «Сфера» имеется современный ремонтно-механический комплекс и цех арматурного производства. Предприятие оснащено оборудованием, позволяющим выпускать изделия крупнопанельного домостроения и широкий спектр изделий общего железобетона: пустотные, дорожные, фундаментные плиты, сваи, утяжелители для газопровода и другие железобетонные изделия и металлоконструкции. Специализация - изготовление изделий крупнопанельного домостроения и железобетонных изделий.

Требования к инвестору: Оказание содействия в сохранении предприятия. Вложение средств объемом от 20 млн руб.

"Умный город"

Объем инвестиций

"Организация управления уличным освещением в умном городе"

Основная идея - оборудование источников света новым функциональным устройством, которое, помимо основной функции освещения объекта, выполняет следующие функции:

1. автоматически реагирует в темное время суток на движение вблизи с источником света
2. автоматически изменяет режим работы источника света путем увеличения его яркости

"Защита линий электропередач, транспорта и других объектов от льда и снега"
Принцип удаления снега и льда заключается в автоматическом определении льда или снега и удаления их с помощью вибрирующих генераторов.

"Защита людей и техники от ослепления их различными источниками мощного излучения"
Ориентирован на решение задачи предотвращения водителей автомобилей, пилотов самолетов за счет обмена радиосигналами на транспортных средствах, находящихся в опасной близости друг от друга.

Инвестиции: 1 000 000 долларов (первый этап - 700 000 долларов, второй этап - 300 000 долларов).

Сроки реализации: Организация производства в течение 2-3 месяцев. Окупаемость - 1,5-2 года

Северный российский Серенгети

Объем инвестиций

Площадь: 2-5 тыс. га на базе охотничьего хозяйства. Территория парка полностью должна копировать естественную среду обитания животных (леса, луга, озера, реки, искусственно созданные горы, запруды). Часть территории будет огорожена. На территории парка будут организованы различные маршруты: пешие, конные, велосипедные.

Состав животных - 35-45 видов крупных и средних травоядных животных в том числе экзотических общей численностью от нескольких сот до нескольких тысяч голов, а также медведи, и крупные кошачьи, крупные птицы. Для туристов будут предложены гостиницы, домики, познавательные и развлекательные центры, активный отдых, этнографические деревни, езда на санях (олени, собаки, лошади), контактные зоопарки (с домашними и мелкими дикими животными).

Требования к инвестору: Вложение средств. Объем инвестиций 500-700 млн.руб.

Производство алкогольных и безалкогольных напитков

Объем инвестиций

Организация на базе имеющегося производственного комплекса выпуска напитков в ассортименте и франшизный розлив спиртных напитков с калужской символикой и их реализацией на территории Калужской, Брянской и Московской области.

Первый этап предполагает розлив воды, сильногазированных безалкогольных напитков в стеклобутылку емкостью 0,5 л. Второй этап: ко второму полугодию будут разработаны дополнительные водочные рецептуры и отработан ассортимент безалкогольных напитков, что естественно увеличит объемы продаж минимум в 1,5 раза. Объем инвестиций на первом этапе: 25-30 млн. руб, на втором этапе: 150-200 млн.руб

Сроки реализации: 1 этап - первое полугодие

Родина Хлеба

Объем инвестиций

Строительство современного интерактивного национального историко-культурного комлекса/школы пекарей и мукомолов, туристического комлекса с арт обьектами, агротуризмом и интерактивным вовлечнием посетителей в процесс испечения хлеба, местного фермерского рынка (в городе Таруса на 46 Га земли).

Создание крупнейшего в России тематического информационного интернет портала о Хлебе и его выпечении на сайте www.родинахлеба.рф , с возможностью проведения вебинаров по обучению выпечения хлеба, оценки качества хлебовыпекаемой продукции и сбора данных для рейтингов мукомолов, пекарей и выпускаемого продуката в России. С возможностью для пользователей поиска местонахождения пекарей, мукомолов и выпускаемых хлебных продуктов по геолокации (единая Российская база данных). Портал будет стимулировать посещение Родины Хлеба в Тарусе.

Создание «Гильдии мукомолов и пекарей России» на базе Калужской области представляющей интересы всех мелких и средних предпринимателей пекарей и мукомолов; на данный момент «Общероссийская гильдия пекарей и кондитеров» представляет интересы только крупных хлебзаводов, интересы мукомолов, мелких и средних пекарей не учитываются и не стимулируются в отрасли, они не входят в сельское хозяйство, так как являются переработчиками. Через Гильдию возможно выработать единый стимулирующий план развития ремесленного хлебопечения в России на примере стран Франции, Испании и Италии.

Сроки реализации: 1-3 года

Создание инжинирингового центра «Мискантус» лаборатории клонального микроразмножения и фабрики по производству одноразовой целлюлозной посуды из биомассы

Объем инвестиций

Проект подразумевает создание лаборатории для клонирования и размножения рассадопосадочного материала и фабрики по произвдству одноразовой посуды. Данное производство будет импортозамещающим. На данный момент по статистике импорт одноразовой посуды достигает 3 млрд.долларов в год. Наша продукция в два раза дешевле и качественней аналогов.

