Agricultura ecologică de unde să începem? Grădină și grădină de legume pentru leneși: metoda Galinei Kezima, paturi calde în agricultura ecologică. Agricultura ecologică la țară sau modul de cultivare a legumelor ecologice Agricultura ecologică

Un număr tot mai mare de rezidenți moderni de vară sunt înclinați către ideea agriculturii ecologice. După cum cred mulți, este mai ușor să nu lupți cu natura, ci să fii prieteni. Cultivarea tradițională a solului și cultivarea culturilor devin treptat un lucru din trecut, lăsând loc proceselor ecosistemice naturale. Pentru a înțelege cât de benefic agricultura ecologicaîn realitățile vieții actuale, trebuie să înțelegeți bazele și principiile acestei abordări de cultivare a pământului.

Concepte generale

Discuțiile despre cât de eficientă și sigură este această direcție în agricultură continuă și astăzi. Cu toate acestea, în ciuda controversei, adevărul rămâne - pământul este ca un burete care absoarbe totul. Și randamentul în zona cultivată depinde direct de cât de saturat este acesta cu microorganisme și substanțe utile.

Până în prezent, pentru a primi recoltă bogată mulți folosesc îngrășăminte chimice, care afectează negativ nu numai solul, ci și calitatea culturii. Mulți grădinari au decis să renunțe la utilizarea agrochimicelor în favoarea agricultura ecologica.

Într-un limbaj simplu și accesibil, agricultura ecologică este utilizarea proceselor naturale, a deșeurilor, a fenomenelor și a organismelor vii care contribuie la dezvoltarea proceselor naturale în sistemul agricol în vederea obținerii unei recolte sănătoase, bogate și de calitate. Cu abordarea corectă, puteți obține nu numai produse de înaltă calitate cultivate propriul teren, dar și pentru a salva averea mediu din intervenția umană.

Principiile tehnicii

În ciuda faptului că agricultura ecologică a apărut în îndepărtatul secol al XIX-lea, locuitorii de vară au început să folosească această tendință în practica modernă relativ recent. La urma urmei, o astfel de tehnică se bazează pe o atitudine atentă față de natură și de resursele pe care le oferă oamenilor. Se deosebește de agricultura clasică prin faptul că direcția se bazează pe conservarea humusului și creșterea fertilității solului în mod natural. Principiile agriculturii ecologice pe care se bazează acest sistem ajută la obținerea acestui rezultat:

Mai mult, folosind acest sistem de agricultură în practică, povara pentru locuitorii de vară este redusă, deoarece în acest caz cultivarea pământului și cultivarea plante cultivateîncetează să mai fie munca greași rutină și devine o plăcere.

Beneficii cheie

Această metodă de cultivare a pământului și de cultivare a culturilor are mulți adepți. Și totul pentru că agricultura ecologică naturală are o serie de avantaje incontestabile, care sunt următoarele:

Unde și cum este cultivată sfecla de zahăr, conținutul de zahăr din sfeclă

Această metodă are de fapt multe avantaje evidente în comparație cu metode tradiționale produse în creștere pe site. Prin urmare, adepților acestei idei le va plăcea agricultura ecologică.

Principalele dezavantaje

Ca orice alta tehnica, agricultura ecologica, pe langa avantajele sale, prezinta si cateva dezavantaje de care trebuie luate in considerare inainte de a folosi acest sistem. Acestea sunt după cum urmează:

După cum puteți vedea, agricultura naturală are o serie de dezavantaje serioase, care sunt extrem de dificil de combatet prin metode naturale.

Prin urmare, înainte de a alege această metodă de cultivare a produselor, un rezident de vară ar trebui să cântărească toate argumentele pro și contra și, cel mai important, să aibă răbdare, deoarece acest proces este foarte lung și instabil.

Subiectul agriculturii ecologice este controversat. În ciuda acestui fapt, există din ce în ce mai mulți adepți ai acestei metode de cultivare a culturilor în fiecare sezon. Și acest lucru nu este fără motiv - pentru a obține randamente maxime din punct de vedere al mediului produse curate este necesar doar să se creeze condiții cât mai apropiate de cele naturale, iar plantele în sine vor crește sănătoase, puternice și rezistente la dăunători.

Cum se poate realiza acest lucru?

