Fapte interesante despre vacă. Fapte interesante despre vaci

1. Celebrități precum Maya Plisetskaya, Joseph Kobzon, Alla Pugacheva, Mihail Boyarsky, Natasha Koroleva, Nikolai Valuev, Serghei Bezrukov și mulți alții s-au născut în anul taurului.

2. Printre slavii antici - un simbol al fertilității, abundenței și prosperității și - un simbol al puterii și bogăției.

3. În India, vacile sunt încă considerate animale sacre.

4. În cercul zodiacal se află și un taur sau o vacă - acesta este semnul zodiacal Taur.

5. Al 43-lea președinte al Statelor Unite, George W. Bush, are o vacă, Ophelia.
6. Oamenii și vacile sunt împreună de aproximativ 8 mii de ani.

7. În ceea ce privește numărul lor, vacile ocupă locul doi în rândul mamiferelor după oameni - în total, aproape 1,5 miliarde de vaci pasc pe Pământ. În America Latină sunt 9 vaci pentru fiecare 10 oameni; în Australia sunt cu 40% mai multe vaci decât oameni.

8. Dacă puneți întreaga umanitate pe o singură scară și puneți toate vacile și taurii pe al doilea, greutatea totală a „animalelor cu coarne” va fi de trei ori greutatea oamenilor.

9. Taurii și vacile sunt crescuți pentru lapte, carne, piei, iar excrementele animalelor sunt folosite ca îngrășământ.

10. Laptele de vacă este cel mai consumat tip de lapte - producția sa anuală depășește 400 de milioane de tone.

11. În timpul vieții sale, o vaca produce aproximativ 200 de mii de pahare de lapte. O turmă de 60 de vaci produce o tonă de lapte pe zi.

12. Gustul laptelui și valoarea sa nutritivă depind în mare măsură de ceea ce a mâncat animalul. Dacă laptele de vacă, de exemplu, are gust amar, înseamnă că a mâncat pelin sau altă plantă amară.

13. 250 ml lapte conțin 300 mg calciu. Aceasta înseamnă 7 sardine (cu oase), 2,5 căni de broccoli crud, 3 căni de alune sau 4 căni de fasole neagră.

14. Oamenii de știință chinezi au creat o vacă modificată genetic al cărei lapte conține anticorpi care pot lupta împotriva cancerului.

15. Pentru a hrăni o vacă de doi ani, sunt necesare 3,5 tone de boabe de soia și cereale și 600 de litri de apă. În schimb, o persoană primește 300 kg de carne.

16. Vacile sunt unul dintre cele mai amabile animale. Nu sunt niciodată în conflict unul cu celălalt și chiar și o nouă vacă din turmă își face rapid prieteni. Își exprimă prietenia linsând. Prin urmare, dacă ești lins de o vacă, o poți considera prietena ta.

17. După cum știți, o vaca este un animal rumegător și ei au devenit așa în procesul de evoluție. Faptul este că nu sunt capabili să alerge repede și, de asemenea, le lipsesc colții și ghearele ascuțiți. Pur și simplu aveau nevoie cu disperare de o modalitate de a evita să rămână fără mâncare pentru o lungă perioadă de timp. Așa s-a întâmplat să nu mestece mâncarea, ci să o înghită imediat. Și când vaca se află într-un mediu calm, ei încep să mestece mâncarea. Apropo, într-un minut maxilarul unei vaci face până la 100 de mișcări.

18. Vaca are, de asemenea, un model unic, asemănător cu amprenta umană. Acest design este situat pe nas și nu există altele identice. Și într-unul dintre statele din SUA, fermierii folosesc acest model pentru a găsi vaci furate.

19. Oamenii de știință, observând efectivele de vaci, au ajuns la următoarea concluzie: vacile sunt foarte observatoare. Ei sunt capabili să învețe din greșelile pe care le fac alte vaci. A fost efectuat următorul experiment: au îngrădit o turmă de vaci cu un gard care dădea un șoc electric la atingere. O vacă s-a apropiat de acest gard și, firește, a fost electrocutată. Întreaga turmă a observat acest lucru și aproape niciunul dintre ei nu s-a apropiat mai mult de gardul nefericit.

20. Muntele Katahdin este cea mai mare vacă din întreaga lume. Greutatea ei era de 2270 de kilograme, circumferința taliei era de aproximativ 4 metri, iar la greabăn diametrul era de 1 metru 88 de centimetri.