Сроки реализации: 2018 год
Требования к инвестору: Финансирование начальной стадии проекта на 10-20% общей стоимости на условиях долевого участия или долгового финансирования.

Проект «ЭкоСистема»

Объем инвестиций

Организация совместных производств термопанелей, облицовочной фасадной плитки, кровельных плит и несъемной опалубки «АртФасад » .

Цель проекта - организация сети производств по изготовлению продукции « АртФасад » в рамках проекта « ЭкоСистема » ТехноНИКОЛЬ - ГК АртФасад.

АртФасад организовывает производственные цеха в регионах РФ по выпуску экструзионного пенополистирола XPS, изготавливает необходимое оборудование, налаживает технологию, обучает рабочий персонал, обеспечивает необходимой технической документацией и запускает эти производства.

ТехноНИКОЛЬ оказывает помощь и содействие в реализации выпускаемой продукции с привлечением своей собственной дилерской сети, а также оказывает необходимое техническое сопровождение.

Общая стоимость проекта составляет 100 млн.руб. с учетом организации 5-ти производственных цехов и их полномасштабного развития.

Для реализации данного проекта необходимо изготовить основные комплекты оборудования:

• полуавтоматическую линию по производству облицовочной фасадной плитки толщ. 10 мм со специальными закладными производительностью 8-10 тыс.м2/мес. для изготовления теплофасадных систем « АртФасад» ;
• автоматическую 16-ти шпиндельную линию по изготовления термопанелей из листового пенополистирола (конвейерная фрезеровка плит из экструдированного пенополистирола размером 1015х515х80(100,120,150)мм).

Подробнее о проекте

Сроки реализации: 6 месяцев - выход на проектную мощность от 18 до 24 месяцев - полный возврат денег инвестору
Требования к инвестору: Вложение средств. Требуемый объем инвестиций на один производственный цех от 10 до 20 млн.руб.

Объем инвестиций

Современный формат уличной еды. Кафе будет выполнено из переоборудованного морского контейнера. Расположение в самом центре города даст возможность охватить самую разную аудиторию потребителей. Цель проекта - создание качественной еды быстрого питания, за приемлемые цены. Команда профессионалов уже собрана и готова воплотить в жизнь самые смелые идеи.

Сроки реализации: 1 месяц
Требования к инвестору: Вложение средств.

1. Резюме проекта.
2. Описание особенностей бизнеса.
3. План первоначальных вложений.
4. План привлечения клиентов.
5. Организационный план.
6. План доходов и затрат.
7. Факторы риска, способы их нивелирования.
8. Показатели эффективности проекта, итоги.

Зачем вам нужен бизнес-план агротуризма?

1. Бизнес-план поможет учесть все риски еще на этапе планирования и не допустить их появления в работе.
2. Бизнес-план определит оптимальную концепцию агробизнеса.
3. Бизнес-план позволит быстро и без особых сложностей получить кредит, грант или субсидию.
4. Бизнес-план даст возможность контролировать проект на каждом этапе его реализации.

Пример бизнес-плана агротуризма

Выберите
подходящий вариант

Стандартный	Расширенный с финансовыми расчетами с финансовой моделью Excel	Расширенный с внесением корректировок
Стандартный вариант бизнес-плана		Расширенный бизнес-план агротуризма с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет
		Детализированная финансовая модель агротуризма
	Расчет точки безубыточности	Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных бизнес-направлений и продуктов Анализ рисков и запаса прочности бизнеса по объему продаж, себестоимости и кредитной нагрузке Прогноз продаж поквартально на 5 лет Прогноз расходов поквартально на 5 лет Расчет условий получения и возврата кредита Расчет точки безубыточности Отчет о Движении Денежных средств поквартально на 5 лет Анализ финансовых и инвестиционных показателей
		Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней
Объем бизнес-плана: 30 стр.	Объем бизнес-плана: 80 стр.	Объем бизнес-плана: 80 стр.
10 000 руб.	20 000 руб.	39 000 руб.

Данный комплект идеально подойдет для тех, кому бизнес-план нужен для получения кредита или привлечения инвестиций.

Описание

Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель агротуризма в формате Excel.

Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие агротуризма, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.

Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:

Содержание

Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:

Таблицы и графики

Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:

Оплата и доставка

Оплатить можно следующими способами:

• Банковские карты (Россия)
• Электронные деньги
• Терминалы и салоны связи
• Денежные переводы
• Банковские карты (Международные)

Отправка бизнес-плана и финансовой модели:

Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.

Организация бизнеса

Отдохнуть на природе, почувствовать на себе все прелести сельской жизни сегодня хотят все больше городских жителей, устающих от шума, суеты и темпа жизни мегаполисов. В связи с этим массовую популярность приобретает такое направление, как агротуризм. Для организации деятельности в этой сфере, вам потребуется бизнес-план агротуризма.

Этапы работы для открытия бизнеса:

1. Разработка концепции бизнеса.
2. Проектирование зданий, помещений, территории (в зависимости от выбранного направления деятельности).
3. Строительные работы.
4. Приобретение мебели, оборудования, инвентаря, сельскохозяйственных животных и т.д.
5. Подбор и найм персонала.
6. Организация расширенной маркетинговой программы.
7. Подготовительные мероприятия.
8. Старт работ.