Secretul 1: observați natura

Te-ai întrebat vreodată de ce în pădure, chiar și în ciuda unei veri uscate sau umede, plantele nu se îmbolnăvesc și continuă să crească și să devină verde? Și de ce trebuie să lupți constant cu ceva în grădina ta: secetă, umiditate excesivă, dăunători, boli?

Aruncă o privire mai atentă asupra naturii. Plantele, care și-au supraviețuit vieții, rămân pe pământ și, descompunându-se, oferă hrană plantelor următoare. În același timp, sunt descompuse de microorganisme speciale, ciuperci și viermi - mănâncă materie organică și o transformă în forme accesibile culturilor de legume.

Dacă așa se întâmplă totul în natură, poate că are sens să aplici aceste cunoștințe în practică, în grădina ta? Zeci de mii de fermieri fac asta, dovedind exemplu personal că, odată cu aplicarea elementelor de bază ale agriculturii ecologice, munca devine mai ușoară, calitatea produselor se îmbunătățește și randamentele cresc.

Secretul 2: îngrijirea corectă a solului

Pentru a crește fertilitatea solului și a reduce costurile financiare și ale forței de muncă, trebuie să vă îngrijiți corespunzător grădina.

Pentru a face acest lucru, trebuie să renunțați la săparea solului și să înlocuiți acest proces prin slăbirea solului la o adâncime de 5 până la 7 cm. Acest lucru va fi suficient pentru a planta semințe fără a perturba structura poroasă a stratului superior de sol uciderea microorganismelor benefice din sol.

Pentru a crește stratul fertil de sol, humus, este necesar să adăugați materie organică în sol. Acestea pot fi vârfuri, iarbă, frunze, deșeuri alimentare și chiar buruieni.
Produsele organice pot fi adăugate în mai multe moduri. Principalele sunt: însămânțarea gunoiului verde, mulcirea, crearea de paturi calde, compostarea și mulcirea.
Această regulă nu trebuie neglijată, deoarece adăugarea de materie organică este condiția principală pentru creșterea fertilității solului. Gândiți-vă singur - la urma urmei, dacă o plantă a crescut, aceasta a acumulat toate elementele chimice necesare vieții și creșterii. După ce și-a supraviețuit vieții și s-a descompus în mod natural, planta dă elementele acumulate plantelor următoare. Astfel, materia organică este un îngrășământ complex ideal.

Secretul 3: populează solul cu ciuperci, viermi și microorganisme

Desigur, în natură, reziduurile organice se acumulează de-a lungul multor ani și este dificil să acumulezi cantitatea necesară de materie organică în grădina ta într-un timp scurt. Pentru a accelera acest proces, puteți recurge la ajutorul microorganismelor benefice, precum și a ciupercilor și viermilor.

Cu ajutorul lor, materia organică se descompune mai repede, oferind astfel plantelor o nutriție echilibrată, creând în același timp rezerve de hrană pentru viitoarele plante. Cu alte cuvinte, organismele vii accelerează procesul de creștere a fertilității solului.

Te-ai întrebat vreodată de ce solurile negre sudice sunt mai fertile decât cele nordice? Faptul este că acumulează o mulțime de compuși organici și o mulțime de organisme vii din sol. Datorită climatului cald, ei trăiesc și se reproduc pe tot parcursul anului. Acest lucru este confirmat de cercetările oamenilor de știință care au stabilit că în sud un hectar de cernoziom conține în medie 7,5 tone de microorganisme vii din sol. În nord, această cifră este de patru ori mai mică.

Pentru a propaga microorganisme benefice în sol, puteți utiliza preparate microbiologice precum Vostok EM-1 și Siyanie.

Secretul 4: combaterea corectă a bolilor

Nici un sezon de cultivare a legumelor nu este complet fără apariția bolilor. În agricultura tradițională, suntem obișnuiți să folosim substanțe chimice care distrug nu numai boala, ci și microorganismele benefice, reducând astfel fertilitatea solului.

Astfel de preparate nu pot fi folosite în agricultura ecologică. Prin urmare, prima regulă a unui fermier nu este să lupte, ci să prevină boala.
Pentru a realiza acest lucru, se introduce un sistem de rotație a culturilor, plantare mixtă, mulci de toamnă și tratare sezonieră a solului cu preparate biologice.