21. Vacile trăiesc în medie până la 20 de ani. A existat un caz când o vacă a trăit 35 de ani. Dar, de exemplu, taurii trăiesc mai puțin - undeva în jur de 15 - 20 de ani.

22. Atunci când zoologii au efectuat cercetări cu privire la mugetul vacilor, s-a dovedit că vacile emit 11 intonații diferite.

23. Animalele precum taurii și vacile nu disting deloc culorile. Dar într-o luptă cu tauri, pânza roșie este folosită doar pentru a atrage atenția publicului. Taurii devin foarte iritați atunci când există o mișcare rapidă în fața lor.

Ce știm despre vaci? Chiar și elevii de grădiniță știu despre laptele pe care oamenii îl primesc de la vaci, dar este cu adevărat posibil ca toate faptele interesante despre aceste animale să se limiteze la tema producției de lapte? În materialul nostru veți găsi o selecție de multe informații interesante despre vaci.

Incredibil, aceste animale au destul de multe în comun cu oamenii. De exemplu, vacile știu să fie prieteni, exprimându-și emoțiile și sentimentele prin comunicarea frecventă cu obiectul simpatiei. Într-o criză de sentimente, uneori pot începe să-și lingă un prieten sau un prieten cu limba, așa cum fac pisicile domestice. Și dacă prietenii sunt despărțiți, pot fi triști mult timp.

La fel ca oamenii, vacile au amprente unice. Dar ele sunt localizate, desigur, nu pe degete (vacile nu au degete deloc!), ci pe nasul animalului. Fermierii din unele ferme americane iau chiar amprentele nasului vacilor în avans pentru a ușura sarcina poliției în cazul furtului de animale.

Vacile sunt capabile să scoată multe sunete diferite. Experții identifică cel puțin unsprezece „melodii” de vacă. Și aceste animale pot plânge, aproape ca oamenii.

Vacile sunt de mare importanță pentru fermă. Nu este vorba doar de produse lactate. Incredibil, multe produse secundare din producția de lucruri precum bere, bomboane și chipsuri de cartofi care altfel ar putea ajunge la gropile de gunoi sunt adesea folosite pentru a hrăni aceste animale. Desigur, acest lucru are un efect pozitiv asupra mediului.

Să ne uităm la câteva fapte mai interesante, dar puțin cunoscute despre aceste animale.

1. Terminologie

Femela este numită „vacă”, iar masculul este numit „taur”. Ca și în rusă, în multe altele limbi straine, traducerile acestor cuvinte nu sunt aceleași cuvinte rădăcină și sună complet diferit.

2. Viziune panoramică

Vacile au vedere aproape panoramică, la 360 de grade, permițându-le să observe prădătorii sau oamenii din toate unghiurile. Este aproape imposibil să te strecori asupra lor neobservat. Crede-mă, vaca te va găsi mult mai devreme decât îți poți imagina. Acest lucru se datorează structurii specifice a ochiului. Vacile, precum caprele, oile și alte rumegătoare, au pupile dreptunghiulare, datorită cărora chiar și un animal cu capul în jos până la iarbă poate vedea perfect împrejurimile.

3. cârpă roșie pentru taur

De acord, ați auzit de mai multe ori că taurii se înnebunesc la vederea unei bucăți de material roșu. Veți fi surprins, dar organele vizuale ale vacilor și taurilor, în general, nu sunt capabile să recunoască această culoare și majoritatea nuanțelor sale.

Taurul este iritat de acțiunile provocatoare ale torearului și de fulgerarea țesăturii. Culoarea nu are nimic de-a face cu ea.

4. Miros

Vacile au un simț al mirosului foarte ascuțit. Ele pot detecta mirosurile la până la zece kilometri distanță, ceea ce este util pentru detectarea pericolului imediat, precum și pentru căutarea hranei.

5. Dintii

Aceste mamifere nu au dinți frontali superiori. În schimb, își presează dinții inferiori ascuțiți pe palatul dur superior al gurii pentru a mesteca eficient iarba.

6. Mestecarea

Vacile își mișcă fălcile de aproximativ 40.000 de ori pe zi, mestecând gunoi sau iarbă de aproximativ 40 de ori pe minut.

7. Mâncare

Datorită metabolismului său ridicat, o vacă de lapte consumă în medie peste 45 kg de hrană pe zi. Și o altă vacă bea până la 180 de litri de apă pe zi.