Агротуризм предполагает непросто проживание гостей в сельской местности, но и их активное участие в сельскохозяйственных работах: уходе за домашними животными, рыбная ловля, производства сыра, масла, кисломолочной продукции, сборе ягод, грибов, лекарственных трав и т.д.

Как правило, для размещения гостей строятся дома в традиционном стиле, с учетом СанПин, организуется питание.

Возможен вариант создания туристической агробазы на основе существующей фермы или с нуля.

Анализ рынка и описание проекта агротуризма

Агротуризм – новое направление бизнеса, в котором пока конкуренция крайне слаба. В то же время интерес россиян к такому виду отдыха неуклонно растет. Тому способствуют проблемы в международном туризме, тренд на развитие внутренних путешествий, поиск дешевых альтернативных вариантов отдыха.

Производимые товары/услуги

Проживание на базе отдыха, ежедневное питание, экскурсии по лесу со сбором грибов, ягод, лекарственных трав, возможность участия в деятельности агрофермы (маслобойня, дойка коров и т.д.).

Потенциальные клиенты

Физические лица.

Ниже приведены расчеты примера бизнес-плана агротуризма. Предполагается строительство базы отдыха на 12 домиков для гостей, 1 небольшое здание столовой и зоны отдыха, постройки для содержания животных и инвентаря.

Финансовая часть бизнес-плана агротуризма

Инвестиции:

Вложения	Сроки	Сумма, тыс. рублей
Оформление документов и регистрация
Аренда земельного участка (на время строительства мини-фермы и домов для гостей)
Проектные работы
Строительство зданий и помещений
Проведение отопления, водоснабжения, канализации, электричества и т.д.
Маркетинговые мероприятия
Приобретение оборудования, техники, инвентаря, животных для фермы
Приобретение мебели, кухонной утвари, техники и прочих принадлежностей для обеспечения комфортного отдыха гостей		xxx
Получение разрешительной документации
Прочие затраты

Согласно бизнес-плана агротуризма вложения в бизнес составят около 20 - 25 млн. рублей.

Доходы:

Средняя выручка составит около 30 - 35 млн. рублей ежегодно (при загрузке 80% загрузке базы на 12 домиков для гостей).

Расходы:

Ежегодные расходы – в среднем 50 - 55 млн. рублей.

Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:

Срок окупаемости проекта – около 2,5 лет, прибыль – в среднем 8 - 13 млн. рублей, а рентабельность – 28%.

Выводы:

Развитие агротуризма – очень перспективное направление бизнеса, не требующее глобальных вложений. Если вы решите сделать ставку на организацию сельского отдыха, вы точно не прогадаете. Ведь этот бизнес принесет вам не только доход, но и удовольствие. Чтобы с самого старта запустить, действительно, прибыльный и эффективный проект, вам потребуется хорошо продуманный бизнес-план.

Скачайте шаблон бизнес-плана агротуризма, и вы сможете:

• Самостоятельно рассчитать основные показатели деятельности, основываясь на собственном спектре услуг и других особенностях именно вашего бизнеса.
• Заинтересовать своим проектом потенциальных инвесторов и кредиторов, и получить необходимое финансирование на выгодных условиях.

Здравствуйте! Предлагаю Вам на рассмотрение краткое описание проекта «Черноморская Усадьба» развития земельных наделов в пригороде города-курорта Геленджик. Участки располагаются на границе поселка Виноградный со стороны поселка Кабардинка, на удалении 7-8 км. от города-курорта Геленджик и 4-5 км. до аэропорта.

На первом этапе предлагаем: выкупить часть земельных участков для создания на них небольших крестьянско фермерских хозяйств, строительство на этих участках гелеовегетариев и благоустройство территории создание каскадного водоёма закольцованного ручьями. Приобретение оборудования и техники.

Наше представление о КФХ: на участке в 8-10 соток строится дом из (сруб, саман и др.) примыкающий к нему гелеовегетарий или альтернатива (садоводство, растениеводство, животноводство и многое другое), также предусматриваем пожарный водоем.

Рыночная стоимость готового КФХ (8-10 соток) может составлять от 5 000 000 .

Так как мы находимся на живописной территории одного из курортов Краснодарского края, мы имеем возможность получения прибыли из развития альтернативного отдыха, агротуризма, другими словами краткосрочная сдача в аренду КФХ. На сегодняшний день это довольно таки востребуемое направление в курортном бизнесе. Таким образом, при приобретении КФХ и сотрудничестве с компанией «Черноморская Усадьба» собственник получает не только недвижимость на курорте, но и постоянный доход от ее эксплуатации.

Концепция – создание все сезонного эко-туристического комплекса, предоставляющего альтернативу традиционному санаторно-пляжному отдыху.

Целевая аудитория - граждане с активной жизненной позицией, которые не хотят весь свой отпуск валяться на пляже и пить пиво. Они ищут новых впечатлений, новых знаний и навыков. То есть, кроме отдыха мы предоставляем людям возможность обучения и получения практического опыта по любой заявленной теме (виды деятельности комплекса). Возраст без ограничений.