Omul mai trebuie să învețe și să învețe de la Natură. În primul rând, ce face ea cel mai bine. De exemplu, plantele însele creează și întrețin solul, iar dacă acest sol nu este desfigurat de plug și nu este otrăvit de substanțe chimice, atunci există multe organisme vii care îl pot slăbi și fertiliza. De fapt, plantele se pot proteja, iar dacă puterea lor nu este suficientă, vor chema ajutoare - păianjeni, lilieci, șopârle, păsări și alte creaturi minunate.

Plantele se întăresc strat fertil sol, protejați-l de vânt și soare arzător, netezește tendințele distructive ale elementelor. Plantele ne încântă cu lăstari prietenoși primăvara și o recoltă bogată toamna. Cu toate acestea, această bucurie nu poate fi apreciată decât în armonie cu natura. Și dacă „înnebuniți” din ciudă și în ciuda ei, cu greu o veți simți.

Începem o serie de articole despre agricultura ecologică. Astăzi vom face o scurtă privire de ansamblu asupra principiilor și metodelor sale și vom lua în considerare caracteristicile sale distinctive.

Puțină istorie

Istoria apariției și dezvoltării agriculturii datează de peste opt mii de ani. Chiar în zorii ei, omul nu știa încă să extragă fier și toate lucrările de pe pământ se făceau cu ajutorul sapelor de lemn și al cazmalei - structura și fertilitatea solului nu au fost perturbate. Odată cu apariția unor așezări mari și cu creșterea populației, a apărut agricultura de câmp, iar oamenii au inventat primul instrument arabil - un plug de lemn, care era destinat tăierii brazdelor, iar boii sau caii erau folosiți ca forță de tracțiune. Din momentul în care omul a învățat să mine și a mirosit fierul, plugul de lemn a fost înlocuit cu unul metalic.

Pe teritoriul Rusiei, sub Petru cel Mare a început utilizarea pe scară largă a arăturii cu ajutorul unui plug. Și acesta a fost începutul sfârșitului. Defrișările masive și cultivarea gunoiului au cauzat rapid destructurarea solului din centrul Rusiei.

Primul prevestitor al viitoarelor dezastre de mediu cauzate de arătura pe scară largă a terenurilor virgine a fost eroziunea severă, dezumidificarea și uscarea solurilor din sud. Imperiul Rus la mijlocul secolului al XIX-lea. Și chiar și atunci, unii oameni de știință ruși (V.V. Dokuchaev, I.E. Ovsinsky) au început să tragă un semnal de alarmă, spunând că arătura cu verisoare are un efect dăunător asupra structurii solului și fertilității acestuia. Chiar și atunci, Ovsinsky a început să folosească un tăietor plat tras de cai în loc de plug, obținând recolte remarcabile, chiar și în timpul secetei din 1895-1897.

Următorul dezastru ecologic a avut loc pe câmpiile din SUA și Canada în anii 30 ai secolului XX. Aratul a milioane de hectare de teren virgin din prerii a dus la o eroziune eoliană teribilă, iar furtunile de praf din acea vreme au fost percepute de locuitorii locali drept sfârșitul lumii.

În anii 60 ai secolului XX, aceeași catastrofă a izbucnit în URSS, pe ținuturile Kazahstanului, Uralilor și Siberiei. Între 1954 și 1962, aici au fost arate 42 de milioane de hectare cu ajutorul arăturii cu veriuri. Un nor imens de praf atârna pe toată întinderea câmpurilor de stepă. Și există zeci de astfel de exemple.

Invenția îngrășămintelor minerale a jucat un rol imens în distrugerea fertilității și reducerea stratului de humus al solului. Și nu este nevoie să vorbim despre pericolul consumului de legume și fructe cultivate cu ajutorul unor astfel de îngrășăminte.

Fondator sistem modern Albert Howard (1873-1948) este creditat cu agricultura ecologică. Acest om de știință englez și-a petrecut cea mai mare parte a vieții în India, unde a dezvoltat un sistem de compostare și fertilizare a solului cu materie organică. El a subliniat principiile de bază ale metodei sale în cartea „Comandments of Agriculture”. Această lucrare a făcut o mare impresie la vremea sa și a atras mulți susținători din întreaga lume.

