Plan de afaceri - Contabilitate.  Contracta.  Viață și afaceri.  Limbi straine.  Povesti de succes

Principalele ramuri ale industriei și agriculturii. agricultura ruseasca

Începând cu anii 2000, industria agricolă din Federația Rusă a fost unul dintre sectoarele cele mai de succes și mai activ dezvoltate ale economiei interne. Spre deosebire de miturile destul de comune în societate, agricultura din Rusia nu este doar extrem de profitabilă și profitabilă, dar este și capabilă să asigure aproape pe deplin securitatea alimentară a țării. În plus, permite exportul unor volume importante de produse agricole în străinătate. Ce fel tipuri de producție în agricultură cunoscut azi? Ce sunt ele și prin ce diferă? Acestea și alte întrebări la fel de interesante pot primi răspuns în procesul de familiarizare cu materialele acestui articol.

Dispoziții generale

Pentru început, trebuie remarcat faptul că ponderea tuturor tipuri de agriculturăîn total, în PIB-ul Federației Ruse pentru 2009 a fost de 4,7%. Volumul valorii adăugate brute în sectorul agricol, silvicultură și vânătoare la acea dată se ridica la 1,53 trilioane de ruble. Este important de adăugat că ponderea persoanelor ocupate în zona luată în considerare a reprezentat zece procente.

Conform rezultatelor anului 2015, toate împreună au determinat poziția de lider în concordanță cu creșterea producției, deoarece aceasta a crescut cu 3,5%, ceea ce este cu siguranță o tendință pozitivă. Este interesant de observat că o situație similară a devenit relevantă în 2016.

Trebuie să știți că volumul importurilor de alimente produse comercializabile către Federația Rusă pentru perioada embargoului alimentar în 2014-2016. a primit o reducere de trei ori (de la 60 la 20 de miliarde de dolari). De adăugat că în zece ani țara a crescut de șase ori cota de export a produsului agricol (și anume, de la trei miliarde de dolari în 2005 la douăzeci de miliarde de dolari în 2015).

Conform rezultatelor anului de raportare, recolta de leguminoase și cereale a fost de 119,1 milioane de tone. Această cifră este cu 13,7% mai mare decât în ​​2015 (104,8 milioane de tone). În 2016 Federația Rusă a ocupat prima poziție în ceea ce privește exporturile de grâu (de la 01.07.2015 la 30.06.2016, exporturile au însumat 24,025 milioane tone). În plus, în comparație cu vremurile sovietice, calitatea tuturor a crescut semnificativ, iar pierderile sale din timpul depozitării, transportului și vânzării directe au scăzut, de asemenea, semnificativ. Astfel, chiar și astăzi industria agricolă din Rusia continuă să se dezvolte dinamic.

Ineficiență economică? Este un mit!

Este important de știut că un mit absolut este afirmația că, din cauza condițiilor climatice destul de reci din Federația Rusă, este pur și simplu imposibil să se formeze o agricultură eficientă. Apropo, ar fi oportun să luăm eșecul absolut al producției corespunzătoare din anii 1990 ca bază pentru răspândirea unor astfel de mituri despre ineficiența notorie a diferitelor industrii. Cu toate acestea, la începutul anilor 2000, în sectorul agricol au fost organizate împrumuturi agricole, s-a introdus ordinea absolută în concordanță cu toate aspectele activității. În prezent, agricultura rusă este unul dintre sectoarele economice cu creștere rapidă.

producție vegetală

Printre principale activitati agricole loc special angajate în producția de culturi. Este important să rețineți că Rusia este o țară uriașă care se află în zone climatice diferite. În regiunile sale sudice, clima pentru dezvoltarea industriei agricole este considerată foarte favorabilă. La Soci se cultivă ceai, în Caucazul de Nord, în Crimeea și chiar în Altai - struguri, unde se face și vin. În sud astfel tip de agricultură, ca și producția de culturi, este considerată a fi marginal afaceri profitabile. De exemplu, profitabilitatea producției de cereale în Kuban este de sută la sută. Deși o parte semnificativă a teritoriului părții de sud a Federației Ruse are un climat continental cu veri calde și ierni reci. Desigur, aceste circumstanțe interferează oarecum cu randamentele mari.

Este necesar să știm că în sudul Siberiei și în partea europeană a Rusiei se concentrează cea mai mare parte a celui mai fertil tip de sol - cernoziom, unde astfel de fel de agricultură, ca și producția de culturi, plumbul este mai mult decât favorabil. Cu toate acestea, chiar și acolo unde solul este mai puțin fertil, acesta poate fi dezvoltat cel puțin pentru cultivarea culturilor furajere sau pentru pășunat.

Este important de menționat că în ceea ce privește suprafața de teren ocupată de agricultură, Rusia se află practic pe prima poziție în lume, iar cu o densitate a populației destul de scăzută, caracteristicile calitative ale solului sunt oarecum compensate de cantitative. cele. Apropo, majoritatea terenurilor care nu au fost folosite în sectorul agricol sunt acoperite cu păduri. Prelucrarea lemnului, exportul de lemn, precum și industria celulozei și hârtiei ocupă o poziție proeminentă în economia Federației Ruse.

creșterea animalelor

Pe lângă producția de culturi, creșterea animalelor este unul dintre elementele industriei agricole rusești. În partea de nord a țării, diverse tipuri de întreprinderi agricole. Acest fapt poate fi confirmat de experiența Canadei, Suediei și Finlandei, al căror sector agricol, de regulă, funcționează în aceleași condiții ca și în partea centrală, nordică a Rusiei.

Este important de menționat că cheia succesului excepțional este specializarea agricolă de importanță regională. Dacă în partea de sud a țării este profitabilă promovarea cerealelor (porumb și grâu), atunci în partea de nord creșterea animalelor se dezvoltă mai bine. În plus, în al doilea caz, este potrivit să plantezi soiuri iubitoare de căldură plante cultivate, inclusiv orz, secară, in, ovăz și cartofi.