Основной источник извлечения прибыли – создание и продажа готового бизнеса, экотуризм, экстрим туризм, продажа племенного молодняка, производство и продажа эко продуктов.

Предлагаемые виды деятельности и соответствующие им строения и конструкции:

1. Производство, переработка, продажа эко продуктов.

Гелиовегетарий (многофункциональная энергонезависимая теплица) с примыкающими складскими и производственными помещениями. При желании можно использовать как зеленый супермаркет (теплица-магазин, где покупатели могут сами срывать плоды с кустов), эта функция имеет смысл для привлечения туристов и покупателей.

2. Аграрный туризм.

Экоотель - здание в этностиле для размещения людей, приехавших просто отдохнуть или на обучающий семинар. Желательно строить его энергоэффективным (свести к минимуму тепло потери и энергопотребление) и энергонезависимым (независимые источники энергоснабжения). Кроме того, важно, чтобы здание было построено из экологически чистых (дерево, камень, глина и тд).

3. Экстремальный туризм. Джипинг, трофи, верховые прогулки на лошадях, осликах, ламах и верблюдах.

Для этого направления необходимо зарегистрировать маршруты к природным и историческим достопримечательностям и поставить на маршрутах промежуточные мини-базы (приюты).

4. Животноводство. Разведение экзотических и декоративных животных.

Цель - привлечение туристов. А кроме того: получение козьего молока и производство сыров из него, получение ценной шерсти от лам и альпак и производство функциональной сувенирной продукции из нее (вязаные лечебные вещи); разведение и продажа племенного молодняка ценных животных. Для животных строятся помещения, соответствующие их потребностям.

5. Птицеводство. Декоративная, экзотическая и продуктивная птица.

Цель - привлечение туристов и производство продукции птицеводства, а также производство и продажа племенного молодняка. Птичники и вольеры.

6. Ремесленничество.

Город мастеров. Все, что связано с народным и прикладным творчеством. Функциональные поделки. Жилые помещения (общежитие) для мастеров и мастерские.

7. Оздоровительный (тренинговый) центр.

Классическая русская баня со всем комплексом процедур, массаж ( , аккупунктура, лажение). Хорошая компьютерная диагностика. Помещение с кабинетами для приема.

8. Ярмарка.

Вся продукция, производимая на территории комплекса и у удаленных партнеров продается по разумным ценам (отсекается вся цепочка посредников-перекупщиков, взвинчивающих цены). Площадка, оборудованная в этно-стиле.

9. Предоставление места для проведения корпоративных мероприятий и различных семинаров, конференций, тренингов и т.д.

10. Маленький дендропарк из красно книжных растений. Разведение красно книжных растений и животных дает предприятию статус природоохранного и полностью или частично освобождает от налогов.

Объем инвестиций зависит от техзадания, мы готовы рассматривать различные варианты.

С уважением Климанов Игорь.

Буторова Евгения

Данная работа рассказывает о возможностях развития сельского туризма в кесовогорском районе. Рассмотрены преимущественные стороны реализации проекта на уровне участия местных властей.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Муниципальное общеобразовательное учреждение

Кесовогорская средняя общеобразовательная школа

Проект

«Развитие сельского туризма в Кесовогорье»

Тип проекта: социальный,

практико-ориентированный

Предмет: география,

краеведение

Выполнила учащаяся 10 «Б» класса

МОУ Кесовогорская СОШ

Буторова Евгения

Руководитель проекта: учитель географии

МОУ Кесовогорская СОШ

Галкина Марина Анатольевна

Введение …………………………………………………………….3

1. Что такое агротуризм.………………………………………5

1.1. Развитие сельского туризма в России………………………… 7

1.2. Развитие агротуризма в Тверской области…………………. 10

1. Возможности развития сельского туризма в Кесовогорском районе………………………………………………………….14

Заключение ………………………………………………………..17

Источники информации …………………………………………19

Приложение

Введение

В последнее время люди, живущие в больших городах, заскучали по природе, по жизни в естественных, экологически чистых условиях. Желание узнать, как всё растет на земле, как жили наши предки, пообщаться с природой создало новую индустрию туризма. Появились такие понятия как сельский туризм, экотуризм (экотуры), агротуризм (агротуры).

Все эти понятия схожи по своей сути и предлагают отдых на природе в естественной среде проживания фермеров, крестьян и сельских жителей.

Можно сказать, что возросший интерес туристов к сельской местности связан с изменением условий существования современного человека. Из-за жизни в больших городах ухудшается здоровье, возникает необходимость в его восстановлении. Кроме того, отдых в сельской местности способен помочь и в психическом оздоровлении.

Проживание в сельской местности в доме людей, которые работают на земле или разводят животных, будет интересно и познавательно для любого городского жителя. Многие из них даже не имеют представления, как растет картошка, огурцы или клубника. Несмотря на дачный бум советских времен, многие не имеют возможности выехать за город и окунуться в сельскую жизнь.

Гипотеза: Кесовогорский район обладает необходимыми ресурсами (природными, экономическими, социальными) для развития агротуризма.

Цель проекта – исследовать возможность развития агротуризма в Кесовогорье; предложить варианты развития сельского туризма на Кесовогорской земле.