Testamentul agricol al lui Albert Howard, 1943

În același timp, în Germania a apărut agricultura biodinamică, al cărei principiu principal a fost respingerea completă a utilizării îngrășămintelor minerale și a pesticidelor. În acest caz, se folosesc preparate biodinamice speciale pentru fertilizarea solului și combaterea dăunătorilor, despre care vom discuta în articolele următoare. Fondatorul agriculturii biodinamice este Rudolf Steiner (1861-1925). Aceste două direcții au oferit baza dezvoltării metodelor moderne de agricultură ecologică. Acest sistem a fost folosit cu succes în multe țări de mult timp. Acest lucru este deosebit de relevant, având în vedere că situația de mediu din lume provoacă îngrijorare serioasă printre mulți.

O privire asupra lumii prin ochii unui fermier ecologic

Pentru a deveni fermier ecologic, nu este suficient să renunți pur și simplu la utilizarea pesticidelor și a lucrului în adâncime. În centrul acestui lucru abordare științifică constă o înțelegere profundă a proceselor care au loc în natură. Și nu este nevoie să percepem natura ca un fel de concept abstract. Natura în agricultura ecologică este solul și plantele pe care le cultivăm în parcelele noastre.

Agricultura ecologică (numită și naturală sau biologică) este fundamental diferită de agricultura tradițională. Aici pământul nu este săpat sau arat, ci doar afânat cu ajutorul unor dispozitive speciale, precum un tăietor plat Fokina. Grădinarii ecologici folosesc numai îngrășăminte organice și produse biologice speciale pentru a fertiliza solul și a combate dăunătorii și bolile plantelor.

Principalele obiective ale agriculturii naturale sunt de a crește fertilitatea solului și de a produce produse ecologice. Metodele și tehnicile folosite de adepții acestei abordări fac munca unui grădinar ușoară și plăcută.

Baza agriculturii ecologice este o relație specială cu solul. Solul este perceput ca creatură vie, care trebuie protejată și îngrijită în toate modurile posibile pentru sănătatea sa. Pentru că dacă solul este sănătos, atunci culturile care cresc pe el nu ar trebui să se teamă de nimic.

Această atitudine determină refuzul de a cultiva pământul în profunzime, deoarece săparea constantă ucide toate creaturile vii care creează baza fertilității - humus. Humusul este un complex complex de compuși organici nutritivi care se formează în sol ca urmare a activității vitale a viermilor, ciupercilor, microbilor și a altor organisme vii din sol.

Pentru a îmbunătăți structura solului, grădinarii „avansați” folosesc metoda de mulcire, care le permite să suprime creșterea buruienilor și să rețină o cantitate suficientă de umiditate în sol. În natură, pământul este întotdeauna acoperit cu un strat de frunze și iarbă - metoda de mulcire ajută la protejarea solului de supraîncălzire și eroziune.

Despre permacultura

Practica de lungă durată a unor fermieri moderni demonstrează că, respectând anumite condiții și având suficiente cunoștințe și experiență, este posibil să cultivi legume și fructe pentru a-ți asigura familia fără utilizarea diferitelor îngrășăminte (chiar și organice). Majoritatea practicilor agricole - afânarea, plivitul, udarea, mulcirea, compostarea, gunoiul verde - nu vor fi deloc necesare.

Acest lucru a fost de fapt dovedit de celebrul agrar revoluționar austriac Sepp Holzer. Moșia lui este situată la o altitudine de 1100 de metri deasupra nivelului mării, iar temperatura medie anuală aici este de plus 6 grade. Și în aceste condiții climatice dificile, Sepp Holzer reușește să crească cu succes arbori iubitoare de căldură precum cireșe, caise, cireșe și altele. Pepenii și strugurii profesorului austriac cresc bine. De menționat că toate acestea cresc aici contrar canoanelor agriculturii tradiționale.

Sepp Holzer și soția sa fac doar plantare și recoltare. Nu au utilaje agricole, iar pe moșia lor (50 de hectare) lucrează un singur muncitor. angajat. Aici nu există slăbire, dealuri, udare sau mulcire. Insectele și păsările controlează dăunătorii pe moșia lui Sepp Holzer. Agrarul revoluționar austriac a creat un ecosistem unic pe pământul său, în care oamenii trăiesc conform legilor naturii în deplină armonie cu acesta. Acest miracol al lumii se numește astăzi permacultură, care tradus din engleză înseamnă „pe termen lung”, „permanent”. Am discutat mai detaliat despre experiența lui Sepp Holzer și despre conceptul de permacultură în articolul „Agricultura ecologică: permacultura – trăirea în armonie cu natura”.