Tehnologii moderne, cum ar fi tipuri de industrii agricole, ca păsări de curte și animale, permit atenuarea în mare măsură a impactului asupra proceselor de producție a factorului climatic - dacă ar exista hrană pentru păsări și animale. Trebuie adăugat că, în condițiile producției moderne de culturi, randamentul depinde foarte mult de disponibilitatea îngrășămintelor de origine artificială. Cu toate acestea, Federația Rusă este unul dintre cei mai mari producători ai acestui produs.

Produse agricole exclusive

Condițiile climatice ale Federației Ruse contribuie la promovarea unui număr de tipuri de organizaţii agricole caracter exclusiv. Printre acestea, este important de evidențiat colecția de fructe de pădure naturale, ciuperci și ierburi, precum și apicultura. Apropo, Rusia se află pe prima poziție în lume în ceea ce privește producția de zmeură și coacăze. În plus, este unul dintre cei mai mari producători de miere. Astăzi, Federația Rusă este cunoscută în întreaga lume datorită producției largi de caviar (aceasta include și exporturile). Mările, lacurile și râurile țării (în special Orientul Îndepărtat) conțin stocuri semnificative de pește. Trebuie adăugat că în Rusia există și un pește unic, de exemplu, omul Baikal.

În partea de nord a Federației Ruse mod de succes astfel de vedere activitate economică Agricultură, precum păstoritul de reni. Nu este un secret pentru nimeni că carnea de căprioară este o delicatesă. Recent, s-au depus anumite eforturi din partea societății pentru a stabili regularitatea livrărilor sale direct din fermele de creștere a renilor din Siberia de Vest. Este interesant de remarcat faptul că alte delicatese rusești includ următoarele produse:

  • Fructe de mare: scoici Murmansk, Baltica arici de mare, stridia de la Marea Neagră, trompetistul Magadan, precum și meduza Ropilema.
  • Pește: hamsii (hamsii de la Marea Neagră), karyushka din Sankt Petersburg, râșniței Arhangelsk.
  • Produse vegetale: boabe de caprifoi, conuri de brad, frunze exterioare de varză, liban de mesteacăn și ferigă.
  • Ciuperci, de exemplu, trufa neagră rusească.
  • Carne: carne de iac Tuvan, carne de cal Yakut, carne de tur de Dagestan.
  • Produse lactate: lapte de elan, lapte de iac, lapte de cerb.

Cultivarea cerealelor

În acest capitol, ar fi util să luăm în considerare tip de agricultură în Rusia, precum cultivarea cerealelor. Este important de știut că zece la sută din toate terenurile arabile din lume se află în țară. În plus, mai mult de 4/5 din suprafața arătă imediată se încadrează în Caucazul de Nord, Siberia de Vest, Urali și regiunea Volga Centrală. Federația Rusă se află pe prima poziție în lume în ceea ce privește producția de ovăz, secară, hrișcă, orz, floarea soarelui și sfeclă de zahăr. Din 2013, se afla pe locul patru în lume (după SUA, India și China) în ceea ce privește recolta de grâu. De adăugat că în 2016 în Federația Rusă, până la începutul primei luni de toamnă, au fost recoltate peste 66,8 tone de grâu (randamentul total poate fi estimat la 71 de milioane de tone).

tip de muncă în agricultură? În 2014, angajații industriei agricole din țară au recoltat o recoltă record de cereale din 1990 - peste 110 milioane de tone (înainte de prelucrare directă). Trebuie adăugat că, în 2015, în Federația Rusă, recolta brută a culturilor de leguminoase și cereale (conform datelor preliminare) s-a ridicat la 104,3 milioane de tone de cereale după procesare, sub rezerva unui randament, care este definit ca fiind de 23,6 cenți la hectar. . Este important de menționat că cel mai mult a fost recoltat grâul, respectiv 61,8 milioane de tone.

Conform rezultatelor anului 2016, recolta de leguminoase și cereale a fost egală cu 119,1 milioane de tone. Trebuie să știți că cifra prezentată este cu 13,7% mai mare decât în ​​2015 (104,8 milioane de tone). Apropo, pentru prima dată în istoria dezvoltării în Federația Rusă astfel tip de sector agricol, în creșterea cerealelor, au fost recoltate 73,3 milioane de tone de grâu. Acest rezultat este cu siguranță pozitiv și dă puțină speranță pentru viitor.

cultivarea cartofilor

Printre principale tipuri de produse agricole produse în Rusia includ cartofi. Este important de știut că colectarea sa în 2015 a fost egală cu 33,6 milioane de tone. Această cifră este cu 15,9% mai mare decât media din ultimii cinci ani. Apropo, în 2014, reprezentanții industriei agricole au colectat 31,5 milioane de tone din recolta în cauză. În 2012 acest indicator era pe linia de 29,5 milioane de tone.

Din statisticile prezentate mai sus, putem concluziona că producția de cartofi a crescut destul de productiv în ultimii ani. Cu toate acestea, în comparație cu anii 2000, randamentele culturilor rămân nu foarte mari. De exemplu, în 2006, angajații sectorului agricol au colectat 38,5 tone de cartofi. Cu toate acestea, chiar și cu indicatorii actuali ai nivelului de productivitate, Rusia a ocupat locul trei în lume în ceea ce privește recoltarea cartofilor (după India și China). Apropo, o altă putere a cartofilor (Belarus) a colectat în 2012 6,9 milioane de tone de culturi.

Este important de menționat că, în ultimii zece ani, în general, consumul de cartofi în Federația Rusă a scăzut semnificativ. De ce? Cert este că veniturile mai mari ale populației îi încurajează să cumpere produse scumpe în comparație cu cartofii.

Cultivarea sfeclei

in numar principalele tipuri de agricultură Federația Rusă include și cultivarea sfeclei. Este important de menționat că în 2011 țara a recoltat aproximativ 46,2 milioane de tone de sfeclă. Federația Rusă a reușit să ajungă pe prima poziție în lume în conformitate cu acest indicator. În 2015, angajații industriei agricole au recoltat aproximativ 37,6 milioane de tone de sfeclă de zahăr. Această cantitate este suficientă pentru a produce mai mult de cinci milioane de tone de zahăr.