Задачи:
1. Изучить явление агротуризм.

2. Изучить уровень развития туризма в Тверской области.

3. Исследовать ресурсные возможности Кесовогорского района в развитии сельского туризма.

4. Спроектировать вариант агротуризма, используя деревню Хорышево Кесовогорского района.

Предмет исследования: сельский туризм (агротуризм)

Объект исследования: д. Хорышево (Кесовогорский район)

Методы исследования :

1. Работа с документами;
2. Обобщение полученных материалов;
3. Составление и оформление работы.

Новизна работы заключается в том, что на территории района еще не организована данная форма туризма. Агротуризм – новое, имеющее большой потенциал направление деятельности в туризме и в современном сельском хозяйстве.

Актуальным можно определить, что агротуризм поднимает роль краеведения, поможет решить проблемы развития села.

1. Что такое агротуризм

Агротуризм является достаточно новым направлением туриндустрии. Его еще принято называть сельский, экотуризм или зеленый туризм.

Сельский туризм - это сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта.

• Ожидаемые результаты от реализации сельского туризма:
  - Увеличение притока туристов;
  - Привлечение инвестиций;
  - Рост числа предприятий малого бизнеса в сельской местности;
  - Развитие личных подсобных хозяйств;
  - Сокращение миграции сельских жителей в города;
  - Создание дополнительных рабочих мест;
  - Рост доходов и повышение жизненного уровня сельских жителей при относительно небольших финансовых затратах;
  - Повышение благосостояния сельского населения и достижение финансово-бюджетной самодостаточности районов в целом;
  - Увеличение поступлений в региональные и местные бюджеты;
  - Увеличение реализации продукции личного крестьянского хозяйства и фермерского хозяйства;
  - Развитие сферы услуг за счет расширения ассортимента туристических услуг;
  - Сохранение местных достопримечательностей, местных обычаев, фольклора, народных промыслов.

Обязательным условием для реализации данного продукта является то, чтобы средства размещения туристов (как правило, индивидуальные, а также специализированные) находились в сельской местности (или малых городах без промышленной и многоэтажной застройки).

Население сельской местности, (возможно и городское), включая фермеров, имеющее пустующие дома, комнаты или этажи в собственных домах предоставляет их с минимальной мебелировкой и наличием хозяйственных средств (посуды, постельного белья, полотенец и т.д.) для аренды от двух дней до нескольких месяцев. Для создания более радушного приема хозяева могут предложить дополнительные услуги гостям: организация развлекательных мероприятий (баня, совместное хождение на шашлыки, по ягоды и грибы, рыбалка, охота, верховая езда и т.д.); привлечение гостя для помощи в простых сельскохозяйственных работах, таких как, например, кормление животных, сбор урожая ягод или огурцов, не исключено оказание помощи по присмотру за детьми гостей и т.д.

На сегодняшний день он активно развивается как во всем мире, так и в России.

Впервые появился в Европе еще в начале 19 века. Экология крупных городов ухудшилась, жизнь ускорилась, как следствие, постоянные стрессы, усталость – горожан со страшной силой потянуло к корням: к традициям, к прелестям естественности и простоты. Престижные курорты на берегу моря, в горах – уже успели надоесть. От изменчивости и суеты современной жизни люди побежали в деревню, прятаться за постоянством патриархального быта. С тех пор экологический туризм только набирал обороты.

Наибольшее распространение в наше время он получил в Чехии, Венгрии и Великобритании. Эти, а также некоторые другие европейские государства под эгидой Совета Европы даже объединились в Центрально-Восточноевропейскую Федерацию по развитию сельского зеленого туризма.

Европейцы давно поняли, что организация отдыха на селе может приносить хотя и не очень большой, но стабильный доход. В странах, по некоторым оценкам, агротуризм приносит 10% - 20% от общего дохода туриндустрии. Причем такой отдых в Европе предпочитают около 35% населения.

Без сомнения, весь западный мир переживает сейчас бум экологического туризма. Ряд объективных факторов весьма способствует. Во-первых, это истинно семейный отдых. Основными клиентами крестьянских домов становятся семьи с детьми. Именно дети, думающие, что булки растут на деревьях, а молоко производят сразу в тетрапаках, открывают для себя много нового, получают массу интересных, ярких впечатлений. Во-вторых, привлекает дешевизна агротуров – от 10 до 20 долларов в сутки. В-третьих, приток горожан в деревню способствует улучшению инфраструктуры глубинки. Строятся новые дороги, дома, прокладываются современные коммуникации, появляются кафе и магазины – все то, без чего горожанин не может чувствовать себя нормально. Именно из-за повышения уровня сервиса многие эксперты, несмотря на сегодняшний расцвет, прогнозируют скорый упадок экотуризма в Европе. Урбанизация деревни погубит сельский туризм. Горожанин едет за новыми впечатлениям, за запахом сена и коровьего навоза, а находит однотипные домики, биотуалеты, декоративных свинок и бутафорских крестьян с фальшивыми улыбками – как с иллюстраций к стихотворениям Фета. Зачем труженику села возделывать землю, если развлекать горожан легче и выгодней? Главное условие – естественность – уничтожено. Где найти ее в насквозь синтетическом западном мире? Другое дело, неизведанные и дикие просторы России.