8. Comportament

Vacile sunt creaturi extrem de sociale. Nu le place să fie singuri. Prin urmare, dacă o vaca se izolează, fie nu se simte bine, fie este pe cale să nască. Animalele sănătoase iubesc comunicarea cu colegii lor de trib.

Apropo, cercetările științifice au confirmat în mod repetat că vacile sunt destul de inteligente. Comunicând, ei pot învăța unul de la celălalt. De exemplu, dacă o turmă pășește într-o zonă înconjurată de un gard prin care trece un curent, vacile vor înțelege rapid acest lucru. Dacă cel puțin unul dintre ei atinge gardul, ceilalți nu vor încerca niciodată să-i repete greșeala.

9. Mobilitate

Vacile petrec cea mai mare parte a timpului întinse. Ei dedică în fiecare zi acestei activități cel puțin 10-12 ore. Dar nu-i considera leneși! Aceste animale sunt rezistente, puternice, iar în caz de pericol aleargă și ele destul de repede.

10. Vaci sacre

În India, poți ajunge cu ușurință la închisoare pentru că ai ucis sau rănit o vacă. Popoarele hinduse cred că vacile sunt sfinte și nu își mănâncă carnea. Când mergeți în India, nu vă așteptați să vă bucurați de mâncăruri locale din carne de vită - pur și simplu nu există în bucătăria națională indiană.

Cum ar fi lumea fără vaci sau, mai degrabă, ce s-ar fi întâmplat dacă oamenii nu le-ar fi îmblânzit în timpuri imemoriale? O serie de industrii au depins de aceste animale de multe secole. Vacile furnizează lapte, carne și piei și, în unele cazuri, se utilizează orice altceva, inclusiv gunoi de grajd, coarne și copite. Poate că ar trebui să le fim recunoscători pentru contribuția pe care au adus-o la dezvoltarea civilizației noastre.

Fapte despre vaci

• Sarcina lor durează la fel de mult ca cea a oamenilor, plus sau minus câteva săptămâni.
• De la sfârșitul anilor 1980, embrionii de vacă au fost uneori clonați pentru a produce indivizi potriviți.
• Nimeni nu știe exact când au fost domesticite vacile. Se știe cu certitudine că acum cel puțin 6000 de ani în Egiptul antic erau deja domesticiți, iar pe teritoriul Turciei moderne, arheologii au găsit rămășițe fosile ale unei vaci domestice vechi de peste 10.000 de ani ().
• Unele boli la care sunt susceptibile vacile pot fi transmise la om și invers.
• În lume există și specii de vaci fără coarne.
• În total, aproximativ 1,3 miliarde de vaci trăiesc acum pe Pământ.
• Greutatea totală a tuturor acestor animale este de aproximativ 3 ori masa totală a întregii omeniri.
• Ochii de vacă le oferă o vizibilitate excelentă, făcând foarte dificil pentru un prădător să se strecoare pe acest artiodactil.
• În India, vaca este venerată ca un animal sacru. Dar acest lucru nu se aplică statului indian Goa, popular printre turiști, deoarece cea mai mare parte a populației sale sunt creștini, nu hinduși ().
• Aproximativ 15-18% din toate gazele cu efect de seră sunt eliberate în atmosfera Pământului din cauza vacilor. Metanul este produs în mod activ în stomacul lor, ceea ce contribuie la efectul de seră.
• În ultimele decenii, reproducerea vacilor pitice a devenit populară în unele țări. Cu toate acestea, în ceea ce privește înălțimea la greabăn, ele ajung în continuare la talia unui bărbat adult.
• Cea mai mare vacă din lume, înscrisă în Cartea Recordurilor Guinness, a trăit la începutul secolului al XX-lea. Greutatea ei era de doar 2,3 tone, iar înălțimea ei la greabăn a ajuns la 188 de centimetri.
• Argentina ocupă primul loc în lume în producția de carne de vită, iar cele mai mari efective, în număr de milioane de vaci, pășesc în vastitatea acestei țări ().
• Aceste animale sunt una dintre puținele de pe Pământ care își amintesc oamenii după chipul lor, și nu după mirosuri și alte trăsături distinctive.
• Își amintesc cu ușurință numele și îi răspund cu ascultare.
• Pentru a produce 1 tonă de lapte pe zi, aveți nevoie de o turmă de aproximativ 50-60 de vaci de lapte.