Ce se mai poate spune despre forma resurselor agricole? Începând cu 2013, cultivarea sfeclei în Federația Rusă a făcut posibilă acoperirea cererii de zahăr a țării cu 75-80 la sută (restul sunt în mare parte îndulcitori cu valoare alternativă, printre care se numără atât naturali, cât și chimici, atât rusești, cât și importați).

Este important de menționat că, conform rezultatelor din 2016, Rusia a ocupat prima poziție în lume în ceea ce privește producția unei astfel de culturi precum sfecla de zahăr. A depășit Germania, Franța și SUA în acest indicator. În plus, în 2016, Federația Rusă a produs cu un milion de tone mai mult zahăr decât era necesar pentru export.

legumicultură

LA principalele tipuri de agricultură Federația Rusă ar fi potrivit să includă și cultivarea legumelor. Este important de menționat că producția de legume de seră în țară în 2016 a crescut cu opt procente (până la 691 mii tone). În perioada anuală au fost date în exploatare circa 160 de hectare de sere de iarnă. Conform rezultatelor de anul trecut, nivelul actual de autosuficiență în materie de legume a fost egal cu 90%.

Este necesar să știm că în anul 2015 recolta brută de legume de seră în țară a fost de 470,9 mii tone. În 2016, această cifră a fost egală cu 568,8 mii tone (ceea ce este cu 29% mai mare decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut). Recolta totală în ceea ce privește culturile de legume pentru anul 2015 a fost de 16,1 milioane de tone. Și în 2014, Federația Rusă a produs aproximativ 15,45 milioane de tone de legume. Este important de știut că cifrele prezentate sunt cele mai semnificative din istoria țării.

Este interesant de observat că succesul în cazul în cauză a devenit posibil datorită construcției unui număr mare de complexe de sere la scară largă, care au început să fie practicate abia recent. Sunt construite atât în ​​nordul cât și în sudul țării. Apropo, adesea facilitățile prezentate vă permit să obțineți produsul pe tot parcursul anului.

Tipuri suplimentare de agricultură

Ce tipuri de agricultură cunoscut in Rusia? Pentru început, se poate observa creșterea pepenilor. Apropo, recolta brută corespunzătoare în 2014, conform estimărilor disponibile, a depășit 1,5 milioane de tone. Trebuie adăugat că până la șaptezeci la sută din totalul recoltei cade pe pepeni verzi.

În ceea ce privește pomicultura, cele mai populare fructe care sunt cultivate pe teritoriul Federației Ruse sunt perele, merele, caisele (exclusiv în raport cu regiunile sudice) și prunele. În plus, Rusia este considerată o putere a fructelor de pădure, ceea ce determină dezvoltarea eficientă a creșterii fructelor de pădure. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc surprinzător, deoarece s-a spus mai sus că pe teritoriul țării există un număr mare de păduri, ceea ce înseamnă că există mult mai multe oportunități de culegere de fructe de pădure și ciuperci. Țara ocupă prima poziție în producția de zmeură și coacăze, iar a șasea - în producția de căpșuni. În plus, Rusia este printre primii trei lideri mondiali în ceea ce privește producția de agrișe și căpșuni.

Pe lângă sectoarele agricole prezentate mai sus, este necesar să se acorde atenție vinificației și viticulturii, care se aplică în principal Caucazului de Nord și Crimeei, precum și regiunilor Volgograd, Astrakhan și Saratov. Este important de reținut că produse precum „șampania sovietică” și m vinuri Assandrov.

În Rusia, cultivarea ceaiului se dezvoltă destul de rapid. Trebuie remarcat faptul că cultivarea ceaiului în țară este concentrată în principal în Teritoriul Krasnodar. Apropo, Rusia este una dintre cele mai băutoare țări din lume. Ocupă locul patru după Turcia, China și India în funcție de consumul produsului prezentat. În plus, Federația Rusă este cel mai mare importator de produse din ceai din lume: peste 160 de mii de tone de ceai sunt importate anual.

Este imposibil să nu menționăm cultivarea bumbacului, deoarece este strâns legată de alte ramuri ale agriculturii în dezvoltare rapidă. nivel de stat. În 2016, angajații industriei agricole au colectat și au trimis pentru prelucrare industrială prima cultură de bumbac ultra timpuriu din istoria Rusiei. Experimentul a fost realizat în regiunea Volgograd.

Este important de menționat că varietatea de bumbac prezentată este adaptată condițiilor climatice din Volga de Jos. Astfel, odată cu implementarea cu succes a programului, Regiunea Volgograd va fi inclusă printre cele mai nordice puncte de creștere a bumbacului din lume. Într-un fel sau altul, acest factor va face posibilă promovarea rapidă a substituției importurilor în industria textilă.

În concluzie, ar fi oportun să prezentăm o industrie care stă lângă producția de culturi, în conformitate cu amploarea acesteia - aceasta este creșterea animalelor. Se pot spune multe despre acest subiect. Este important de menționat că cazul principal este împărțit în mai multe subgrupe, printre care trebuie menționate următoarele puncte:

  • Creșterea vitelor de carne (care este mai dezvoltată decât alte elemente prezentate ale sistemului de creștere a animalelor).
  • Cresterea porcilor.
  • Creșterea păsărilor.
  • Agricultura de lapte.
  • Creșterea animalelor de carne și lână de valoare.
  • Creșterea renilor (care ocupă cea mai mică pondere în sistemul luat în considerare).

Trebuie remarcat faptul că toate industriile reprezentate ocupă aproximativ aceleași cote în sistemul de creștere a animalelor și joacă un rol important în dezvoltarea economiei ruse în ansamblu.

Agricultură este una dintre cele mai mari și mai importante ramuri ale economiei ruse. Agricultura este principalul furnizor de materii prime și primul producător de mărfuri din industria alimentară.

În ciuda ritmului în creștere al progresului științific și tehnologic, rolul produselor agricole în producție Produse alimentareîn continuă creștere

Jumătate din produsele agricole rusești sunt folosite pentru a furniza materii prime industriilor ușoare și alimentare.