1.1. Развитие сельского туризма в России

Россия – будущая Мекка аграрного туризма. Только еще сама и не подозревает об этом. Большинство россиян даже не знает, что есть такой вид отдыха. Еще меньше похвастается, что испробовали эти туристические услуги на себе. Многие, в прямом смысле, видели подобное только в кино.

Суперпрестижным у нас считается отдых на Багамах, Гавайях, Майорке и Кипре, на худой конец. В то время, когда весь мир уже устал от пафоса и приторной роскоши фешенебельных курортов. Аромат свежескошенной травы, бодрящая речная прохлада, таинственный сумрак леса, пение птиц и стрекотание кузнечиков – вот настоящее отдохновение для души и тела. Только наедине с природой можно почувствовать себя в безопасности и по-настоящему расслабиться.

Жизнь, в который раз, преподносит сюрприз. Лет десять назад никто и подумать не мог, что отдыхать у бабушки в деревне не только дешево, удобно и сердито, но и модно. Как оказалось.

В рамках Московской международной туристской ярмарки (MITF-2009) обсуждалась судьба сельского туризма в России. На конференции "Сельский туризм как фактор социально-экономического развития региона и общественной дипломатии", организованной Международной туристической академией, были озвучены достижения, проблемы и перспективы этого вида туризма.

По словам участников конференции, сельский туризм поможет регионам выжить в условиях кризиса и повысит уровень жизни сельского населения.

По мнению участников конференции, сельский туризм – это не только бизнес, но и вид общественной дипломатии. Современные люди не хотят изолированно жить в гостиницах. Они хотят общаться с местным населением, узнавать быт и традиции. Поэтому хозяева домов должны создавать благоприятный образ страны, когда к ним приезжают иностранные туристы, и налаживать внутренние связи, когда приезжают гости из других регионов России.

Считается, что сельский туризм лучше всего развит в регионах Северо-Западного федерального округа. Например, в Ленинградской области существует школа для обучения хозяев домов. В Вологодской области проводятся тренинги и мастер-классы с главами администраций.

В помощь регионам выпущена книга – руководство по сельскому туризму.

Потребителем или целевой группой в России могут быть:

1. Семьи с детьми

2. Пожилые люди

3. Пожилые люди с внуками

4. Компании молодых людей

5. Люди, любящие спорт (при наличии соответствующих услуг для занятий спортом, такие как верховая езда, прокат лыж и т.д.)

Что ждут туристы от сельского туризма?

• Спокойствия и размеренности сельской жизни;

• Чистого воздуха, сельской тишины и натуральных продуктов;

• Комфорта условий проживания;

• Домашней атмосферы;

• Приемлемых цен;

• Ощущения близости с природой;

• Получения новых впечатлений;

• Возможность развлечений для детей и проведения досуга для взрослых.

Хочу отметить, что в России агротуризм пока не успел получить такое широкое распространение, как за рубежом. На самом деле в нашей необъятной стране еще очень много неосвоенных мест, подходящих для данного вида отдыха. Эта ниша пока остается свободной. Специалисты турбизнеса предсказывают данной отрасли небывалый успех. Отмечу, что для этого в России имеются огромные ресурсы. Причем, наибольший интерес туристы проявляют к самым старым селам и деревням. Это связано с желанием оказаться в глухом уголке, нетронутом цивилизацией.

Чем можно заняться в деревне?

Туристы в России устраивают увлекательные походы в лес за ягодами и грибами, купаются в реке или озере, катаются на лодках. Можно заняться и рыбалкой или охотой, а как будет приятно после этого попариться в настоящей русской баньке! Кроме этого, на таком отдыхе предлагается традиционная русская кухня: мед, квасы, каши, борщи – это все из натуральных продуктов. При этом происходит практически полное погружение в сельскую жизнь. По желанию, туристы могут также принимать участие в сельскохозяйственных работах. Туристы охотно занимаются, например, сбором урожая, ягод, овощей, кормлением животных.

Туристы активно знакомятся с культурой деревни, бытом, традициями. В каждой области и крае России они уникальны. Можно принимать участие в народных праздниках. Интересно также за время отдыха освоить какие-нибудь ремесла, например, научиться доить корову, плести корзину из лозы, прокатиться на лошади верхом или тракторе.

Чаще всего приобретаются туры на 5-10 дней. На втором месте по востребованности в сельском туризме находятся «туры выходного дня». Самым предпочтительным временем отдыха является, конечно же, лето. Но и большой популярностью пользуется также зимний отдых в деревне, имеющий ряд своих преимуществ.

1.2. Развитие агротуризма в Тверской области

Агротуризм - это относительно новое направление туризма как для России в целом, так и для Тверской области в частности. Впервые к решению вопросов, связанных с развитием агротуризма в области, Комитет по туризму подошел в 2004 году, однако лишь в 2006 году с созданием Областного Союза фермеров и ЛПХ эта работа получила плановый и системный характер, в виде создания, с учетом национального проекта «Развитие АПК», подпрограммы «Развитие агротуризма в Тверской области».