Deci, să rezumam. Situația ecologică de pe planetă impune fiecărei persoane să se gândească și să ia măsuri pentru a păstra ceea ce a mai rămas. Și folosirea metodelor de agricultură ecologică ne poate ajuta foarte mult în acest sens.

Principalele principii ale agriculturii naturale includ:

Nu slăbiți solul la o adâncime mai mare de cinci centimetri.
Acoperiți întotdeauna solul cu un strat de materie organică.
Protejați și îngrijiți viața solului, care este principalul producător de humus.
Feriți-vă de solul gol, nu lăsați solul fără plante și semănați gunoi de grajd verde pe solul eliberat.

Aceste reguli de bază vor fi, de asemenea, subiectele următoarelor noastre articole. Observați natura, trăiți în armonie cu ea - și apoi munca pe pământ vă va aduce nu numai recolte bune, dar va aduce și plăcere maximă și emoții pozitive.

În prezent, popularitatea cultivării legumelor acasă este în creștere rapidă. Mulți locuitori ai orașelor mari și megalopolelor încep să cumpere terenuri suburbane pentru a se asigura cu produse alimentare sănătoase cu un conținut minim de pesticide. O astfel de activitate nu necesită investiții mari și poate fi făcută de fiecare persoană obișnuită. Prin urmare, în fiecare an numărul grădinarilor și grădinarilor crește constant.

Despre tehnica

Pentru ca viitoarea ocupatie aduce rezultate bune, este necesar să se îngrijească în prealabil de pregătirea corectă a compoziției solului. Important, astfel încât solul din zona selectată a fost respirabil și pufos, cu un conținut ridicat de nutrienți. În acest caz, veți putea crește culturi puternice și fertile.

Dacă intenționați să tratați compoziția solului cu substanțe chimice, atunci o astfel de acțiune nu numai că va satura toate produsele alimentare cu toxine nesigure, dar va începe și să ucidă microorganismele valoroase din substrat, motiv pentru care dezvoltarea plantelor nu va fi completă.

O condiție importantă pentru o creștere organică adecvată este iluminarea confortabilă. Din acest motiv, la alegere loc potrivit pentru plantarea culturilor de legume sau fructe, preferați zonele deschise unde lumina zilei durează cel puțin șase ore.

Când pregătiți un pat de grădină pentru o activitate viitoare, nu este necesar să săpați solul. În schimb, solul trebuie slăbit cu grijă folosind o furculiță. Pentru curățarea rândurilor puteți folosi un tăietor plat pentru a îndepărta buruienile și alte plante nedorite.

Toate lucrările pregătitoare includ nivelarea patuluiși spațiul dintre ele într-un raport de 1:2:

lățimea optimă a patului este de 40 de centimetri;
distanța dintre rânduri este de 80 de centimetri;

Dacă utilizați același pat, nu este necesară săparea pământului, deoarece... Pe măsură ce culturile cresc și se dezvoltă, humusul va începe să se acumuleze în sol, ceea ce îi va oferi slăbiciune și umiditate.

O caracteristică importantă a tratamentului este mulcirea distanței dintre rânduri. În acest caz, va trebui să utilizați:

rumeguş;
humus;
voi plivi iarba;
turbă;

Agricultura ecologică din țară ar trebui să înceapă cu un pat mic, a cărui dimensiune crește constant.

De unde să încep

Trebuie să începeți să creșteți organic legume și fructe prin alegerea materialului de plantare potrivit. Nu este foarte recomandat să luați semințe care vă atrag atenția, deoarece nu veți avea nicio garanție privind calitatea lor. Selectarea specimenelor potrivite trebuie luată cu responsabilitate specială.

Nu uita Ce specii individuale plantelor necesită îngrijire complexă și îngrijire sporită. În plus, sunt foarte sensibili la tot felul de boli și dăunători, de care sunt destul de greu de scăpat. Printre astfel de plante se numără și roșiile.

Pentru a reduce bătăile de cap Când se cultivă plante organic, este necesar să se acorde preferință acelor soiuri de culturi de legume care se laudă cu imunitate puternică și rezistență la agenții patogeni ai infecțiilor și a altor boli.