Ramuri ale industriei agricole

Productia agricola este formata din doua ramuri principale:

  • agricultură sau producție agricolă;

  • creșterea animalelor.

Producția de culturi pentru Rusia este, în primul rând, cultivarea cerealelor de iarnă și de primăvară, a culturilor legumicole și industriale: precum cartofi, in, porumb, orez, sfeclă de zahăr, floarea soarelui și multe altele.

Creșterea animalelor în Rusia este formată din următoarele sectoare:

  • creșterea porcilor,

  • creșterea păsărilor,

  • creșterea oilor,

  • creșterea vitelor,

  • apicultură,

  • creșterea blănurilor,

  • pescuit.

Direcția și strategia de dezvoltare a tuturor ramurilor agriculturii din Rusia este determinată de autoritățile legislative.

Industria agricolă în Rusia

În secolul al XIX-lea, agricultura din Rusia a suferit schimbări uriașe care au permis industriei să se ridice la o nouă etapă de dezvoltare. Reformele efectuate au făcut posibil ca țara noastră să ocupe o poziție de lider în exportul de cereale în rândul puterilor mondiale deja la începutul secolului al XX-lea.

Dezvoltarea de noi teritorii în secolul 21 în Rusia a dus la o creștere a suprafeței cultivate. Deja în anii 80 ai secolului trecut, datorită echipamentului tehnic necesar, s-a înregistrat o creștere semnificativă a agriculturii. În anii nouăzeci, din cauza crizei, industria aproape că s-a prăbușit.

În ultimii ani, guvernul Federației Ruse a acordat o mare atenție complexului agroindustrial și în special agriculturii. Datorită acestui fapt, Rusia a devenit exportator major produse agricole. Astfel, la exportul de grâu, Rusia a ocupat primul loc între țările lumii. Volumul exporturilor de alimente și materii prime agricole în anul 2014 a fost de 18,9 miliarde de dolari, în 2016 - 17 miliarde.Cota de alimente și materii prime este de 5%.

Zece la sută din toate terenurile arabile din lume sunt concentrate în Rusia. 4/5 din aceste terenuri se află în Caucazul de Nord, Urali, Siberia de Vest și regiunea Central Volga.

Teritoriul Krasnodar, Regiunea Rostov, Regiunea Belgorod, Republica Tatarstan, Regiunea Voronezh, Teritoriul Stavropol, Republica Bashkortostan, Regiunea Altai, regiunea Volgograd și regiunea Tambov sunt lideri în producția de produse agricole.

Întreprinderi industriale și agricole

Toate întreprinderile care asigură hrana populației și sunt angajate în obținerea de materii prime sunt denumite în mod obișnuit întreprinderi agricole. Industria produce și bunuri de larg consum din alt fel materii prime agricole.

Marile întreprinderi agricole care prelucrează produse vegetale includ:

  • SA „Efko” - producția de uleiuri și grăsimi vegetale rafinate;

  • Uzina de extracție a uleiului Yug Rusi SRL - producție de uleiuri vegetale nerafinate;

  • SRL "GK" Agro-Belogorye "- creșterea animalelor în combinație cu producția de culturi.

Companii implicate în prelucrarea produselor zootehnice:

  • APH „Miratorg” - zootehnie și producție vegetală, prelucrare;

  • OJSC „Grupul Cherkizovo” - creșterea porcilor și păsărilor de curte, procesare;

  • SA „Danone Rusia” - producția de produse lactate;

  • CJSC „Prioskolie” - creșterea păsărilor de curte.

Întreprinderile JSC „Vermani”, „Baysad Kashira”, „Delicii Kuban”, „Makfa” sunt specializate în fabricarea de paste.

Printre întreprinderile care lucrează pe materii prime agricole, se pot distinge: companiile Vyborg Cellulose, Altaytekstilshveyprom, Producția de medicamente.

Productie industriala si agricola

Producția agricolă are o serie de diferențe față de producția industrială.

Principalele diferențe ar trebui să includă:

  • o proporție mare de echipamente moderne;

  • sezonalitatea producției;

  • distribuție uniformă în toată țara;

  • intensitate științifică ridicată.

Producția agricolă include ulei și grăsimi, prelucrarea cărnii, panificație, fabrici de conserve, fabrici de produse lactate și paste, mori de făinăși multe altele.

Producția industrială este țesut, celuloză, fabrici de medicamente, rafinării de petrol.

Instalatii si produse industriale si agricole

Obiectele agricole sunt teritoriul, clădirile și structurile în care se concentrează producția de produse agricole. În consecință, bunurile industriale sunt produse pe teritoriul instalațiilor industriale.

Principalele unități agricole și produsele lor includ următoarele întreprinderi:

Plante grase si oleaginoase produc uleiuri de origine vegetală și animală, acesta este uleiul vegetal (rafinat și nerafinat); unt, tartinat, margarina.

Fabricile de prelucrare a cărnii produc carne, produse mezeluri și semifabricate:

  • cârnați (fiert, crud-afumat, fiert-afumat);

  • cârnați;

  • carne tocată;

  • cotlet, chiftele, chiftele, fripturi;

  • carne și produse de pasăre.

Întreprinderi de panificație angajat în producția de toate tipurile de pâine și produse de panificație.

Fabrica de conserve produce conserve de pește, carne și legume.

Plante de lapte produce tot felul de lactate și produse din lapte acru: lapte, chefir, lapte copt fermentat, lapte caș, smântână, brânză de vaci, iaurt.

Instalațiile industriale și produsele fabricate includ:

Morile de celuloză produc:

  • toate tipurile de produse din hârtie;

  • carton;

  • celuloză;

Combine pentru producerea de medicamente produce tot felul de medicamente.

Rafinăriile de petrol produc:

  • combustibil;

  • benzină;

  • gaz lichefiat, uleiuri tehnice.

Comunicarea industriei ușoare cu producția agricolă

Industria ușoară este direct legată de producția agricolă. Întreprinderile agricole, cum ar fi morile de in, furnizează produsele lor ca materii prime fabricilor de țesut.

Fabricile de țesut produc:

  • orice fel de material;

  • lână;

  • produse textile si din lana.