Сегодня в сфере агротуризма мы имеем ситуацию, когда спрос далеко опережает предложение. Разработка и последующая реализация подпрограммы «Развитие агротуризма в Тверской области» призвана устранить этот дисбаланс.

Что даст развитие агротуризма Тверской области?

Во-первых, развитие сельского туризма создаст возможность краткосрочного и продолжительного отдыха на территории региона, продиктованного экологической ситуацией, а также транзитным положением области. Агротуризм является альтернативным способом предоставления временного жилья с минимум затрат для организации агротуризма.

Агротуризм является комплексным стимулом развития, как сельской местности, так и экономики региона в целом по следующим направлениям:

• создание позитивного образа Тверской области, делая ее привлекательной не только для туризма, но и для инвестиций в другие сферы деятельности;
• увеличение налоговых поступлений в бюджеты всех уровней;
• обеспечение занятости населения;
• повышение образовательного и культурного уровня населения.

Основной целью агротуризма в Тверской области является развитие дополнительной несельскохозяйственной деятельности производителей сельскохозяйственной продукции. Вырученные таким образом средства будут направляться на реконструкцию и модернизацию производства.

Первоочередными задачами агротуризма являются:

• привлечение туристов в Тверскую область на протяжении всего года и как следствие – круглогодичная занятость сельского населения;
• максимальное объединение интересов населения и предпринимательской деятельности физических лиц с интересами соответствующих административно-территориальных единиц;
• стимулирование деловой инициативы населения за счет собственных финансовых, имущественных, трудовых, интеллектуальных ресурсов региона;
• рост доходов и повышение жизненного уровня сельских жителей при относительно небольших финансовых затратах;
• расширение ассортимента продукции приусадебного хозяйства;
• реализация на месте продукции личного подсобного хозяйства, в частности, готовых продуктов питания;
• стимулирование охраны местных достопримечательностей, сохранение местных обычаев, фольклора, народных промыслов;
• повышение культурно-образовательного уровня сельского населения;
• пополнение бюджетов всех уровней дополнительными поступлениями;
• использование региональных особенностей и удобного географического положения, природно-ресурсного потенциала.

Явными преимуществами агротуризма являются:

• малые инвестиции и использование преимущественно частных источников финансирования (быстрая окупаемость капиталовложений);
• содействие привлечению иностранных и национальных инвесторов в развитие сельского туризма;
• создание условий для социальной стабильности в сельских регионах;
• сохранение и возрождение в сельских регионах культурного наследия (традиций, обрядов, ремесел, памятников природы, истории, религии и культуры).

Агротуризм – очень хорошая возможность отдохнуть от «бешеной» и быстроменяющейся городской жизни, окунуться в тишину и размеренность села, ощутить и почувствовать свою причастность к гармонии природы, узнать корни национальных культурных традиций, попробовать вкусные здоровые блюда, познакомиться с особенностями сельскохозяйственного производства в Тверской области.

1. Возможности развития сельского туризма в Кесовогорском районе

Кесовогорский район, занимающий 970 кв. км, расположен в восточной части Тверской области. Он граничит с Кашинским, Сонковским и Бежецким районами, а также с Ярославской областью. По территории района протекают реки Кашинка и Корожечна. Административный центр - поселок городского типа Кесова гора - образованный некогда из объединившихся посадов Красный, Заячий и Грачи, впервые упоминается в летописях в

1238 г.

На территории нынешнего Кесовогорского района, на левом берегу реки Кашинки, расположен государственный памятник природы - Троицкий парк, некогда посаженный в имении княгини М. А. Голициной. К историческим памятникам района относятся: могильник бронзового века «Олочинская Гора» в д. Олочино, усадьба Болдеево конеца XVIII-начала XX вв. в с. Болдеево, ветреная мельница-маслобойня XIX в. в с. Доншаково. Здесь также сохранились уникальные памятники архитектуры: церковь Ризоположения (начало XVIII в. с иконостасом XIX в. в д. Васильково), Никольская церковь (1791, с. Лисково) Ильинская церковь (1795, с. Коровкино), церковь Рождества Богородицы (1799, с. Бережай), церковь Михаила Архангела (1819, с. Суходол), церковь Воздвиженья (1828, с. Завидовская Горка) и Введенская церковь (1877, с. Ново-Введенское).

Главная достопримечательность Кесовой Горы - Никольская церковь (1800). От некогда величественных Иоанно-Предтеченской и Спасо-Преображенской церквей остались лишь отдельные строения, мало напоминающие первоначальные.

В поселке работает краеведческий музей, созданный молодым историком-краеведом, местным уроженцем Александром Серовым. Он является автором книг «На Киасовой Горе» и «Золотые купола Киасовой Горы». В 2008 г. вышла в свет книга еще одного кесовогорского историка-краеведа Натальи Бородулиной «Благовест Древней Кеси».

Ке́сова Гора́ - посёлок городского типа, административный центр Кесовогорского района Тверской области России.

По данным переписи 2002 года население составило 4 076 жителей (1 907 мужчин и 2 169 женщин). На начало 2010 года население - 3 839 жителей.