Puteți studia caracteristicile morfologice ale anumitor plante folosind videoclipuri educaționale sau instrucțiuni care vin cu un pachet de semințe. Pentru ca agricultura să aibă un succes cât mai mare, este necesară asigurarea spațiilor verzi plantate cu o serie de îngrășăminte obligatorii:

Atunci când se pregătește un substrat bun pentru agricultura în țară, nu este necesar să se folosească îngrășăminte. Atunci când se aplică cantități mari de îngrășământ, există riscul dezvoltării multor dăunători, care este asociat cu o creștere a ratei de creștere a culturii. Persoanele cu creștere lentă dezvoltă în mod independent o imunitate puternică și sunt capabile să reziste multor pericole fără o intervenție suplimentară din partea rezidentului de vară.

Se știe că recoltele scad atunci când o cultură este cultivată în același loc timp de câțiva ani. Acest lucru nu este ciudat, deoarece în locul plantării constante se acumulează microorganisme dăunătoare caracteristice, care nu numai că afectează fructificarea, dar reprezintă și un mare pericol pentru plantele înseși. Pentru a preveni acest lucru, este suficient să schimbați locul de plantare pe un anumit pat în fiecare an.

În astfel de scopuri, puteți folosi o diagramă și un tabel special care menționează ordinea de plantare a plantelor în paturi. Se știe că unele spații verzi sunt susceptibile la aceleași boli, așa că nu pot fi plantate într-un singur loc. Ca să vă faceți o idee, vinetele, roșiile, cartofii și ardeii sunt toate vulnerabile la aceleași probleme. Același lucru este valabil și pentru pepene verde, dovleac, castraveți și dovleac.

Îngrijirea plantelor în timpul agriculturii ecologice din țară

Dacă intenționați să vedeți rezultatele muncii dvs. în viitorul apropiat, culturile dvs. de grădină trebuie să primească îngrijire de calitate. Mulciul este folosit ca protecție bună. In plus, procedură similară combate eficient buruienile și dăunătorii. Este important ca stratul de mulci să fie de 2,5-5 centimetri.

Mulci pe bază de materiale organice este deosebit de eficient deoarece... poate fi descompus. Este cunoscut că buruienile atrag tot felul de dăunători, care, la rândul lor, poartă diverse boli și infecții. Plantațiile de buruieni reduc, de asemenea, conținutul de nutrienți și minerale din sol, ceea ce afectează negativ creșterea și dezvoltarea culturilor. Din acest motiv, fiecare grădinar ar trebui să știe să controleze eficient buruienile.

O condiție importantă pentru succesul agriculturii ecologice– udare echilibrată. Trebuie efectuată ținând cont de câteva subtilități:

udarea trebuie să fie regulată, altfel planta nu se va putea dezvolta suficient de bine;
Udarea se face direct sub trunchiul plantelor, deoarece frunzele umede și alte părți verzi atrag puternic dăunătorii;
Pulverizarea și udarea folosind metoda de stropire nu pot fi efectuate. Este mai bine să furnizați apă cu un furtun, care este plasat direct la portbagaj;

Pentru ca cultura să înflorească complet și să producă maxim, este necesar să se asigure plantelor acces liber la o sursă de oxigen. Acest lucru se face și folosind root fertilizare Pentru ca procedura să fie cât mai reușită, este mai bine să plantați plante la distanțe mari unele de altele. Nu este dificil să previi dezvoltarea tuturor tipurilor de formațiuni fungice. Este suficient să mențineți un flux bun de aer și să pliviți regulat patul.

Dacă plantați plante cu flori de-a lungul marginilor patului de grădină, acestea vor începe să atragă „oaspeți” benefici care nu numai că vor proteja cultura de dăunători, dar vor deveni și buni polenizatori.

Cultivarea organică a plantelor de legume și fructe va avea succes dacă o combinați cu plantarea de gălbenele, zinnias, nasturtiums, coniflowers violet și alte flori. În ciuda o serie de dificultăți care pot apărea, trebuie să înțelegeți că rezultatul final merită tot efortul.

