W roku wychodzącym, ponad 100 nowych restauracji, kawiarni i barów otwartych w Moskwie. Niektóre odkrycia były głośne, inni przekazali niemal niezauważone, wybraliśmy najważniejsze nowe restauracje w 2017 r. Według wioski.
Bliźniak Garden.
Nowa restauracja szefów kuchni braci Berezuckich otwarto pod koniec listopada na namiętnym bulwaru. Projekt okazał się naprawdę wyjątkowy: większość produktów w kuchni przywiezi się z własnych gospodarstw Berezutskiego, a nie tylko warzyw, ale także ryb i sery. Lista win obejmuje więcej niż tysiąc nazw etykiet, małe laboratorium eksperymentów jest ukryte w podłożeniu restauracji, a średnia sprawdza w bliźniakach w zakresie ogrodu w wysokości 1 500 rubli.
Pinsa maestrello.
Rewolucyjna pizzeria w obszarze Pokraka można pogrubić, aby zadzwonić do otwarcia roku. Julia Maestrello i Fabio Bressan zmusiła pizzę, by naciskać hamburgery i muscovites - znów stoją w kolejce na posiłki. Głównym sekretem sukcesu jest wysokiej jakości produkty i niskie ceny. Idealne połączenie.
Piekarnia kuchni Remy.
Jedną z najpiękniejszych restauracji Roku wychodzącego jest wspólny projekt restauracji Alexander Oganezova i szefa kuchni Glena Balla. Remy Kuchnia piekarnia podbiła Moskwa z czerwonymi stołami, zieloną sałatką i własnym chlebem. Pomimo faktu, że było wiele sporów na temat kuchni, Remy nadal był w stanie pić na powierzchni i podjąć swoje honorowe miejsce jednego z głównych restauracji w 2017 roku.
Semper.
Restauracja-szklarnia z ogromną ilością roślin i stolików wspólnych ostatnio zmienił szef kuchni i koncepcji. Dolar Oliver działa z produktami sezonowymi i prostymi, tworząc interesujące kombinacje i niestandardowe ich złożenie. Nawiasem mówiąc, w Semper Teraz nie musisz jeść rąk - koncepcja nie minąła, a ta restauracja poszła tylko do korzyści.
Bar ramen-jesca ku
Margarita Inidro.
Snow-biała restauracja szefa kuchni Glena Balla, otwarta na miejscu legendarnej kawiarni "Margarita", natychmiast stał się przedmiotem sporów. Dokładnie: Margarita jest jednym z najciekawszych miejsc w roku wychodzącym, który obiecuje wiele nowych rzeczy w 2018 roku.
800 współczesny stek.
Nowa główna restauracja Meat of the Patriarch Staws pod koniec listopada otworzyła Henry Carpin wraz z Il Forno Group. Tuzin hamburgerów i steków, suchą komorę dojrzewania, widok na stawy i odpowiednie ceny - kombinacja Win-Win.