Расстояние до областного центра по автодороге 190 км, до Москвы - 250 км.

Железнодорожная станция на ветке Савёлово - Сонково. До посёлка можно добраться поездом Москва - Рыбинск и местным поездом Савёлово - Сонково.

Автомобильная дорога «Кашин - Кесова гора - Бежецк». Автобусы ходят до Кашина, Бежецка, Твери, Москвы, Санкт-Петербурга.

Территория района на 36% занята лесами.

Считаю, что идеально для развития сельского туризма в нашем районе подходит достаточное количество населенных сельских пунктов. Свой выбор остановлю на деревне Хорышево, которая удачно расположена в 1,5 км от поселка.

На территории деревни проживает около 30 человек (люди среднего и пожилого возраста), имеются 5 пустующих домов, которые можно использовать как индивидуальные гостевые домики с минимальным набором мебели. При опросе жителей о реализации на территории их деревни одного из вариантов агротуризма большинство высказалось за принятие проекта.

В деревне имеется природный газ, наличие воды. Ну, а главное, чистый воздух, леса, пригодные для «тихой охоты», место для купания, можно организовывать велосипедные прогулки, лыжные прогулки, катание на буранах и многое другое.

Местное население будет иметь возможность реализовывать свою сельскохозяйственную продукцию, а так же появится возможность стабильного заработка в качестве сторожа, помощника по двору, по дому.

Конечно, необходимо предложить и культурную программу туристам, и для этого ресурсы в нашем районе и возможности имеются: краеведческий музей, где можно познакомиться с историей района, храмы – действующие, разрушенные, восстановленные; организация тематических празднеств – Масленица, Иван Купала, Святки с участием фольклорного ансамбля и работниками ДК.

Предполагаю, что использоваться эта территория будет активно, заезды туристов желательно планировать сроком от 2-х дней до 5, предпочтительнее, если это будут семейные пары с детьми, пожилые люди. Особое внимание должно уделяться людям с ограниченными возможностями, которые могли бы насладиться тихим деревенским уютом.

Для расширения услуг можно включить и иппотерапию, которая благоприятно влияет на соматическое и психологическое здоровье людей. Возможностей и ресурсов в районе хватает, и это только на примере одной из деревень Кесовогорья.

Заключение

Есть такая отрасль в мировой экономике – сельский туризм. Основная причина возникновения и развития сельского туризма – потребность горожан со средним достатком отдохнуть наедине с природой. Давно и активно этот вид туризма развивается в Европе, считается прибыльным направлением и социально значимым.

В России тоже имеется опыт использования сельского туризма. Но как говорят аналитики, пока еще спрос опережает предложение. Тверская область так же включилась в деятельность по реализации на территории агротуризма, т.к. область обладает всеми необходимыми природными ресурсами.

В нашем районе тоже возможно развитие сельского туризма. Я предлагаю конкретный объект для его внедрения – это деревня Хорышево, которая имеет удобное географическое положение, транспортное сообщение, природные предпосылки (лес, водные объекты) для развития сельского туризма, благоприятный экологический фактор, наличие жилого фонда, обеспеченность природным газом, желание жителей принять участие в данном проекте.

Считаю, что участие этого населенного пункта окажется положительным как для жителей деревни, так и для жителей поселка, т.к. властям необходимо будет произвести ремонт дороги, ведущий к Хорышеву.

Мною предлагается проживание в индивидуальных гостевых домиках рядом с сельским подворьем, русская кухня с натуральными продуктами, русская баня и др. Необходимо развивать и событийный туризм, устраивая развлекательные мероприятия.

В данном случае сельский туризм призван решить несколько актуальных задач:

• обеспечить сбыт с/х продукции частных подворий;
• привлечь дополнительные средства в села;
• повысить занятость населения Кесовогорского района.

Планируемый результат при реализации проекта: создание на территории Кесовогорского района базы сельского туризма, его продвижение, создание системы его реализации.

Но для этого необходимо:

Разработка стандартов обслуживания

Разработка пакета нормативно-правовой документации, регламентирующей деятельность сельских гостевых домов в Кесовогорском районе.

Считаю, что для успешной реализации проекта необходимо соучастие и администрации района не только на правах софинансирования, но и при оказании юридической помощи. Планируемый доход будет стабилен, пополняя казну бюджета района.

Источники финансирования проекта:

1. средства из бюджета района.
2. средства фондов и организаций.
3. средства индивидуальных предпринимателей.

Не безучастным должен остаться и филиал банка «Россельхоз», располагающий кредитными возможностями именно сельских территорий.

Проект полностью еще не завершен, это только первая ступень в его реализации.

Считаю, что выдвинутая мною гипотеза о том, что Кесовогорский район обладает необходимыми ресурсами для развития агротуризма, подтвердилась. Цель проекта достигнута, поставленные задачи выполнены.

Источники информации

1. Википедия
2. Н. Бородулина «Благовест Древней Кеси», Созведие, Тверь, 2008.
3. А. Серов «На Киасовой горе», Тверь «Март», 1996г.
4. Сельский туризм – методичка (интернет-ресурс)
5. Справочник – пособие по сельскому туризму (демоверсия), Череповец 2010.