Mulcirea solului

Este ușor să începi să crești plante în grădina ta. Principalul lucru este să urmați corect recomandările de bază și să evitați greșelile ireparabile. Principiu important dezvoltare cu succes culturile plantate este de a mulci solul. Această acțiune presupune asigurarea unei protecții fiabile cu ajutorul materialelor de acoperire. Mulcirea nu este permisă hipotermie puternică a solului și nu îi permite să se supraîncălzească sub influența razelor directe ale soarelui. În plus, protejează solul de evaporarea umidității și de creșterea rapidă a buruienilor.

În condiții naturale, pământul este întotdeauna acoperit cu iarbă în creștere sau uscată, frunze și alte depuneri organice, astfel încât practic nu se usucă vara și nu cedează la înghețuri intense iarna. Atunci când se utilizează mulci, este posibil să se asigure condiții favorabile similare cu cele naturale. Ulterior, stratul folosit putrezește și se transformă în humus, ceea ce crește fertilitatea solului. Alegere materiale bune trebuie să fie responsabil. Este mai bine să acordați preferință diferitelor materii prime naturale, inclusiv frunze căzute, paie cosite, rumeguș, ace de pin, turbă, nisip și alte dispozitive. Numai mulciul organic poate deveni humus, iar utilizarea unui strat mic de nisip îmbunătățește fertilitatea solului.

Nu refuzați folosirea gunoiului verde - plante speciale care au un efect pozitiv asupra compoziției solului și pot fi o alternativă bună la fertilizarea organică și minerală. Se caracterizează prin viteză mare creșterea și capacitatea de a oferi solului o protecție fiabilă împotriva efectelor nocive ale razelor directe ale soarelui și ale vântului. În plus, astfel de plante, pe măsură ce cresc, devin hrană pentru microorganisme vii benefice, acumulând o serie de anumite substanțe. De asemenea, formează canale în sol prin care pătrund umiditatea și aerul. Este mai bine să plantezi gunoi verzi în zonele temporar goale, înainte și după plantarea principalelor culturi de grădină.

Când practicați agricultura ecologică în dacha dvs. de la zero, asigurați-vă că îmbogățiți solul cu microorganisme. La latitudinile noastre, condițiile climatice reci reduc numărul de astfel de locuitori, așa că este restabilit abia la mijlocul verii. Cu lipsa unor astfel de substanțe în sol, creșterea plantelor cultivate și indicatorii de randament se deteriorează rapid. Pentru a îmbogăți în mod fiabil solul, este suficient să folosiți produse speciale pe bază de microorganisme vii. Printre ei, dovedit de-a lungul anilor și experienței Mulți grădinari folosesc compost, care ajută la saturarea rapidă a substratului cu elemente utile. În plus, substanțele active din compost permit plantelor să absoarbă mai eficient îngrășămintele minerale.

Mulți rezidenți de vară și grădinari sunt obișnuiți să fertilizeze solul cu îngrășăminte organice. Din acest motiv, folosesc adesea mulci organic și udă plantele cu infuzii de plante. În timpul procesului, puteți lăsa blaturi de cartofi pe paturi și puteți pregăti compost din toate deșeurile vegetale.

Dacă doriți să vă implicați în agricultura ecologică, trebuie să luați în considerare o astfel de caracteristică precum influența spațiilor verzi care cresc în apropiere. Se știe că unele specii de plante coexistă liber între ele, în timp ce altele nu pot tolera o astfel de „vecinătate” și afectează negativ solul și vecinii lor.

Pentru întreținerea cu succes a culturii Rotația culturilor trebuie respectată. Se știe că nu toate plantele sunt capabile să rodească anual în același loc fără replantare.

Să rezumam

Oricine poate cultiva culturi sănătoase de legume și fructe în casa sa. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă „suflecați mânecile” și să începeți să acționați, în ciuda oricăror dificultăți care pot apărea în acest proces.

Studiați subiectul cât mai detaliat posibil, urmăriți videoclipuri de instruire și primiți sfaturi de la profesioniști. Acest lucru cu siguranță va da roade.

În vremurile străvechi, oamenii trăiau în deplină armonie cu natura - se închinau Soarelui și respectau Pământul. S-a menținut echilibrul biologic – plantele care conțineau clorofilă foloseau energia solară pentru a crește masa verde, a produce semințe, fructe, lemn etc. Alimentele vegetale erau consumate de diverși reprezentanți ai faunei. Ierbivorele, la rândul lor, serveau drept hrană prădătorilor. La ciclul biologic au luat parte activ și diverse bacterii, menținând biosfera în stare de funcționare.