• Cea mai scumpă carne de vită din lume este carnea vacilor Wagiu, care au fost crescute de secole numai în Japonia.
• Ca și oamenii, acești artiodactili pot plânge.
• Înainte ca banii într-o formă sau alta să intre în folosință aproape în întreaga lume, vacile au acționat adesea ca o măsură a valorii. Cu cât turma unui om era mai mare, cu atât era mai bogat. La unele popoare, bogăția era măsurată în mod similar în cămile, berbeci și cai ().
• Vacile nu pot distinge culorile, așa că zicala despre tauri și agresivitatea lor atunci când văd culoarea roșie nu are nimic de-a face cu realitatea.
• În Europa medievală, instanțele au judecat uneori vacile în același mod ca oamenii. Animalul ar fi putut fi condamnat pentru vreo infracțiune, cum ar fi agresiune.
• ÎN lumea modernă uciderea unei vaci este uneori echivalent cu uciderea unei persoane. Această lege se aplică, de exemplu, pe insula Cuba.
• Acești artiodactili sunt capabili să sesizeze câmpul magnetic al Pământului și, atunci când se odihnesc, sunt întotdeauna localizați de-a lungul liniilor sale, dacă au o astfel de oportunitate.
• Cu muguri în 11 intonații diferite, ei comunică între ei.
• Numărul de vaci din America de Sud este aproape egal cu populația întregului continent. Conform statisticilor, pentru fiecare 10 oameni sunt 9 vaci ().
• Dacă o vaca te linge cu limba, înseamnă că te place.
• Amprenta nasului unei vaci este la fel de unică ca amprentele umane.
• În medie, o vacă de lapte produce aproximativ 200 de mii de pahare standard de lapte pe parcursul vieții sale.
• Speranța de viață a vacilor este cu aproximativ un sfert mai mare decât cea a taurilor - aproximativ 20 de ani față de 15.
• În ceea ce privește dimensiunea populației dintre toate mamiferele, vacile ocupă locul al doilea pe Pământ, al doilea numai după oameni.

Vaca este probabil cel mai util animal de fermă nu degeaba în fermele țărănești vacile erau numite cu afecțiune „mamă-doică”, pentru că dacă sunt vaci la fermă, atunci va fi carne și lapte, brânză de vaci, acru; smântână și brânză acasă. În ciuda faptului că vacile par a fi animale simple și obișnuite, de fapt nu încetează să uimească oamenii până în ziua de azi.

Animale sacre

Potrivit unor credințe religioase (hinduism, jainism, zoroastrism), vaca este considerată un animal sacru. Astfel, în hinduism, mâncarea și sacrificarea vacilor este tabu, iar în unele state, uciderea vacilor se pedepsește cu închisoarea. Mai mult, peste tot în India, vacile sunt respectate, au dreptul să se plimbe liber pe străzile orașului, iar toți participanții la trafic trebuie să le lase să treacă.

În zoroastrism, sufletul unei vaci este chiar numit „sufletul pământului”. Urina animală este considerată sacră și vindecătoare și este folosită pe scară largă ca medicament.

Originea vacilor

Strămoșul vacilor este vechii animale aurochs. Turs erau mai mari decât taurii de astăzi - greutatea lor a ajuns 850 kg, iar înălțimea la greabăn 180 cm, coarne lungi și ascuțite se ridicau pe cap. Traiau de obicei in stepa, iar iarna se uneau in turme mari si mergeau in padure. Ei locuiau pe teritoriu Africa de Nord, Asia Mică și Caucaz, Europa Centrală.

Treptat, aceste animale au fost exterminate, au început să dispară mai ales intens în timpul defrișărilor din secolele IX-XI. În 1599, în apropiere de Varșovia trăiau doar aproximativ 20 de indivizi, iar în 1627 ultimul animal a murit. În prezent, există eforturi active în desfășurare în Europa pentru a recrea turneele.

Viziunea unei vaci și a unei persoane este radical diferită, în ciuda faptului că are o structură similară. Vacile văd culorile, dar le disting foarte slab, nu clar, așa că agresiunea taurului față de culoarea roșie este o ficțiune.

Ochiul de vacă este proiectat în așa fel încât să vadă mai bine noaptea decât ziua și, de asemenea, distinge mai rău obiectele apropiate decât cele aflate în depărtare.