Transformarea terenului agricol în teren industrial

Transferul terenurilor agricole pe terenuri în alte scopuri este posibilă doar în cazuri extrem de rare. Terenurile agricole productive deosebit de valoroase nu sunt transferate în altă categorie.

Transferul pe teren industrial este posibil:

  • dacă se preconizează amplasarea unor instalații industriale pe teritoriul care nu poate fi amplasat în altă parte;

  • dacă valoarea cadastrală a terenului nu depășește media pentru raion;

  • în construcția de drumuri, conducte în diverse scopuri, căi ferate;

  • să asigure capacitatea de apărare și securitatea țării;

  • în extragerea mineralelor.

Țări exportatoare de produse industriale și agricole

Poziția economiei naționale este în mare măsură determinată de nivelul producției agricole. De obicei, țările dezvoltate industrial și economic au o agricultură destul de bine formată.

Comunitatea mondială este împărțită în mai multe tipuri în funcție de situația alimentară:

  • marii exportatori de alimente (SUA, Canada, Australia, state individuale ale UE);

  • țări mici exportatoare (Finlanda, Ungaria);

  • țări bogate cu deficit de alimente care îl importă (Japonia, statele OPEC);

  • țări cu insecuritate alimentară (China, India, state din America de Sud);

  • țări cu deficit de alimente cu resurse naturale bogate pentru a atinge autosuficiența (Egipt, Indonezia, Pakistan, Filipine);

  • țări cu deficit de alimente în creștere (Africa sub-sahariană, Bangladesh, Nepal, Haiti).

Majoritatea exporturilor agricole ale lumii sunt tarile dezvoltate: SUA, Canada, Australia și anumite state ale UE.

Principalii exportatori de cereale și materii prime agricole sunt: ​​China, Rusia, Asia, Africa, America Latină, India, Brazilia, Mexic. Peste 70 la sută din toate exporturile de cereale merg către aceste țări.

Țările în curs de dezvoltare sunt, de asemenea, lider în exportul de produse de origine tropicală (ceai, cacao, cafea, zahăr, banane).

Tendințele din industria agricolă sunt discutate în cadrul expoziției anuale Agroprodmash.

Citiți celelalte articole ale noastre:

productie agriculturala

„...1. În sensul prezentului lege federala producția agricolă este un ansamblu de tipuri de activități economice pentru cultivarea, producerea și prelucrarea produselor agricole, a materiilor prime și respectiv a alimentelor, inclusiv furnizarea de servicii relevante..."

O sursă:

Legea federală nr. 264-FZ din 29 decembrie 2006 (modificată la 28 februarie 2012) „Cu privire la dezvoltarea agriculturii”


Terminologie oficială. Akademik.ru. 2012 .

Vedeți ce este „Producția agricolă” în alte dicționare:

    productie agriculturala- — RO producție agricolă Subiecte securitate mediu inconjurator EN producție agricolă DE Agrarproduktion FR producție… …

    producția agricolă comercială

    producția agricolă comercială- prekinė žemės ūkio gamyba statusas Aprobuotas sritis žemės ūkio veikla apibrėžtis Veikla, kurios tikslas – gaminti rinkai augalininkystės ir (arba) gyvulininkystės produktus, išvardytused Europods… Dicționar lituanian (lietuvių žodynas)

    Productie- Producție: În sens economic, procesul de creare tipuri diferite produs economic. Conceptul de producție caracterizează un tip specific uman de schimb de substanțe cu natura sau, mai exact, procesul de transformare activă ... Wikipedia

    animal de ferma- un animal domestic destinat sacrificării în scopul utilizării în scopuri alimentare, medicale, furajere, în scopuri tehnice sau pentru producerea de produse industria ușoară. [GOST R 52427 2005] Subiecte producție produse din carneManualul Traducătorului Tehnic

    PRODUCȚIE- PRODUCȚIE, a, cf. 1. vezi produce. 2. proces public crearea bogăției materiale, acoperind atât forțele productive ale societății, cât și relațiile de producție ale oamenilor. Element de marfă Creștere, scădere a producției. 3. Fabricare, producție, ...... Dicționar explicativ al lui Ozhegov

    Inginerie agricolă- ramura ingineriei mecanice (Vezi Inginerie Mecanica), care realizeaza reutilarea tehnica a agriculturii (Vezi Agricultura). Sarcina principală a S. m. este de a asigura o mecanizare cuprinzătoare a satului. X. producția, adică utilizarea mașinilor nu este ......

    Învățământul agricol- un sistem de formare a specialiștilor de calificare superioară și secundară și a muncitorilor calificați, precum și a personalului științific și pedagogic pentru agricultură. În Rusia prerevoluționară, începutul S. o. ca ramură specială a educației... Marea Enciclopedie Sovietică

    producție- A; cf. 1. a produce produse (1 2, 5 cifre). P. clădire şi lucrări de reparații. P. ancheta prealabilă. P. oţel. Articole de bunuri de larg consum. P. la majore. Mijloace de producție (un set de mijloace și obiecte de muncă, ... ... Dicţionar enciclopedic

    Productie- în sens economic, procesul de creare prin muncă umană a unor bunuri sau obiecte economice care servesc la satisfacerea nevoilor umane. Unii economiști se referă la P. crearea unor bunuri materiale, alții și crearea și ... ... Dicţionar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron

Cărți

  • Williams V. R. Lucrări alese. Volumul 2, V.R. Williams. Al doilea volum al Lucrărilor alese ale academicianului Vasily Robertovich Williams prezintă o colecție a articolelor sale științifice despre sistemul de iarbă al agriculturii pentru perioada 1921-1939. Acestea ... Cumpărați pentru 2643 de ruble
  • Formarea pieţei muncii agrare a forţei de muncă străine, A.V. Kozlov. Atragerea străinilor forta de muncaîn producţia agricolă a devenit un fenomen remarcabil în economia agrară. De fapt, pe piața muncii din mediul rural a apărut un nou sector. În monografie...