Progresul științific și tehnologic, care vizează creșterea nelimitată a tot ceea ce poate fi produs, a cauzat un prejudiciu ireparabil agricultură. Fermierii au fost primii care au revenit la îngrijirea naturală a terenurilor. Câștigând popularitate în fiecare an agricultura ecologica in tara.

Săpat sau slăbire în agricultura ecologică?

Principala diferență între cultivarea tradițională a solului și cultivarea solului este săparea sa adâncă. Prin metoda convențională se îndepărtează și se răstoarnă un strat de pământ de aproximativ 30 cm grosime, iar prin metoda organică, solul este afânat într-un plan până la o adâncime de 10-15 cm.

Săpăturile adânci (de gunoi) perturbă procesele naturale care contribuie la formarea stratului fertil:

mor reprezentanți ai faunei solului;
rădăcinile de buruieni deteriorate formează noi puncte de creștere;
semințele buruienilor intră într-un mediu favorabil germinării.

În același timp, crește fluxul de oxigen în straturile profunde, ceea ce în prima etapă duce la formarea unei cantități mari de minerale, asigurând un randament ridicat.

În continuare, solul se epuizează, deoarece stratul fertil nu are timp să se recupereze, iar o cantitate mare de minerale duce la compactarea acestuia. Sistemul radicular profund al ierburilor a fost distrus și nu mai poate susține stratul deja slab. Partea de humus a pământului este spălată și deteriorată. O alternativă la săparea adâncă este afânarea, pentru care se folosește un cultivator.

În același timp, nu se poate aborda fără gânduri problema săpăturii și nega categoric semnificația acesteia. Solurile argiloase și necultivate, fără pătrundere adâncă, nu vor da recolte bune, prin urmare, pentru terenurile grele și virgine, săparea adâncă de toamnă este obligatorie.

Regula rămâne neschimbată - nu întoarceți stratul de pământ, ci mutați-l într-un singur plan! Faptul este că multe insecte de viermi trăiesc la adâncimi diferite, așa că cei care sunt obișnuiți să trăiască la suprafață mor sub un strat greu și invers.

Metode de cultivare naturală a legumelor în agricultura ecologică din țară

La agricultura ecologica in tara sunt ghidate de mai multe principii:

1. Numai deșeurile animale și vegetale sunt folosite ca îngrășământ. De exemplu, înainte prelucrare de toamnă sol, arde vârfurile uscate și iarba și scoate cenușa rezultată. Principalele îngrășăminte organice pentru cultivarea produselor ecologice sunt gunoi de grajd, excremente de păsări și humus. Pentru a produce humus de înaltă calitate, este important să îl așezați corect. Folosiți și „” – rămășițe din oricare produse alimentare. Ca îngrășământ verde pt agricultura ecologica in tara aplica .

2. Abandonați complet erbicidele și fungicidele. Următoarele vin în ajutorul grădinarilor:

șoricelul are un efect dăunător asupra moliilor, muscului biliar și tripsului;
pelinul combate cu succes viermii taietori ai varzei, rolele de frunze, afidele,;
musetelul, celidonia si urzica au efect antiseptic;
ciulinul de scroafe este un remediu excelent pentru mucegaiul praf.

3. Planificați plantarea legumelor, ținând cont de perioada de trei sau patru ani, precum și de apropierea potrivită a plantelor. Într-o perioadă de patru ani, culturile de legume sunt împărțite în grupuri:

A – verde (varză albă și conopidă, broccoli, spanac etc.);
B – rădăcinoase (morcovi, ceapă, cartofi, sfeclă, usturoi etc.);
C – dovleac și nuanțe de noapte (cu excepția cartofilor) – castraveți, vinete, roșii, ardei;
D – leguminoase.

4. Nu se folosesc soiuri hibride, iar materialul de sămânță este tratat cu preparate naturale biologic active. Pentru pans se mai folosesc extracte si extracte de musetel, coada calului, usturoi, valeriana, aloe etc.

5. Asigurați-vă că mulciți solul. În natură, pământul este întotdeauna acoperit cu iarbă, frunze căzute sau ace de pin. Materia organică verde putrezește, crescând stratul de humus. Solul gol se erodează, umiditatea se evaporă rapid și pământul se compactează.