Simțul mirosului la aceste animale este slab dezvoltat, dar ele determină bine gustul alimentelor, deoarece au aproximativ 25 de mii de papile gustative. O vaca poate distinge gustul dulce, acrișor, sărat și amar, nu va mânca mâncare amară, va mânca mâncare sărată fără tragere de inimă, dar va mânca mâncare dulce și acrișoară cu plăcere.

Vacile nu au memorie pe termen lung, dar își amintesc foarte repede de o persoană care are grijă constant de ele și are încredere totală în el. Somnul vacii este, de asemenea, neobișnuit - animalul doarme în accese și începe, iar somnul profund nu durează mai mult de cinci minute.

Orice persoană poate fi identificată prin amprente, vacile au și amprente individuale, doar că nu ale degetelor, ci... ale nasului - pielea oglinzii nazolabiale este tăiată cu linii care formează modele, fiecare vaca are unele unice.

„Psihologia” vacilor

Vacile sunt animale foarte prietenoase când sunt într-o turmă, încearcă să-și găsească prieteni și își exprimă prietenia lingându-se.

Conform cercetărilor recente, aceste mamifere sunt considerate animale inteligente și sunt aproximativ la același nivel cu câinii. Deci, de exemplu, dacă un animal primește un șoc electric de la un gard situat pe un câmp, atunci celelalte animale vor acorda atenție acestui lucru și vor evita contactul cu gardul.

Fapte amuzante

Vacile nu au o speranță de viață lungă, din păcate, trăiesc în medie aproximativ douăzeci de ani, iar taurii chiar mai puțin - 15-17. Deși există animale longevive, există un caz documentat când a trăit o „burenka”. 35 de ani.

Gustul laptelui depinde de ce fel de hrană mănâncă animalul, așa că dacă o vaca a mâncat iarbă amară, atunci laptele va avea un gust amar. Și în unele țări, dieta animalului include bere, vin și chiar...sake. Astfel, în Japonia, pentru a obține cea mai scumpă carne din lume - carne de vită marmorată - în hrana vacilor se adaugă băuturi alcoolice. calitate superioara, se crede că calmează animalul, iar pe viitor carnea lor capătă un gust unic.

La fermele din SUA și Europa de Vest puteți vedea vaci cu găuri în lateral. În ciuda faptului că arată foarte neplăcut, o astfel de gaură ajută la controlul digestiei animalului și a concentrației de bacterii în stomac, iar în cazul formării crescute de gaz, deschiderea supapei poate salva viața animalului.

Înregistrări de vacă

Unele dintre vaci și tauri datorită lor realizări neobișnuite incluse în Cartea Recordurilor Guinness.

Greutatea medie a unei vaci, în funcție de rasă, este 380 -500 kg, taurii au o masă de 700-900 kg, deținătorul recordului în această categorie este o vacă Muntele Katahdin, care a putut ajunge la masă 2270 kg la inaltime la greaban 188 cm, această vacă a murit în 1923 în timpul unui incendiu la fermă. Nici un taur nu a reușit să doboare acest record este recordul de greutate maximă înregistrată pentru un taur 1934 kg, iar acest record a rămas de neatins din 1847.

Există, de asemenea, înregistrări pentru producția de lapte. Dacă în medie se mulg 6000-7000 de litri de lapte pe vaca pe an, iar cifra de 8-12 mii este considerată excelentă, atunci pe fundalul acestor cifre, producția de lapte a deținătorilor de record pare fabuloasă: Vaca Ubre Blanca din Cuba am putut da într-un an 41673 litri de lapte, cel mai apropiat lucru de ea a fost vaca din SUA Juliana - recordul ei era de 31.714 litri pe an.

Hibrizi de vaci

Zoologii și medicii veterinari moderni continuă să efectueze numeroase experimente genetice cu vaci. Rezultatele unor astfel de experimente au fost cinci hibrizi de vaci cu alte animale:

1. Khaynak – vaca și iac.
2. Zubron – zimbri și vacă.
3. Beefalo este o vacă și un bizon american.
4. Piticul lulu este o încrucișare între o vacă, un zebu și un iac.
5. Zobo este un hibrid dintre un zebu și un iac.

Conform cercetărilor științifice, oamenii și vacile au numeroase asemănări: o inimă cu patru camere; creierul, format din cinci secțiuni; prezența nucleelor ​​în eritrocite; sarcina de noua luni; În plus, ADN-ul uman și al vacii sunt 89% similare.