Agricultura este un tip special de activitate care vizează cultivarea, prelucrarea și fabricarea produselor, precum și furnizarea de servicii conexe. Ramurile sale principale sunt creșterea animalelor și producția de culturi. Bunăstarea oamenilor depinde în mare măsură de cât de dezvoltată va fi agricultura ca ramură de producție a unei anumite țări.

Trăsăturile caracteristice ale producției vegetale în Rusia

În țara noastră sunt foarte multe terenuri și, s-ar părea, toate premisele pentru dezvoltare de succes această direcţie a agriculturii sunt disponibile. Cu toate acestea, din păcate, Rusia este situată geografic în așa fel încât condițiile climatice și diferitele tipuri de factori naturali limitează destul de serios posibilitățile în acest sens. Cultivarea plantelor ca ramură a agriculturii în țara noastră este destul de bună direcție promițătoare, dar numai dacă se folosesc tehnologii noi și

Doar 35% din terenul rusesc este situat într-un climat temperat, bine potrivit pentru cultivarea culturilor precum secară, grâu, ovăz, hrișcă etc. Zonele vaste dincolo de Cercul Arctic sunt complet improprii pentru producția de culturi. În plus, suprafețe mari din țara noastră sunt ocupate de taiga, unde cultivarea pământului este un proces care este asociat și cu un număr imens de dificultăți.

Cultivarea plantelor ca ramură a agriculturii: direcții principale

Pe în prezent Principalele domenii ale agriculturii din Rusia includ:

  • Direcția cerealelor este de mare importanță pentru populația oricărei țări din lume, inclusiv în țara noastră. Pâinea poate fi considerată hrana de bază a omului. Cel mai valoros furaj pentru animalele de fermă este, de asemenea, produs din
  • Producția de furaje. Acesta este denumirea sistemului de diverse activități care vizează fabricarea, procurarea și prelucrarea hranei pentru animale. În acest caz, terenul este folosit pentru cultivarea în principal de culturi de luncă, rădăcinoase, tuberculi, pepeni, etc.
  • Cultivarea culturilor industriale. Acestea includ bumbac, in, floarea soarelui, sfeclă de zahăr, tutun etc.
  • Cultivarea legumelor și a cartofilor.
  • Viticultura si horticultura.

Geografia producției agricole în Rusia

Deci, principala agricultura din tara noastra este cresterea animalelor si agricultura. Din punct de vedere geografic, Rusia este situată în mai multe zone climatice. Asupra producției vegetale, și în special asupra varietății compozițiilor culturilor cultivate, acest motiv are un impact în primul rând.

Așadar, grâul, pretențios la regimul termic, preferând solurile lutoase hrănitoare, o cultură destul de rezistentă la secetă, se cultivă mai ales în zonele de stepă și silvostepă. Zona de creștere a secară mai puțin pretențioasă are limite mai largi. Orzul, in schimb, este distribuit pe aproape intregul teritoriu agricol al tarii - de la regiunile reci din nord pana la cele aride din sud.

Diferite tipuri de culturi industriale sunt, de asemenea, comune în diferite zone. Floarea soarelui, de exemplu, crește foarte bine în regiunile aride. Singurul lucru de primit recolte bune această cultură ar trebui să fie plantată doar pe suficient soluri fertile. Floarea soarelui este cultivată în principal în regiunile de stepă și silvostepă din partea europeană a țării. Sfecla de zahăr, dimpotrivă, este foarte solicitantă la regimul de umiditate. Prin urmare, s-a răspândit în principal doar în regiunile centrale și vestice ale zonei silvostepei.

Legumicultura include un număr mare de culturi legate de diferite specii biologice. Prin urmare, este bine dezvoltat pe aproape întregul teritoriu agricol al Rusiei. Cele mai frecvente culturi deschise sunt varza, rosiile, cucurbitaceele, ceapa, sfecla si morcovul. Sunt crescuți în scara industriala cel mai adesea în acele locuri în care există acces la apă - de-a lungul malurilor lacurilor, râurilor și rezervoarelor. Cele mai mari centre de legumicultură s-au dezvoltat în cursurile inferioare ale Volgăi și Donului și în Caucazul de Nord.

Grădinărit - de asemenea direcție importantăîn domenii precum agricultura. Ramurile agriculturii asociate cu cultivarea culturilor de fructe și fructe de pădure au devenit, de asemenea, foarte răspândite în Rusia, în special în partea sa europeană (regiunea Volga, Teritoriul Krasnodar). Cea mai mare varietate de culturi de fructe este observată în Caucazul de Nord. O mulțime de grădini sunt, de asemenea, crescute în Bashkiria și Altai.

Trăsături caracteristice ale creșterii animalelor

Această industrie este promițătoare și pentru țara noastră. Este suficient să reamintim că, înainte de începerea crizei de la sfârșitul secolului trecut, a fost una dintre cele conducătoare. Caracterizarea sectorului agricol în acest caz va fi incompletă fără o mică digresiune în istorie. În Uniunea Sovietică, creșterea animalelor, și în special creșterea vitelor, a fost foarte bine dezvoltată. Cu toate acestea, criza economică din anii următori a avut un impact mai mult decât negativ în această direcție. Numai din 1991 până în 2005, numărul de vite a scăzut de la 54,7 la 21,4 milioane de tone. Conform rezultatelor aceluiași 2005, creșterea animalelor din țara noastră a fost considerată neprofitabilă. Prin urmare, sa înregistrat o creștere a importurilor acestui produs.

Cu toate acestea, în momentul de față, agricultura ca (inclusiv creșterea animalelor) în țara noastră poate fi considerată mai mult sau mai puțin profitabilă. Într-o oarecare măsură, acest lucru se datorează dezvoltării fermelor private.

Industriile principale

Deci, care sunt principalele domenii reprezentate în acest caz, agricultura? Ramurile agriculturii în creșterea animalelor sunt următoarele:

  • Creșterea vitelor. Creșterea vitelor, împreună cu cultivarea cerealelor, este una dintre principalele domenii ale producției agricole.
  • Cresterea porcilor. Aceasta este a doua cea mai importantă ramură. Valoarea sa este, de asemenea, greu de supraestimat. Această direcție este clasificată în carne, semiuntură și slănină.
  • Cresterea caprelor si a oilor. Aceste direcții sunt cele mai răspândite în zonele de stepă, precum și în regiunile muntoase.
  • Cresterea cailor. Această industrie este menită să ofere economiei naționale animale de reproducție pursânge, atletice și productive.
  • Creșterea cămilelor. Această direcție a primit cea mai largă dezvoltare în regiunile deșertice și semi-deșertice ale Rusiei. De asemenea, de la aceste animale se obtin lana si lapte de foarte buna calitate.
  • Creșterea renilor. Această industrie este o specializare a regiunilor situate în tundra (regiunile Magadan, Arhangelsk etc.).
  • Creșterea păsărilor. O altă ramură importantă a creșterii animalelor.
  • Creșterea blănurilor. Obiectivul principal al acestei zone este de a oferi economie nationala piei de animale mici de blană.
  • Apicultură. Această industrie este responsabilă pentru producția unei game de cele mai valoroase produse- miere, ceara, laptisor de matca, venin de albine etc.

Și agricultura este direct legată una de cealaltă. Acest lucru se aplică, desigur, și pentru creșterea animalelor. Fără o creștere bine dezvoltată de porci și vite, de exemplu, este puțin probabil să fie deosebit de profitabilă industria alimentară. Dacă statul nu acordă atenție unor astfel de industrii precum creșterea blănurilor și creșterea oilor, populația Rusiei va rămâne fără propriile haine calde.

Geografia zootehniei în Rusia

Locația și specializarea acestei zone sunt determinate în principal de disponibilitatea unei baze de hrană pentru un anumit grup de animale. Adică, creșterea animalelor ca ramură a agriculturii, deși într-o măsură mai mică decât producția de culturi, depinde și de factori naturali și climatici.

Intensiv în țara noastră este dezvoltat în cea mai mare parte în partea europeană - în cursurile superioare ale Volgăi și Niprului. Practic, acestea sunt regiunile Moscova și Yaroslavl. Aceeași direcție este tipică pentru sudul regiunii Sankt Petersburg. Ei sunt angajați în creșterea vitelor în alte regiuni ale părții europene a țării, precum și în regiunile de sud ale Siberiei din Urali. Cu toate acestea, în acest caz vorbimîn principal despre direcția cărni și lactate a creșterii vitelor. Este distribuit și în nord - în cea mai mare parte a Siberiei, dar în aceste zone este în mare parte extins în natură. În regiunile circumpolare, totuși, creșterea renilor a primit o mare dezvoltare. Cele mai multe bovine sunt crescute în Urali, în regiunile Volga și Centrală, precum și în Caucazul de Nord.

Cultivarea în țara noastră a devenit foarte răspândită în regiunea Volga, în Caucazul de Nord, în Urali și în Siberia de Est. Producția de blană de oaie este, de asemenea, bine dezvoltată în regiunile centrale ale părții europene a Rusiei. Creșterea porcilor este practicată aproape în toată țara. Într-o măsură ceva mai mică, această direcție este dezvoltată în Orientul Îndepărtat.

Ce influențează dezvoltarea agriculturii

Pe lângă condițiile climatice și meteorologice, următorii factori pot influența dezvoltarea producției animale și a culturilor în orice stat:

  • Gradul de sprijin din partea statului. Cum mai mulți bani vor fi investite în noi tehnologii, cu atât agricultura va fi mai profitabilă. Ramurile agriculturii din orice direcție sunt foarte dependente de cuantumul subvențiilor. Aceste fonduri sunt utilizate în principal pentru dezvoltarea industriilor inovatoare, achiziționarea de echipamente și dezvoltarea de noi tehnologii.
  • Desfasurarea activitatilor de refacere a solurilor epuizate din zonele de productie intensiva a culturilor. Pentru ca o țară să concureze cu alte state pe piața agricolă globală, teritoriul său ar trebui să conțină cât mai mult pământ fertil.
  • Un alt factor foarte important în dezvoltarea economiei unei anumite țări într-un mediu de piață este existența unui mediu concurențial sănătos. Principalele ramuri ale agriculturii nu fac excepție în acest sens.
  • Starea științei și tehnologiei. Cu cât sunt introduse mai multe inovații, cu atât producția de animale și recoltă este mai profitabilă. Progresul științific este unul dintre principalii factori în reducerea costului alimentelor.

Probleme ale managementului naturii

Toate ramurile agriculturii din Rusia, pe lângă factorii de mai sus, depind direct de situația mediului. Din păcate, în țara noastră, atitudinea prădătoare față de bogățiile naturii și gestionarea defectuoasă au dus la o deteriorare semnificativă a situației în acest sens.

În zonele de stepă și silvostepă este puternic perturbată în principal din cauza eroziunii eoliene și apei. Între timp, experiența creării de peisaje durabile din punct de vedere ecologic a fost stabilită la sfârșitul secolului al XIX-lea de V. V. Dokuchaev în regiunea Voronezh, în tractul stepei Kamennaya. Acum, aici este Institutul de Cercetare Științifică a Agriculturii. Această experiență merită cu siguranță folosită astăzi.

Încălcarea echilibrului ecologic în zonele cu păduri de foioase și păduri-taiga este de obicei asociată cu drenarea mlaștinilor și defrișările necontrolate.

Cum pot fi rezolvate problemele de mediu în Rusia modernă

Din fericire, în acest moment situația din țara noastră în acest sens începe să se schimbe dramatic. Cea mai importantă sarcină a științei recent create - economia mediului - este nu numai de a evalua starea mediului în lumina posibilității de utilizare a acestuia, ci și de a prezice dezvoltarea sistemelor ecologice, încercările de a prevedea viitorul și capacitatea de a le gestiona astăzi. Desigur, o astfel de abordare va avea un efect mai mult decât benefic asupra principalelor ramuri ale agriculturii.

Principalele metode de ecologizare a utilizării moderne a terenurilor în acest moment sunt conservarea organismelor biologice și crearea de îngrășăminte naturale prietenoase cu mediul pe bază de ciuperci, bacterii și alge. Știința biologiei humusului este viitorul agriculturii.

Cele mai recente evoluții în acest domeniu sunt introduse astăzi în toate ramurile agriculturii din Rusia. De exemplu, în teritoriul Krasnodar se folosesc tehnologii fără erbicide pentru producția de orez și porumb. În unele ferme din regiunea Omsk, abandonarea utilizării pesticidelor și utilizarea noilor tehnologii agricole au dus la o creștere semnificativă a randamentelor.

Noile metode includ, de exemplu:

  • Irigarea prin picurare, adoptată nu numai de fermele mari, ci și de mulți proprietari de parcele de uz casnic.
  • Arătură nesăbuită.
  • Cifra de afaceri sezonieră biologică naturală a culturilor.

Planurile care așteaptă implementarea în viitorul apropiat includ introducerea unei monitorizări cuprinzătoare și cuprinzătoare a mediului natural. Adică observând reacția ei la activitate economică persoană și luând măsurile corespunzătoare în prealabil. Desigur, acest lucru va avea un impact pozitiv asupra agriculturii. Ramurile agriculturii - creșterea animalelor și producția de plante - vor deveni profitabile și rentabile.

Agricultura în Germania

Revigorarea animalelor și a producției de culturi în Rusia, desigur, ar trebui să acordați atenție experienței acelor țări în care aceste industrii sunt foarte bine dezvoltate. Germania este adesea citată ca exemplu. În acest moment, se acordă multă atenție dezvoltării agriculturii în această țară. Rentabilitatea tuturor structurilor sale este influențată în mare măsură de organizarea perfectă și cea mai atentă, precum și de utilizarea rațională și atentă a resurse naturale.

În regiunile centrale ale Germaniei și în sudul acestei țări, proprietarii de ferme mici sunt angajați în principal în producția de produse agricole. Această situație devine motivul apariției unei concurențe sănătoase, un stimulent puternic pentru introducerea celor mai noi tehnici. Ramurile agriculturii din Germania - creșterea animalelor și producția de plante - aduc profituri uriașe acestei țări.

În țara noastră, posibilitatea implementării majorității proiectelor și dezvoltării de noi tehnologii în creșterea animalelor și agricultură va depinde în mare măsură de perfecțiune cadru legislativ curând. Menținerea rezonabilă și conservarea resurselor naturale ar trebui să devină sarcini prioritare ale statului. Poate că în viitor structura sectorului agricol rus va semăna cu cea germană. Cu toate acestea, în prezent, ponderea principală a produselor alimentare din țara noastră este produsă de organizații agricole destul de mari.

Complex agroindustrial: compoziție, semnificație. Agricultură". În această lecție, vom afla ce este inclus în complex agroindustrial, ce semnificatie are pentru viata tarii si care sunt principalele directii in agricultura. Aflați de ce depinde agricultura și care este ponderea satelor terenurile agricole din resursele funciare ale Rusiei.

Complex agroindustrial (AIC)- un set de sectoare interconectate ale economiei care produc, prelucrează produse agricole și le aduc consumatorului

Sarcina principală a complexului agroindustrial este de a asigura populația țării cu alimente. Baza complexului agroindustrial este agricultura, dar ea singură nu poate face față unei sarcini atât de importante, deoarece are nevoie de echipamente, combine, tractoare, recoltatoare de cartofi, pesticide, îngrășăminte, noi soiuri de plante și cele mai bune rase animale. Prin urmare, complexul agroindustrial este format din trei verigi, sau trei etape de producție.

Orez. 1. Legături ale complexului agroindustrial

Prima verigă include industriile care deservesc, de exemplu, ingineria agricolă (Rostov-pe-Don, Taganrog, Ryazan, Omsk), chimie de bază, selecție, ameliorare.

Orez. 2. Centre de inginerie agricolă

A 2-a verigă include agricultura și anume: agricultura și creșterea animalelor. Exemple de industrii sunt producția de culturi, viticultura, pescuitul, creșterea oilor și apicultura.

A treia verigă include industriile care prelucrează produse agricole, de exemplu, industria alimentară, industria zahărului, industria ușoară sau textilă și comerțul.

Baza complexului agroindustrial este agricultura, reprezentată de producția de plante și creșterea animalelor. Agricultura are propriile sale caracteristici distinctive:

  1. Producția agricolă este sezonieră;
  2. Pământul este mijlocul și obiectul de producție;
  3. Agricultura depinde de condițiile naturale;
  4. Întreprinderile agricole ocupă, de regulă, suprafețe mari.

Terenul folosit pentru agricultură se numește pamant agricol. În Rusia, 13% din teren este teren agricol. Dintre acestea, 59% sunt teren arabil, aproximativ 10% sunt fânețe, 30% sunt pășuni, iar mai puțin de 1% sunt livezi și vii.

Orez. 3. Structura terenurilor agricole din Rusia

Resursele de teren ale Rusiei sunt limitate. În plus, terenurile agricole se micșorează. Aproximativ 20% din suprafața agricolă este plină de apă, 18% este salină și 23% este supusă eroziunii.

Agricultura este împărțită în producția de culturi și creșterea animalelor. Culturile de cereale formează baza producției vegetale. Acestea includ secară, grâu, orz, porumb, orez și altele. Aloca culturi industriale: sfeclă de zahăr, floarea soarelui, fibre de in. Culturi de legume: cartofi, ceapă, morcovi și altele. Uneori, se distinge un grup de tărtăcuțe: pepeni, pepeni. A doua direcție a agriculturii este reprezentată de creșterea animalelor. Aici, diversitatea speciilor de animale face posibilă evidențierea creșterii vitelor, creșterea oilor, creșterea păsărilor de curte, creșterea cailor, pescuitul, apicultura și creșterea blănurilor.

  1. V.P. Dronov, V.Ya. Rom. Geografia Rusiei: populație și economie. Clasa a 9-a
  2. V.P. Dronov, I.I. Barinova, V.Ya. Rom, A.A. Lobzhanidze. Geografia Rusiei: natură, populație. clasa a 8-a
  1. Colecție unică de digital resurse educaționale(). Complexul agroindustrial al Rusiei